Gastritis an Pankreatitis - Krankheeten vum Bauch a Bauchspeicheldrüs. Dës Problemer si meeschtens an de Leit iwwer 30 Joer. Eng speziell Ernährung fir d'Gastritis an d'Pankreatitis hëlleft fir Komplikatioune vun der Krankheet ze vermeiden.
Nëtzlech Tipps
Et gi verschidde generell Rotschléi fir d'Ernährung:
- Eet kleng Mehles op d'mannst 5 Mol am Dag. Also, niewent der Grondschoul, kleng kleng Snacks. Dank deem Dir wäert Iech net hongereg fillen an Är Gesondheet net verletzen.
- Iessen lues a lues a käscht Iech gutt. Well Sphär Enzyme enthalen, déi Kohlenhydraten ofhuelen, gëtt d'Liewensmëttel vill besser absorbéiert.
- Net iessen op d'Gaass an et dréit.
- An Ärer Ernährung däerf keng waarm a stéckfäeg Geschir ginn, och Produkter déi de Prozess vun der Fermentatioun am Bauch provozéieren.
- Gitt sécher méi drénken Waasser, op d'mannst 1,5 Liter.
- Déi lescht Molze maachen sollt spéider 2 Stonnen virum Schlofzëmmer maachen.
Diagnostik fir chronesch Pankreatitis a Gastrëss wirkt esou wéi d'Schleck wéi méiglech ze reduzéieren, wat den Risiko vun der Geschwierung oder der Erosioun reduzéiert.
Et ass ganz wichteg fir d'Regelen vum Kuch ze maachen:
- An kee Fall kann se gebrannt ginn, well sou Nahrungsfäeg ass ganz schued dem Bauch oder Bauchspaicheldrüs.
- Et ass besser, fir gedämpft, gekachten oder gedämpft ze cooken.
- Während der Schwächung vun der Krankheet ass et recommandat fir Liewensmëttel iesch Puder ze iessen.
- Et gëtt recommandéiert fir Fleesch op 2 Bouken ze koennen.
Zertifizéiert Liewensmëttel an enger Diät mat Gastritis, Cholezystitis a Pankreatitis
Während sou Krankheeten ass et ganz wichteg fir Är Ernährung ze iwwerwaachen. Et ass bescht fir eng Lëscht mat erlassen Produkter ze kompiléieren:
- Miel Produkter - Brot sollt aus Miel vun der éischter oder héchster Qualitéit produzéiert ginn, an et ass och méiglech eng Kichelkraaft ze maachen, net gebakene Pâtisserie an e Kichelchebekuch.
- Déi éischt Platen : Supp purem aus Geméis, Mëllech a Fettgefäss.
- Cerealien : Gegrillt, geschnappt a gekachten Krich, Ré a Botter.
- Fleesch a Fësch Produkter : Kaninchen, Rëndfleesch, Kalleesch, Huebe an Fësch.
- Mëllechprodukter: Fett mat ganzer Mëllech, Kefir, Häre Kéis an aner Produkter mat Fettgehalt.
- Eggs : Zackelen a mëll gekachten Eeër, awer net méi wéi 2 Stécker.
- Geméis : Kartoffel, Rullen , jonkt Zucchini, Choufleur a net séiss Tomaten.
- Fruucht a Beeren : net séiss an der verwackelten Form, awer och gekacht, gebakent ginn.
- Séissegkeeten : Zocker, Hunneg, Kaffi, Pastillen, Jelly, Marshmallows.
- Fette : Geméis, Oliv, Rahm a Ghee.
- Getränker : Jelly, mëller Tee an Kakao mat Mëllech, Non-Säuregesetz, Ofkierzungen.
D'Ernährung mat enger Exazerbatioun vu Gastritis a Pankreatitis gët als déi strengste Optioun. An den éischten Deeg ass et ze recommandéieren nëmme Waasser a Tee ze benotzen. Den nächste Schrëtt ass mucous Zoppen, Platen a genuch Flëssegkeete, Eier, gekachte Soft-gekachten a Kaffelen.
Menü Diät fir Pankreatiz an der Gastritis
Dir kënnt Äert eegent Individuellt Menü entwéckelen, andeems Dir Är Wënsch benotzt, zum Beispill.
Frühstück:
- En Deel vum Haferkraut, deen op d'Waasser gekacht ass;
- 100 g gekachten Rëndfleesch;
- e Stéck Brout;
- Waasser oder Jus.
Snack:
- Pudding vum Häre Kéis - 100 g;
- ee Bakapparaten;
- e Stéck Brout;
- Téi mat Mëllech.
Mëttegiessen:
- en Zuch vun vegetabler Zopp;
- e Stéck Brout;
- Dampskuchel vu Fleesch oder Fësch;
- Kürbiskappe;
- 15 g Fëschfett Kéis;
- oder jelly.
Snack:
- 120 Gramm Fleischbäll;
- 140 g Carrot puree;
- 100 g Puree vun Äppel;
- E Glas Liichtgefässer Yoghurt.
Dinner:
- 140 g Fleeschlooss;
- 140 g Kaffis pureo;
- e Stéck Brout;
- 100 g Pudding aus Häre Kéis;
- e Glas Ofkierkung vu Rousegeschichten.