Sukhariki - all sou Léif Delikatesse kann einfach sinn, obwuel all Dag fir doheem ze kafen. Dës zwee Rezepter variéieren Äre Tableau an hëllefen net extra Geld ze benotzen.
Delicious Suhariki fir Béier am Haus am Ofen
Zutaten:
- Borodinsky Brout - 450 g;
- Geméis - 35 g;
- Tomate Jus - 150 ml;
- Adzhika - 2 Teaspoen;
- Knuewel - 5 Zänn;
- Zocker - ¼ Tsp;
- Salz - 5 g.
Virbereedung
Fir e Gutt Additiv fir Crackers ze preparéieren, musst Dir e Mixer mat deem Dir eng homogene Mass aus den Ingredientsen maachen. An der Schuel, an Tomato Juice iessen, kënnt Dir heem benotzen, mee natierlech natierlech. Nodeems Dir d'Adjika gesat huet (eng ganz scharf konzentresch Mëschung, an bal all Store verkaaft). Niewent de Knuewel, Zocker a Salz zitt. D'Salz ass besser déi klengst, wéi "Extra" ze benotzen. Niewt, mat der Technik vun enger Minute fir dräi, dreift et alles an eng Mëschung fir Kitt, all d'Ingredienten mussen komplett ageriicht sinn.
Den Oold op onofhängegen op 180 Grad ëmklammen. Dann geif fir Brout ze schéissen, éierlech muss se an d'Scheiwen geschnidden ginn, déi bescht Déck ass ongeféier 7 Millimeter, obwuel et ganz op Ärem Erklärung bleift, déi Haaptschwieregkeet ass et déi selwecht fir all Scheffelen. Nodeems d'Scheiwen op béide Säite mat der virdrun preparéierter Mëschung zerwéiert, mat enger Kichenpaveline, awer ouni vill Fanatismus, well dës Mëllech genuch fir den ganzen Broutelbrout genuch ass. Loosst d'Liichtbléck liicht an d'Brout setzen, wann Dir wëllt, mat Salz zerschtelen an op d'Uewen um Opléisung fir eng Véierter Stonn setzen. Nodeems Dir un d'zweet Stuf vu Schneider virkënnt, ass et bequem fir ze laang Strooss ze briechen, iwwert d'Scheck selwer an zréck an d'Backofferen zréckzebréngen, awer se op der Säit ouni Coat lassginn, fir datt Dir ze brennen. Dann setzt se erëm an d'Uewen um Owend op der selwechter Temperatur fir zwanzeg Minuten ze maachen, da schreift just d'Hëtzt ouni datt d'Croutons ofgehalen ginn, während de Ofkierzung vum Ofen erreeche just hir Ofwécklung.
Knochen Knuewel an der Mikrowelle bei Iech doheem
Zutaten:
- Borodinsky Brout - 200 g;
- Geméis - 35 g;
- Waasser 50 ml;
- Knuewel - 4 Zänn;
- Salz;
- Gewierzer.
Virbereedung
Nodeems Dir selwergemaachte Croutonen mat Knuewel maachen, musst Dir nëmmen entscheeden ob se schwarz oder wäiss Brout sinn, wéi och mat Gewier, déi Dir benotzt oder Dir wäert se net brauchen.
Kachen Sie d'Brout vun der Form, déi Dir wëllt an en eng Schicht op der Plack setzen an wou Dir Cook gëtt. Am Waasser drénken, dréckt den Knuewel, drénken an d'Salz a fëllen d'Botter, gutt mixen a mat dëse Gemësch gutt sprëtzen d'Zukeren Crackers. Da kënnt Dir se maachen a si widderhuelen d'Prozedur. An der Mikrowelle si si vun 2 bis 4 Minutten zu enger Macht vu 800 preparéiert, ouni et noutwendeg mat enger Plastikkapp. Si kënne vireg ginn wann se op 2 Minutten gewollt sinn.