Gegrëppelt, gekachten, gebakene oder aner kachen Turkique Filet sinn Rezepter déi einfach maachen ze maachen an d'Geschirr aus dësem Fleesch sinn nëtzlech a kalorienhaleg, déi besonnesch d'Adherent vun enger gesënnter Ernährung kucken. Dir kacht einfache alldeeg Traitementer an verwéckelt Gäscht mat ongewéinlechen Feierdeeg.
Wéi schmaacht d'Kiche Fechten ze kachen - Rezepter
Fir Rezept siichtlech Putti Filet ze preparéieren net gebraucht ginn! All Platen ginn et ideal, appetitlech an si wäerten op all Eetter fëllen. D'Fleesch ass ganz empfindlech, fett a fett an am Géigesaz zum Hühn, ass fasst a méi gesat ginn.
- Beginners Cooks Platen vun Turkique Fillet préparéieren an Basis Rezepter: Chop, Schnitzel oder Goulash. Duerno baken oder méi komplexe Leckere ginn.
- Fir d'Fleesch ze trocken ze verhënneren, musst Dir eng gutt Marinade fir Turkije Fillet auswielen, meeschtens d'Brosmen mat Buttertoosso verschmiert sinn an d'hallef Stonn halen, fir d'Aromen ze sättegen an d'Faseren z'erweichelen.
- Kachalt Truthahn Fillet, Suppe Receptiounen, zum Beispill, et besser net ze kuken aus der Brust. Fleesch vun den Been oder de Fligel wäert méi maachen, sou datt d'Geriicht méi gutt sinn.
Wéi kaalt Trickfilzen am Ofen?
Bakéiert Türkei Fillet laut dem Rezept ënnendrënner, wéi déi Anhänger vun enger gesënnlecher Ernährung, fir d'Kannermenu passend. An enger waarmer Form handelt de Bakstrooss als Haaptfleesch a wäert all Garnéieren erfollegräich ergänzen, an an der Kälte ass et e gudde Bestanddeel fir Sandwichen a ersetzen eng onverschlëssseg Wurst.
Zutaten:
- Filleten - 700 g;
- Kefir - 200 ml;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. l.;
- Basil, Oregano, Zitroun Thymian - fir ½ Tsp;
- Salz.
Virbereedung
- Mix Kefir mat Kräuter, Juice a Salz.
- Wäiss de Fillet, drécktën, e puer Schnëtt op der Uewerfläch huelen.
- Huelt d'Fleesch an der Marinade, schéckt 1 Stonn an de Frigo.
- Schrauwen de Broscht an d'Folie, Dach, e Bak fir 30 Minutten bei 200.
- Maacht de Feier aus, bréngen d'Kiche vun der Truthahn Fillet fir eng weider 20 Minutten.
Kittele vum Turkique Fillet
Fir d'Fändel Filet an enger Bratpfanne ze briechen ass de einfachsten Wee fir d'hongereg Leit ze séier ze ernähren. Eng gutt Optioun fir e schmaache Plat ze preparéieren wäerte Kaffele sinn, si sollten gehackt ginn, sou datt d'Behandlung méi Juicier gëtt, d'Stécker ginn gespuert an Dir kënnt se mat absolutem Nuddelplatema servéieren. Fir d'Fëll ze ventiléieren a gutt ze schneiden, brauch se e klenge Frost.
Zutaten:
- Fëllelen - 500 g;
- Zon - ½ Stéck.
- frësche Dill - 20 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Paprika - 1 Tsp;
- Salz, schwarze Pfeffer, Thymian;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. l.;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 2 Zoppeläffelen. l.
Virbereedung
- Cute de Fillet mat engem klenge Würfel, schneiden d'Ënn an d'Dill.
- Vermeit de Fleesch mat Kraider, Zwiebel, Knuewelzer gehackt.
- Eet ei, séiss Creme, Salz a Gewierz.
- Stier, add d'Miel, schéckt an de Frigo 30 Minuten.
- Fruucht op hënneschte Ueleg, ze vill mat engem Löffel (wéi Frittter) verbreed.
- Brown vu béide Säiten bis zu Goldbraun.
