Toast - dës Portiounsbrout, déi op verschidde Weeër geréift ginn. Dëse Geroch ass perfekt fir e Schnappchen, e Frühstück oder als Zousaatz zum Haaptnial. Haut proposéiere mir Iech, datt Dir léiert wéi frëndlech Tost fruucht.
Wéi fritt d'Croutonen an enger Bratpfanne mat Blummen?
Zutaten:
- Weess Brot - 135 g;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Ee Ee vu Choix - 55 g;
- ganz Mëllech - 10 ml;
- Ueleg "Derevenskoye" - 55 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
Mir briechen den Ee an e Piallet, addéieren Salz a gräifen mat engem Mischer. Dann gitt an d'Mëllech a gemëscht. Mir huelen d'Péitersgrénge fein mat engem Messer an d'Kach an d'gekachte Teig. Brot ass geschnidden, an engem Eegemaach gemëscht ginn an op geschmëlzene Botter op béide Säiten.
Wéi Frittstécker mat Eeër a Mëllech?
Zutaten:
- Ee Ee vu Choix - 95 g;
- ganz Mëllech - 55 ml;
- Loaf - 5 Scheiwen;
- Salz - 2 Prise;
- Ueleg "Bauer" - 10 g;
- Pâtisserie (schwaarzer).
Virbereedung
Eier bremsen an eng Schossel, zielen an d'Mëllech, ginn Salz, Pabeier a schéiss mat engem Mischer. D'Crème schwemmen schmëlzt an enger Bratpfanne. Jidder Scheff vun der Laang ass komplett an d'Ee gemëscht ginn a fritt bis eng liicht Krust. Mir servéiere préparéiert Tuch op e waarmeen oder frësche Brouhkaffee.
Wéi fréiere Torten ouni Knuewel?
Zutaten:
- Borodinsky Brout - 155 g;
- Lenten Ueleg - 15 ml;
- Knuewelekken;
Virbereedung
Mir schneiden d'Brout an Stécker. Heef de Ueleg a fréiere d'preparéiert Stécker op béide Säiten an enger Bratpfanne. Elo cool d'Croutonnen a gruewen se mat Salz a Knuewel ze reiben. Mir setzen de Snack op der Platen an servéieren se op den Dësch.
Wéi fritt d'Toast aus engem séissen loaf?
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Ee - 95 g;
- Mëllech - 180 ml;
- Pulverzocker ;
- Zocker;
- Geméisjus;
- Salz.
Virbereedung
Eier ginn geschloen mat engem Mischer mat Zocker a Salz. D'Baton ass d'selwescht Stécke geschnëtzt, an d'Mëllech gekämmt an duerno an eng séiss Gemeng an d'Spëtzt op der Pan geheelt mat Ueleg. Fritt d'Croutonen bis roodt, a schreift duerno op eng Platen a dekoréiert mat pulveriséierte Zocker.
Wéi fritt d'Toast aus engem Laang mat Kéis?
Zutaten:
- Laang - 155 g;
- Kéis
- Waasser - 25 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Ueleg "Bauer" - 10 g;
- Mëllech Ueleg;
- Salz.
Virbereedung
Viru Brouten vun Croutonen preparéieren all d'Ingredienten: schneiden de Kéis an d'Teller. Mir briechen den Ee an eng Schuel, sprëtzen e klenge Prise vu Salz, gi mat e puer Linnen Waasser a schléit et mat engem Mischer. E Stéck vu Botter geschmëlzt, gesalkt Geméis a waarm.
Jidder Scheff vun engem Laib ass an enger Batter gerappt, an eng Bratpfanne gefruer a fréiere fir e puer Minutten virun der Erscheinung vun enger Krust. Kuckt dach séier den Tostatur, lass d'Top Scheffen vum Kéis, deckt mat engem Deckel a kacht fir e puer weider Minutten.