Bananen Bananen kënne nach ëmmer exotesch an eiser Regioun betraff sinn, awer tatsächlech ass dës Delikatesse laang an der Welt adoptéiert. Wann Dir mat der genereller gastronomescher Wahnsinn bäiléiere wëllt, erklärt Dir Iech am Detail wéi d'Bananen an de Rezepter ënnert.
Wéi lass ze Bananen an enger Bratpfanne sinn?
Wann Dir décidéiert datt mer nëmme Bananen ouni Additiv maachen, braucht Dir keng erfinderesch Lëscht vun Zutaten ze notzen: Botter, net reifen Bananen, an Dir kënnt probéieren. Déi Haapttricke ass genuch Ueleg a déif Geriichter ze huelen, sou datt d'Bananen vun de Bananen am onheeleren Ueleg ëm ongeféier hallef iwwerméisseg ginn.
Den Ueleg oder de Gemësch mam Ueleg ze schéissen an ustränken an d'Bananen. Waart bis d'Stécker rost a roueg op enger Säit ginn, a béid dann iwwereg sinn. Setzt d'Bananenstécker op Pabeier Handtücher oder Servietten direkt nom Virbereedung, a servéieren se mat séisser Sauce, Honig oder geschmoltener Schockela.
Wéi richteg ze Bananen an enger Bratpfanne mat Zocker?
Eng Alternativ fir d'Fritt an e Faas am Ueleg ass Karamellatioun, wat einfach ass ze maachen wann Dir e bësse Zocker kënnt an d'Bratpfanne schmaachen.
Zutaten:
- Bananen - 2 Stécker;
- Zocker - 45 g;
- Botter - 50 g.
Virbereedung
Setzt d'Stéck Bananen an der virgeoemter Botter. Iwwerwaacht datt d'Ueleg net ze waarm ass an net verbrennt, op d'Zocker gi an d'Kriis huelen. Nodeems d'Schmelze vermësst, wäschen d'Bananen mat dem Karamadebuch preparéiert bis se e luminéisen Liicht kräischen a verstoppt net méi ginn.
Wéi richteg ze Bananen?
Wann Dir fritt Bananen net nëmmen op Pâtissier, Waffelen oder Pfannen maache kënnt a schloofen se an eng getrennt Imbiss, dann ass de Wee auszebréngen. Bananen Bananen si praktesch iessen an dunk an der Sauce, si sinn och ideal fir grouss Séiss Zahnfirmen.
Zutaten:
- Bananen - 4 Stécker;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mais Flakelen - 1 Element;
- Zocker - halleft Joerhonnert;
- Buedemzëmmer - 1 Teelöffel;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Kachen Bananen mat kleng Cubes. Cornflakes ass zerbrannt an gemëscht mat kierperlechem Zocker a Buedeminn. Snait d'Eeër an d'Dip mat Bananen, da rollen se all an eng Mëschung fir Pannendreesser an en kachen Ueleg. Wann d'Brout gleeft, ginn d'Bananen op Servietten verdeelt an direkt servéiert.