Zuel vu Fëschfileten an eng cremeg Sauce
De gespaagten Truthahnfilet an de Crème Sauce ass Rezepter, déi vun hirer Einfachheet ënnerscheeden a gläichzäiteg en ongewéinlechen, lecker Geschmaach. Eng exzellente Variante vun esou engem Behandelen ass Rëndfleesch Stroganoff mat Pilzen. Opmaachen fir dës Platen kann a Bësch, a gedrockt Boletus a ubiquitous Mëscht.
Zutaten:
- Trickfilet - 500 g;
- Piluche - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Crème - 200 ml;
- Knuewel - 1 Zänn;
- wäisse Wäin - 50 ml;
- Salz, Pabez, Roserei.
Virbereedung
- Den Fillet an dënn Bunnen ze schneiden, brong mat Ueleg an enger Bratpfanne, op eng Servo opsetzen, fir Fett ze absorbéieren.
- An der selwechter Pan ze spuere vun der Zwiebel, futti d'Champignons, bréngen bis d'Flësseg evaporéiert.
- Riet Fleesch op enger Bratpfanne, Räis Wein, Rahm.
- Salt, Saison mat Gewierzer, Simmer den Truthahnfilet mat Pilzen, Rühr bis déi Sauce verdickt.
Roll vun Truthahnfilet
Kiche Fëschfileten am Ofen an der Folie ass méiglech duerch e ganz ongewéinleche Rezept, füllt d'Rolle mat getrockenen Aprikosen a Franséisch Getreidennard. Dëse Behandlungsverloscht bleift ongläichlech an de modernsten Gourmet. An der traditioneller Versioun lästert dës Schäin an enger frëscher Sauce an enger Bratpfanne, awer an enger Baktereform gëtt de Snack méi Diätetesch an Ausschreiwung.
Zutaten:
- Fëschfilet - 1 kg;
- getréchent Aprikosen - 200 g;
- wäisse Wäin - 200 ml;
- mëllen Ueleg - 1 Zoppeläffel. l.;
- Franséisch Senne - 2 Tsp.
Virbereedung
- Kachen getrocknene Aprikosen fein, addéieren Wäin, fréi fir 30 Minutten.
- Den Fëllement mat Plackeren schneiden, léien nëmmen eng Schicht op engem Blat mat Folie.
- Salz a Fett mat Senneisol a Senne.
- Fir getrockene Aprikosen ze verdeelen, rollen d'Rollen.
- Gidd de Rescht vum Wäin, deen nom dréchene getrockene Aprikosen eriwwer ass.
- Sech der Enveloppe, fëllen fir 60 Minutten um 180.
Kënnegkeete vum Türkei Filet
Just, séier a bal ouni d'Hektik vu Kuche vun der Fëllnetz vun Truthahn ze preparéieren. Den Teint kann no engem Basisspäck vun 3 Zutaten gemaach ginn, awer Dir kënnt d'Zesummesetzung och änneren andeems Kéischips, Senne a aromatesch Gewierz ginn. An all Fall gëtt et en exzellent Juicy Stëmm an enger roude Crèmerie.
Zutaten:
- Fëllelen - 1 kg;
- Eeër - 3 Stéck;
- Moschter - 2 Zoppeläffel. l.;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. l.;
- Miel - 3 Zoppeläffelen. l.;
- Käse här - 50 g;
- Salz, Paprika-Puder, eng Mëschung aus Pfeffer.
Virbereedung
- Kachen de Fillet e puer Ausdréck, liicht Salz, Saison mat Piper.
- Schléckelen, addéieren Sourcraw a Senne, addéierte Kéis an Miel, Saison mat Paprika a Salz.
- Sprengt mat Miel, dip an d'Teig, fritt am Ueleg op béide Säiten bis däischter Gëllen.
Türkei Filet mat Kartoffel am Ofen
Fannen den Türkei-Schof Filet am Ofen net ganz schwéier, doduerch gëtt e exzellente Geriicht erauskommen, wat och fir d'Feier an d'Home Dinner kënnt. Fir dës Rezept ze realiséieren brauch en Ruch, d'Kompositioun ergänzen kann Piluche, all Zorte Geméis. 20 Minutte virum Kuchen duerno muss d'Package geschnidden ginn, sou datt d'Stécker gutt verglénkt ginn.
