Cabbage "Provansal" - e super kalte Snack. Et gëtt als e gudden Additioun zum Vigel, Fleesch, Kaffisartikelen an aner Bäilagen servéiert. Fir dës vegetativ Delikatesse ze kuken ass net laang, ma wann Dir wëllt, kënnt Dir esou ee Snack fir den Wanter preparéieren.
Wéi Kachen "Provenceal" ze kafen?
Kabbel "Provenceal" gëtt ganz einfach preparéiert. Och fir Ufänger, ze kuken et net schwéier ass, awer fir den Iesse schmackhaft ze maachen, musst Dir e puer Nuancen berücksichtegen. D'Empfehlungen hei ënnendrënner erlaabt Iech eng Miel ze kréien, déi ganz Mëndewëllung ass:
- Kabbou sollt net ze houfreg an juicy gewielt ginn.
- Mueres fir Snacks kënne mat engem traditionnelle Ruck oder op engem Rutsch fir koreanesch Zaloten zerklengert ginn.
- Marinade fir Kabbel "Provenceal" ass aus Waasser mat Ueleg, Essig, Salz, Zocker a Gewierzer.
Cabbage "Provansal" - e Rezept fir d'instant Kachen
Instant Kabbel "Provansal" ass eng ganz lecker Behandlung, déi fir eng normal Plaz lunch oder owes servéiert an e festen Dësch ass. Fir d'Geriicht interessant ze maachen, ass et besser, roude Klacke Pärcher ze addéieren. Et ass léifste fir d'raffinéiert Ueleg fir Marinade benotzen.
Zutaten:
- Kéiers Gouten - 1 kg;
- Muert grouss, Pabeier - 1 Stéck.
- Esseg 9% - 45 ml;
- Knuewel Knobbel - 1 Stéck;
- Drénkwaasser - 150 ml;
- ouni Gerochsöl - 80 ml;
- Sandzucker - 50 g;
- Salz - 15 g.
Virbereedung
- Schmaacht Kraut, Salz, Zocker a Schleier.
- Füus de geschnidden Pfeffer, Karotten a Knuewull.
- All Komponentë si verbonne ginn, waarmt Waasser, Ueleg a Essig ginn.
- D'Cargo ass op Top geluegt an ass 3 Stonnen an der Keelt geluewt.
Cabbage "Provenceal" mat Bulgarian Pfeffer - Rezept
Cabbage "Provenceal" mat Bulgarian Pfeffer ass e Snack, dee jidderengem gär huet. Säin enorme Plus ass et datt et ganz séier virbereet gëtt. D'Virbereedung vun den Bestanddeeler ass net méi wéi 20 Minutten da gëtt d'Delikatesse verbraucht an no 4-5 Stonnen ass et méiglech fir se ze déngen.
Zutaten:
- Kabbel - 1 kg;
- Muerten - 200 g;
- Pfeffer - 150 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Salz - 20 g;
- Esseg Essenz - 5 ml;
- granulierten Zucker - 60 g;
- gekachten Waasser - 125 ml;
- Ueleg - 60 ml.
Virbereedung
- Cabbage Shred, Salz.
- Gutt Karroten ginn duerch e Kockel fir koreanesch Salade gedeelt, a Pärfe zerféiert mat dënnem Strooss.
- Waassert gëtt zerwéiert, Esseg gëtt an e Öl gegudt an d'Geméis gi mat der Marinade gegudt.
- Kabbel mat Piper "Provenceal" wäerte scho scho Stonnen a 5.
Cabbage "Provenceal" mat Cranberen - e klassesche Rezept
Kabbel "Provansal" mat Cranberiessen ass en ongewéinlech, ganz ustrengend a schaarf Schlecht mat engem agreabele séissen an séissen Geschmaach. Berry bréngt et aussergewéinlech Noten, ausser Cranberries Pikanenstécker gëtt oft mat der Zousatz vun Cranberen gemaach, et ass och net manner lëschteg. Äppel an dësem Fall brauchen séiss-séiss.
Zutaten:
- Kéis - 2 kg;
- Äpp, Muerten - 2 Stéck.
- Knuewel vum Knuewel - 8-10 Stéck.
- Zocker, Cranberries - 200 g;
- Ueleg - 200 ml;
- Esseg 9% - 200 ml;
- Waasser - 1 Liter;
- Dësch Salz - 40 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
- De Kapp vu Kraut ass opgedeelt ginn a geschnidden an Plazen, schrëftlech Karrott.
