Transparent Stau vun der Wound mat engem Schwanz - Delikatesse. Vill Maîtressen akzeptéieren dat, well Miniaturarmt Äpp, getréidt mat Zucker Sirup, schéint Aroma, sinn attraktiv am Aussergewéinlech, dat et hinnen erlaabt ass, se als onofhängegen Dessert ze genéissen an als effektiver Dekor fir Kuchen a Kuchen.
Wéi schätzt Dir Jams aus Flaschen mat Schwänzen?
Jam aus Paradäis Äppelen mat Schwänzelen duerchsichteg ass e bësse anescht wéi bei Fruucht, op traditionell Manéier gekacht. D'Tatsaach ass, datt d'Deckele vu sugulent Fleesch sinn, sou datt se duerch e Zopf gestoppt ginn, mat séisser Sirup gegudt ginn an e puer Stonnen opmaachen fir ze imprägnéieren. Fuert an dräi Stufen fir 10 Minutten a kierzter Intervalle bis an d'Ofkillung.
- Delikater Jam aus Flaschen mat Schwänz gëtt nëmmen mat der Verree vu qualitativ héichem Uebst kritt. Besser datt d'Äppel d'selwescht Gréisst waren: also si hunn gläichzäiteg gekacht a wäerten e bësse méi frësch beim Opbroch ginn.
- D'Zuel vun Zocker fir Bläistank hänkt vum Geschmaach vun der Fruucht. Traditioun ginn Zocker a Béier am Verhältnis 1: 1, fir ganz saurer Fruucht, d'Zuel vun Zocker erop erop 1,5 Mol.
- Fir d'Transparenz vun der Marmelade, Zitroun oder Juice addéieren, d'Geschmaachqualitéit verbesseren - Zitrusfiel, Inginger, Zimt.
Jam vun klenge Wounds mat engem Schwanz
Jam aus Flaschen mat engem Schwanz ass e populäre Behand bei Sibirien an dem Fernost. Lokal Hausfrauen sinn bekannt fir Stau mam Äppel mat engem Duerchmiesser vu 1,5 bis 3 Zentimeter, sou datt si wësse, datt déi kleng blesséiert ass wichteg fir proper Imprägnatioun ze kréien. Fir dëst ze maachen, si ginn am Sirop gekacht an hunn ënner enger Ënnerdréckung fir e Dag gedriwwen, wéi et vum traditionelle Rezept erfuerderlech ass.
Zutaten:
- Ranetki - 2 kg;
- Zocker - 2,5 kg;
- Waasser - 500 ml;
- Zitrounsäure - 1/4 TL.
Virbereedung
- Puncture all Apfel mat engem Zännpick.
- Fëllt den Zocker an d'Zitaterak mat Waasser a kachen bis d'Kristallen opléisen.
- Dippt an e Sirup vun engem Scheibe a simmer 10 Minuten.
- D'Äppel mat enger Plack erofhuelen an e puer Deeg ënnert d'Laascht ze briechen, no 8 Minutten ze kachen a verdeelen de transparente Stau vu klenge Flaschen mat engem Schwanz iwwer eelst Jär.
Jam aus Wonden mat engem Schwanz duerchsichteg
Fans vun einfachen, awer net manner lëschten Konditiounen, kënne jam aus engem wilde Spill mat Schwänzen koachen. Dës Zort Äppel hunn e speziellen Béier Aroma an e puer Pektin enthält, déi d'Viskositéit an d'Dicht an d'Lack gëtt. Et sollt gedroen ginn datt Wildschwein vill méi héije wéi d'Gaart sinn, sou datt d'Koordinatioun ze vergréisseren bis 40 Minutten.
Zutaten:
- Wonneren Rannets - 3 kg;
- Zocker - 3, 5 kg;
- Waasser - 700 ml.
Virbereedung
- Gidd d'Spinsen mat Waasser, gitt de Zocker an huele fir e klengt Feier fir 40 Minutten.
- Verdeelt op de Banken.
Royal Tram vu Flaschen mat Schwänz
Déi, déi Gäscht op enger grousser Skala treffen wënten, profitéiert vun engem Rezept fir e Kaméidi aus Paradäis Äppel mat Schwänzchen am kinnekleche Wee, well ausser déi exzellente Kombinatioun vun himmlesch Äppel mat Zitrouneschnëssel an Nëss, déi Honig a Faarf verdéiwen, gëtt d'Séisses am Orakel gemat an déi alte Technologie gebakzt, wat et onverständlech, de Kinnek selwer.
Zutaten:
- Ranetki - 1,5 kg;
- Zocker - 2 kg;
- Waasser 400 ml;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Nëss - 250 g.