Zutaten:
- Fillet aus Truthahn-Schëpfer - 1 kg;
- Gromperen - 1 kg;
- Salz, Pärpert, Paprika, Thymian;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. l.;
- Knuewel - 3 Zänn.
Virbereedung
- Kachen Fleesch ass net grouss.
- Peel Kartoffel, geschnidden, wäschen a trocken.
- Huelt Iech an enger Schossel mat Fleesch mat de Gromperen, addéieren Salz, Saison mat Gewierzer, Salz, Botter an Knuewel gehackt, Mix.
- Setzt all d'Ingredienten an engem Ruch, Dach, vun uewen un e puer Puncturen.
- Bake fir 40 Minutten, schneide de Package, koch fir eng weider 20 Minutten.
Türkei fiert Franséisch am Ofen
Geraistt Türkei Filet sinn Rezepter déi extrem einfach maachen ze realiséieren. Fleesch a franzéisch séier gebacken ass et wichteg ze sinn net de Moment vu Bereetschaft ze vermeiden, sou datt d'Chopper net iwwerdréint sinn. Onion ass viraus marinéiert, an Esseg ass et op d'mannst 2 Stonnen, fir de Prozess ze beschleunegen, ier e pickelegt gëtt, d'Hallef-Réng mat kachen Waasser zitt.
Zutaten:
- Fëschfilet - 1,5 kg;
- marinéierte Zwiebelen - 2 Stéck.
- Mayonnaise;
- Kéis - 200 g;
- Salz, Curry, Botter.
Virbereedung
- Kuckt de Filet mat Platze, enttäuscht.
- Huelt d'Fleesch op e geleete Backpëllen, addéieren Salz, Saison mat Curry.
- D'Zwiebelen ze verdeelen, op d'Mayonnaise Mesh ze rutschen, mat Käse bestëmmt.
- Bakéiert Türkei Filet mat Kéis am Ofen 30 Minuten.
Flëssegkeetsfilet fënnt an der Sojasauce
Geraistt Türkei Fillet an Karamell-Soße ass eng onméiglecher Platen, déi vun Aventure vun der asiatescher Kuch zertéiert gëtt. D'Basis vun der Marinade ass Sojasauce, sou datt Salz net benotzt kënne ginn, fir Juicycit an der Zesummesetzung et Orangensaft a Chilli Flakelen, dës Kombinatioun wäert näischt egal wéivill egal.
Zutaten:
- Trickfilet - 500 g;
- Sojesauce - 5 Zoppeläffelen. l.;
- Hunneg - 100 g;
- Orangensaft - 100 ml;
- Sesamöl - ½ Tsp;
- Kraider - 1 Z'iww. l.;
- Flakelen aus Chili - ½ Tsp;
- Getrockneg Knuewel - ½ Tsp;
- Sesam Sëlwer - 1 Tsp.
Virbereedung
- Kombinéiere Sojasauce, Samen an Sesamöl, trocken Knuewel, Orangensaft, Chili, Hunneg.
- Loosst Fleesch net méi grouss, méi e bëssen addéieren, an d'Sauce ginn, Kraider addéieren, molen.
- Loosst Fleesch fir 1 Stonn marinéieren.
- Mat geréiftem Ueleg, Braten d'Fleesch, d'Reschter vun der Marinade, e Verdickelen bis Kondensatioun an Karameliséierung.
Türkei Filet mat Geméis
Maacht de Fëschfilet an der Hülse fir d'Baken ze preparéieren an der Firma vun all anerem Geméis sinn, an all Zesummesetzung kënnt e super Behandlungen, déi sämtlech méi hongereg Iessen schmaachen. Dir kënnt d'Saisonen Geméis benotzt oder eng gefruerent Mix benotzen. D'Platen gi prett fir 40 Minutten a berücksichtegt d'Virbereedung vun den Zutaten.
Zutaten:
- Filet vun enger Hëpp vun engem Truthahn - 1 kg;
- Ratunda - 2 Stéck;
- Muerten, Zwibbelen - 1 St.
- Tomate - 2 Stéck.
- Häerzer Peffer - 1 Pod;
- Orange - 1 Stéck;
- Salz, Kären, Geméiswierk;
- Getreidennoten - 2 Zoppeläissen. l.