- Äppel gi Schnéi geschnidden a Cranberries gewénkt an getrocknegt.
- Schaarf Knakel geschnidden Placken.
- Fir Marinad ass d'Waasser zougedeelt, gesalft, Knuewel gi gespaart an an Ueleg gegëcht, gekacht ginn, e Kaf ereginn, d'Produkter gi gegudt.
- No 2 Deeg de Kéis wäert fäerdeg sinn.
Kabbel "Provenceal" mat Rëndfleesch - Rezept fir séier Kachen
Kabbel "Provenceal" mat Réi wäerte e super Trapp op der Festivaltabelle sinn, an déi alldeeg Ernärung vun dësem Raznosol ass ganz verschidden. D'Geriicht ass ganz einfach ze preparéieren an brauch net vill Zäit. An dësem Rezept kënnt Kabbel zerklengert, awer wann et op Wonsch kënnt, kënnt et och op zufälleg Stécker.
Zutaten:
- Kéis - 2 kg;
- grouss Muerten - 2 Stéck.
- Grouss Rüpp - 1 Stéck.
- Esseg 9% - 200 ml;
- Dësch Salz - 90 g;
- Drénkwaasser - 500 ml;
- Sand Zocker - 1 Glas;
- Knuewel vum Knuewel - 4 Stéck.
- Ueleg - 200 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Beets rappen op e grousse Riet, Karrott gebraten Tart fir koreanesch Salade, Zerkot Kabbel, Knuewel duerch eng Press verëffentlecht.
- Fir d'Marinad ze waarmt Waasser, addéiere Salz, Zocker, de Päfferot, an d'Ueleg drénken.
- No kochendem, liichtem Esseg a gitt d'Geméis mat Marinade.
- Kabbou mat Réi "Provansal" kënnt an 12 Stonnen.
Kabbel "Provencal" mat Trapp
Kabbou "Provenceal" mat Trapp an Äppel - e wéinegen, mä ganz urspréngend Dusch, deen e liicht séissen an séissem Geschmaach huet. Dëst ass eng exzellente Snack-Optioun, wann Dir eppes Ongewéinleches wënscht, a all déi üblech Platen si scho laang. De Produkter kann am Kühlschrëft fir ongeféier 3-4 Deeg gespäichert ginn.
Zutaten:
- Kabbel - 1 kg;
- roude Trapp - 100 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- raffinéiert Ueleg, Zocker - 1 Glas;
- Esseg 9% - ¾ Tasse;
- 1 grousser Méis;
- Drénkwaasser - 1 Liter;
- Knuewel - 10 Dentikulatiounen;
- Salz - 50 g.
Virbereedung
- Kabbel zerklickt Quadraten, addrëppele Mierewaard, Trapp a Scheiwen vun Äppelen.
- Fir d'Marinade kombinéieren all aner Ingredienten, Knuewelcher addéieren, bréngen a kachen a Kaffi braten.
- An engem Dag gudde Kéis "Provansal" wäert fäerdeg sinn.
Kabbel "Provencal" mat Rosinen - e Rezept fir d'instant Kachen
Kabbel "Provenceal" mat Rosinen ass eng ongewéinlech Feinbekämpfung, déi exakt fir all déi léifer vun dësem Geméis ass. Raisins fügen un aussergewéinlech spiziéiert Noten un der Snack. Deen eenzegen Nodeel vun dëser Platen ass datt et eng kuerz Zäit gespaart gëtt, well Rosinen verursaachen Prozesser verursaachen.
Zutaten:
- Kabbel - 1,5 kg;
- 2 grouss Muerten;
- Waasser - 500 ml;
- Zocker, Ueleg - 100 g;
- Esseg 9% - 30 ml;
- Knuewelen vum Knuewel - 2 Stéck.
- Rezepten, Salz - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Kabbou ass zerklalscht op d'Blieder a geschnidden mat hire Quadrëts, Muerten op d'Rieder, de Knobel ze schneiden, Rosinen addéieren.
- Am Waasser addéieren Zocker, Salz, Ueleg a bréngen fir e Kach ze briechen, ofraucht an d'Geméis ze schéissen.
- Horaire fir 6 lénks am Raum, an dann fir 5-6 Stonnen an der Keelt.
Kabbel "Provenceal" - Rezept mat Sëll
Schnellkabbel "Provenceal" op engem waarme Wee hëlleft ganz, wann ee séier an der Noperschaft brauch. Wéinst der Tatsaach, datt d'Pâtele net kal, awer waarm ass, gëtt de Kéis vill méi séier gesalzt. D'Bereetung vun den Bestanddeeler vun der Ernährung fir dës Ernährung berücksichtigt net méi wéi 3 Stonnen.