Virbereedung
- Zocker pour Waasser a kachen bis glat.
- Huelt an de Sirop preparéiert Ronette, geschälte Scheiwen vun Zitrone, gehackte Nëss a Tomaten 10 Minutten.
- Transfer fir e Pot a kacht op 250 Grad fir 20 Minutten.
- Reduktioun der Temperatur a bereet de Konfirmatioun vun de Wäiner ganz transparent 3 Stonnen.
Jam aus kleng Flaschen mat engem Schwanz mat Zimt
Séiss Gourmeten wäerten definitiv Stéck aus Paradäis apples mat Schwänz mat dem Zinnamon. Eischtens ass et eng super Manéier fir einfach an einfach de Goût ofzeschafen, a wann d'Gewürz e klassesch Zousatz fir verschidden Apel Desserts ass, gëtt et kee Zweifel datt de Jock méi wäerter gëtt.
Zutaten:
- Ranetki - 1 kg;
- Zocker - 1,2 kg;
- Waasser - 150 ml;
- Zëmt ass eng Prise.
Virbereedung
- Vu Zocker a Waasser kruut de Sirup, gitt et gemittert Liewensmëttel a kacht 7 Minutten.
- Loosst de Knuedler fir 5 Stonnen.
- Gitt d'Prozedur zweemol erëm.
- Am leschte Kuchen, addéieren de Zimt a verëffentlechen den transparenten Tram aus de Fläschelen mat dem Schwanz an d'Glas.
Jam aus giel Flaschen mat Schwänz
All Rezept vu Gurken aus Stau mat Schwänzel huet seng eegen Charakteristiken. De Fakt ass paradise Äpfel ënnerschiddlech zu de verschiddenen Zorten, an dofir ausféierlech am Geschmaach, der Struktur an vum Aussehung. Also, giel Friichten ze charakteriséieren duerch séiss Pulp, Sonneblieder an e ganz séissen, frësche Geschmaach, wat hëlleft eng grouss Zuel ze bidden.
Zutaten:
- Ranetki - 1 kg;
- Zocker - 1,5 kg;
- Waasser 350 ml.
Virbereedung
- Rancets nibbelen an blanchéieren 3 Minuten.
- Kucke de Sirup aus dem Waasser an de Zocker a räisst d'Späicher bei 4 Stonnen op.
- Kuckt fir 5 Minutten a lass erem ewech.
- Wieder de Prozess nees erëmzekréien a verbreed d'Kiche iwwer d'Gëllen.
Lazy Rezept fir Jams aus Flaschen mat Schwänz
De Mangel vun der Zäit ass net entschëllegt fir e lecker Uebst ze verweigeren. Als transparente Kiche vu ganz Flaschen kann gekacht ginn an e "faul" Rezept. Dës Methode vermeide verschidde Hëtztbehandlung vu Fruucht, déi d'Virbereedung op 2,5 Stonnen reduzéiert, de gréissten Deel vun deem fir d'Infusioun an d'Kühlen vum Produkt erfuerderlech sinn.
Zutaten:
- Ranetki - 2, 5 kg;
- Zocker - 2,5 kg;
- Waasser - 600 ml.
Virbereedung
- Kniet d'Iessen mat engem Zoonpick a Blanch fir 5 Minutten.
- Kuckt de Sirup aus dem Waasser an de Zocker an setzen d'Nahrung an.
- Kachen d'Fruucht fir eng niddler Hëtzt fir 30 Minutten.
- Dréckt 2 Stonnen a verdeelt op Dosen.
Jam aus Flaschen mat enger Schwäif an engem Multivark
Jam vun ganz verluerene Flaschen mat Schwänzen an engem Multivarquet ginn net schlëmm wéi an engem konventionelle Plat. Déi modern Modul hält net nëmmen d'Ernährung an d'Ästhetesch Qualitéit vun de Fruucht, mee och léisst d'Bequemlechkeet zu Hausfrauen. Während der traditioneller Kichen hunn d'Container mat der Nikodie vun der Place zu Plaz ëmgeet, déi ausgeschloss gëtt, wann se mat engem Multivar ariichten.
Zutaten:
- Ranetki - 1 kg;
- Zocker - 1,3 kg;
- Waasser 250 ml.
Virbereedung
- Kucke de Sirup vum Waasser a Zocker am Dampmaschinnmodus.
- Huelt et et iessen a preparéiert 8 Stonnen.
- Kachen d'Kaff am "Steam fir e puer" fir 5 Minutten a setzen se erëm of.
- Wäert d'Prozess 3 mol ze restauréieren.