Fried Fësch ass eng vun de schéinsten Hot-Food-Méiglechkeeten fir vill Leit. Awer wann Dir versicht Äert Gewiicht ze reduzéieren, musst Dir d'Meenungen iwwer Liewensmëttel ugepasst ginn, an de Gebrauch vu Fësch bei dëser Virbereedung ass ganz wënschenswert. Bedenkt wéi vill Kalorien am gebrten Fësch.
Kaloresch Inhalt vu gebrten Fësch
Am Prozess vu Fritt sinn all Fësch mat Geméis oder Béier Fett verbraucht ginn, wat während de Brëll benotzt gëtt, sou datt de kaloresche Wäert och duerch de kaloresche Wäert vum Ueleg eropgeet - am Duerchschnëtt ass et ëm 30-50 kcal fir all 100 g Fësch iwwer säin normale Energiewäert.
Et gëtt ugeholl datt déi bescht Varietéen fir Brat sinn Cod, dorado, Pollock, Hiecht, Pangasius, Wëld, Seabass, Zong-See, Karpfen, Hek, Navaga, Eis, Tilapia, Karpfen, Seelenzäit, Meess Bass, Flocker, all Zorten vu roude Fësch, an der Säit.
Bestëmmt wéi vill de Kalorie-Inhalt vun engem vun hinnen an der frëscher Form ass, ass ganz einfach: füli den kaloresche Inhalter vum Fësch de kaloresche Wäert vum Ueleg fir Frigoen.
Kalorie Inhalt vu Fësch fir gebraten
De Kaloriegehalt vu Fësch a Ueleg an dësem Fall ass de kaloresche Inhalter vum Batter, dee normalerweis aus Miel a Eeër steet, gëtt hinzugefügt. Zum Beispill ass de Kaloriegehalt vu frëschem Zigepecher nëmmen 97 Kcal, awer no beim Kochen am Batter, spréngt de Energiewäert dauert knapp zweemol - bis zu 181 kcal. Wann Dir e Fësch am Batter kacht, a seng Kalorie Inhalt kënnt Dir sécher 70-80 kcal addieren. An erënnere mech - dat ass net no engem Nahrungskost.
Virdeeler a Schued vu gebrten Fësch
Fësch Fësch ass nëtzlech ausser datt et gutt ass an eropgeet. Fir all aner Indikatiounen, gebak ginn, gekuckt op engem Grill oder op e puer Fësch e bëssche iwwerdeckt bitt et: wann et an der Zesummesetzung vun der Zesummesetzung gëtt et e puer Vitamine a Nährstoffer, mee mat Ueleg goufen Karzinogens a überschüssige Fett. Bei der Ernährung ass dës Methode vun der Virbereedung net passend.