Zutaten:
- Kéis - 2 kg;
- Muerten - 2 Stécker;
- Ueleg, Esseg - 1 Glas;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Salz, Zocker - 40 g;
- Drénkwaasser - 1 Liter.
Virbereedung
- Schmaacht Kraut, add giess Karotten, Knuewel.
- Waasser ass gekacht, Esseg, Zocker, Salz, Botter a Pabeier ginn agebaut.
- Hei Kraaft fir Kabbel, dréckt Ënnerdréckung op der Uewerfläch an ass ofgeschaaft fir 3 Stonnen an der Keelt.
Kabbel "Provenceal" - Rezept mat Knuewel
Kabbel "Provenceal" mat Knuewel ass ganz schaarf a schaarf. Knuewe gëtt an enger Zalot an enger zerdréckter Form benotzt. Fir dat ze maachen, sinn d'Dentikele gereinegt an d'Placken geschnidden. Wa se gewënscht sinn, kënnen se nach ëmmer duerch d'Press goen. An dësem Fall ass d'Marinad op d'Nierfbuden geluecht ginn, awer dëst ass net obligatoresch Bestanddeel, well dës Gewürz kann ausgehale ginn.
Zutaten:
- Kabbel - 3 kg;
- Muerten - 600 g;
- Drénkwaasser - 1,5 Liter;
- Sandzucker, Geméisofall - 1 Glas;
- Knospe vun engem Nassau - 5 Stéck;
- Salz - 75 g;
- Knuewel vum Knuewel - 15 Stéck.
- Esseg - 1,5 Taucher.
Virbereedung
- Kabbel ass zerschmiert, Karotten duerch e Kribbelen geleet, Knuewel gëtt mat Platze geschnidden.
- Am Waasser z'iwwer Salz, Zocker, Botter, Nuechtsegelen, a no kochend, an de Esseg.
- Pour marinadeg Geméis, set de Joch an e Dag duerno bei Raumtemperatur, Kabbel "Provansal" wäert fäerdeg sinn.
Kabbel "Provenceal" mat Stécker
Oft gëtt Kraut gebléit a marinéiert, ier et viru kuerzem hackt. Kabbou "Provenceal" Scheiwen, wéi an dësem Rezept, ass et net schlechbar méi schlecht, a vläicht souguer besser wéi d'klassesch Versioun. E grousse Risiko ass datt hir Virbereedung vill manner Zäit brauch.
Zutaten:
- Kabbel - 1 kg;
- Muerten - 100 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Waasser 750 ml;
- Sandzucker - 60 g;
- Salz - 30 g;
- Esseg - 50 ml;
- Geméis - 100 ml;
- Péitersegelen;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Kabbou ass a grousse Stéck zerquetscht, Karotten eng Rieder op e Kockelchef fir koreanesch Salade gemooss, an de Knuewel gëtt gemengt.
- No kochend am Waasser dobaussen Salz, Zocker, Gewierz, Ueleg a Essig.
- Kabbel gëtt mat Marinade gegudt an an d'Kälte geschéckt.
- E Dag duerno de Kéis "Provansal" wäert fäerdeg sinn, mat der Zousatz vum Petersilie.
Cabbage "Provansal" - e klassesche Rezept fir den Wanter
Kabbel "Provenceal" fir de Wanter gëtt op déi selwecht Prinzip wéi déi üblech Sandwicher preparéiert. An dësem Fall ass et just wichteg datt een normale Fielsalz benotzt gëtt, dee fir Jalousie benotzt fir d'Zukunft ze benotzen ass strikt net passend. Dir kënnt e sou e Blend ouni Keller benotzen, e Späicherraum an der Wunneng ass ganz gutt virgesinn.
Zutaten:
- Kabbel - 1,5 kg;
- Esseg Essenz - 1 Teelöffel;
- Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck.
- Muerten, Bicherlidder - 1 St.
- Zocker, Salz - 25 g;
- Drénkwaasser - 1 Liter;
- schwaarzer Peffer Pot - 5 Stéck.
Virbereedung
- Banke verbrennen Gewierzer, gehackt Geméis.
- Waassert gëtt zerwéiert, gesalft an nom kochendem Esseg geet et zréck.
- Déi häerzlech Marinade gëtt mat Dosen gefüllt, versiegelt an ëmfaasst.