Virbereedung
- An enger Schuel gemëscht Geméiszorten, Mellechéiss Paprika, orange Pulp oder Scheuselen aus Filet.
- Saison mat Gewierz, Salz a Botter, addéieren de Senf, rous.
- Setzt all d'Mass an der Hülse, Dach, ze punkto maachen.
- Bake fir 30 Minutten op 200 Grad, schneiden d'Parzell, koch 10 Minutte laang.
Türkei Fillet Zopp - Rezept
Delikatessen, Diätssuppe vun Truthahnfilet däerf net mat Braten gekoktert ginn, sou datt hir nëtzlech Eegeschaften net verwinnt. De Bouillon gëtt séier gekacht, fir hir Manéier ass et méiglech, e Fëllel aus enger Brust, Been an de Flügel anzebezéien, sou datt d'Geriicht méi verwonnert ginn. Vun de Gewierer ass et besser fir frësche Blummen a gedrockene Basilikum ze benotzen.
Zutaten:
- Trickfilet - 300 g;
- Waasser - 4 Liter;
- Zwiebel, Muerten - 1 St.
- Nuddelen - 2 Handvoll;
- Kachebannen - 200 g;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Dill - 20 g;
- Dréch Basilikum - 1 Tsp;
- Salz, e laurel.
Virbereedung
- Aus Filet a Waasser ofbriechen, mam Kachen, fir de Kaméidi ze rächen.
- Gitt d'ganz geschälte Kugel, kacht fir 2 Stonnen.
- Den Zwiebel schneiden, d'geschnittene Kartoffel a Muerten ze schneiden, bis zu halle gekacht.
- Huelt d'Bounen, Nuddelen, koch 10 Minutte laang.
- Saison mat Salz, Saison mat Basil a Lorbeer, aus dem Feier, Schatt mat Blummen.
Türkei Filet an Multivark
Elo a gekacht a lecker kënnt de gelaacht Truthahnfilet mat Kartoffel am Multivark. Fir d'Idee ze realiséieren, brauch Dir net laang am Héichofhängeg ze halen an de Prozess ze verfollegen, de klenge Hëppe wäert alles selwer maachen, de Cook muss preparéieren a liesen d'Produkter. Zousaz der Kompositioun vu Klouschter kënnen all Geméis, gutt handikapéierten Tomaten, Ratunda a wäiss Pfeffer sinn.
Zutaten:
- Trickfilet - 500 g;
- Kartoffel - 400 g;
- Ratunda - 1 Stéck;
- Zon an Karrott - 1 St .;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Tomate - 1 St.
- Paprika - 1 Stéck;
- Waasser - 500 ml;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. l.;
- Blummen, Salz, Thymian.
Virbereedung
- Ofgeschnidden ustrengend Ziler, lued an d'Schuel.
- Salz, bei Ueleg, Waasser, d'Saison mat Gewieres.
- Am "Quenching" -Modus koch fir 40 Minutten.
- Nodeems de Signal signaliséiere kënnt d'Bléien, lass de "Hëtzt behalen" fir 20 Minutten.
Türkei Fillet gedämpft a multivarka
D'Truthahnfilet fir Dampmier kann an engem Duebel Kacheraart gekacht ginn, an op engem Pan a Séi Konstruktioun, awer wann e Multikär ass verfügbar, ass dat dee beschte Wee fir di Ernährung ze preparéieren. Fir sécherzestellen, datt d'Fleesch net ze frësch kënnt, ass et marinéiert mat der Zousatz vun Gewierzer. Am Tanks un der Truthahn kënnt Dir Geméis huelen an e Gericht mat Garnéieren kachen.
Zutaten:
- Fëllelen - 300 g;
- Salz, Pabe, Hops-suneli;
- gefruereg Geméis - 200 g.
Virbereedung
- Loosst Fleesch, frësch mat Salz a Gewierz, fréi fir 20 Minutten.
- In der Schossel, gitt d'Waasser (lafen d'Instruktioune), enstalleiert den Dampert Container, léisst d'Fleesch a Geméis.
- Ënner de Departement preparéieren am Modus "Dampert" 30 Minutten.