E staarke Salade mat Nuddelen a Schinken kann net nëmmen e Snack ginn, mee e vollen häerzegen Iessen op Ärem Dësch. Et ass praktesch fir dës Liewensmëttel mat Iech ze beruffen, an zuditt ass et einfach ze preparéieren an kann 2-3 Deeg gespäichert ginn.
Italienesch Salade mat Nuddelen a Schinken
Zutaten:
- Ricotta Kéis - 180 g;
- Mëllech - 125 ml;
- Getreidennoten - 45 ml;
- gréngen Zwiebel - 60 ml;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Paste - 6 Elementer;
- Muerten - 300 g;
- Sellerie - 2 Ställ;
- Bléihkléweschnisser - 350 g;
- Ham - 250 g.
Virbereedung
Mir setzen de Paste zum Staat "al dente". Mëttlerweil preparéiere mir Salade Dressing, Rucotta Kéis mat Mëllech, Senne , Salz a Pärp. Ready-for-Use Dressing gëtt ergänzt mat gehackten gréngen Zwiebelen.
Infloreszenz vun Broccoli si fir e puer Kachen gekacht, an d'Kibelen geschnidden, an d'Muerten dréinen op e Rutsch. Stalks vun Sellerie geschnidden an kleng kleng Stécker. Mix all d'Ingredienten mat de gekachte Nuddelen a fëllen de Salat mat Nuddelen, Schmoem, Kéis mam Sauer preparéiert.
Salade mat Nuddelen, Schoif a Geméis
Zutaten:
- gekachte Paste - 4 Elementer;
- gréng Erbär - 2 Elementer;
- Ham - 250 g;
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- héiche Käse - 200 g;
- Mayonnaise - 3/4 Artikelen;
- gréngen Zwiebelen;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kéiers de grüne Kräizen. Bulgaresch Pärspin gëtt a Kubelsteng geschnidden. An ähnlech wäerte mir Schmoof zéien. Mix all d'preparéiert Zutaten mat gekachte Nuddelen a gerotéiert Kéis. Saisons Salade mat Mayonnaise, Saison mat Salz a Pabeier. Viru Gottesdéngscht, sprëtzen mat zwéi gréngen Zwiebelen.
Salade mat Nuddelen, Schmoem a Pilz
Zutaten:
- Paste - 400 g;
- Zon - 1/2 Stéck.
- Champignonen - 250 g;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Ham - 200 g;
- Crème - 300 ml;
- Stär - 1 Eeërbecher;
- Salz, Pabeier - fir ze schmaachen;
- Péitert - fir Dekoratioun;
- geréischten Parmesan - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Kachen d'Paste mat Salzgehalt, no den Instruktioune vum Pak. Gitt d'Paste an eng Colander a kleng cool.
In enger Bratpfanne hëtzt d'Ueleg an d'Ueleg zwéi ongeféier 3 Minutten bis mëll. Champignëë addéieren a weider Kënnen fir 3 weider Minutten ze kachen. Déi lescht an der Pan sinn e Knäppel gehackt, et wäert 1 Minute daueren. Fëllt d 'Inhaltsstoffe vun der Bratpfanne mat Crème a Kache fir 2 Minutten. Fir d'Sauce endlech ze verdicken, addéiere Stär. Elo gekachte Séiss mat Nuddelen gemëscht, méi Platen vum Schampes ginn an op den Dësch servéiert, bestreiden mat gehackte Kräizer a Parmesan.