Cheesecakes ass e Rezept mat vill interessante Variatiounen an erlaabt all d'Liebhaber vu gudde Platen genéissen. D'Behandlung kann och e Snack mat onweetener Füllung sinn. Niewendrun sinn d'Instruktioune déi eng exzellent Hëllef sinn, fir e Geri mat ärer Hänn ze kreéieren.
Cheesecakes mat Häre Kéis aus Hefsteeg - Rezept
D'klassesch Kéisekuchen, de Rezept aus deem et ënnergaang ass, gëtt aus engem Hefegrou aus Kärfëllten gemaach, wat oft mat Raffinen oder anergetrocknete Fruucht ergänzt gëtt. Den Haaptgeheimnis vum Succès ass e liichte Teint, deen net mat Mehl iwwerschaaft gëtt. Vun der gewielter Zuel vu Komponenten ginn 10 Portioune gekuckt, fir d'Backen, déi insgesamt 3,5 Stonnen daueren.
Zutaten:
- Miel - 250-300 g;
- Mëllech - 120 ml;
- Magarine - 60 g;
- granulierten Zucker - 30 g;
- Dréchsener - 1,5 TL.
- Ee - 1 Stéck;
Fir d 'Füllung:
- Häre Kéis - 350 g;
- Puder - 50 g;
- Eegiel - 1 Stéck;
- Salz, Vanillin.
Virbereedung
- Preparéiert den Teat fir Kéis, léiwe d'Hefeg an der Mëllech, addéiere déi rengste Zutaten an d'Knead maachen.
- Gitt der Test zweemol ukucken, da gedeelt se a Portioune mat Depressiounen, verdeelt se op e Bakblech.
- Während d'Placke kierzlech sinn, gëtt d'Fëllung fir Kéise vum Häre Kéis an e Pulver mat Vanillin preparéiert.
- Fill Kuchen mat Kaillpasta, Fett mat Eegiel an Bak bei 180 Grad fir 20 Minutten backen.
Kéis mat Jempi
Kéise mat Stau oder Maul sinn net manner lëschteg a ginn eng wonnerbar séisser Erofsetze fir Téi z'erreechen. An dësem Fall ass den Teat ouni Eeër gemaach. Aus der Formel Sourcrème ze maachen an d'Mëllech mat Waasser ze ersetzen, kanns du komplett Dessert schllegen. Nodeems Dir dräi Stonne verbréngt (zesumme mam Wuecht op de Beweis vun der Basis), kritt Dir 10 Portioune vu gudde Fleëffer.
Zutaten:
- Miel - 250 g;
- Mëllech - 120 ml;
- Séiss Crème - 50 g;
- Zocker - 20 g;
- Hefteg - 1,5 TL.
- Staang - 350 g.
Virbereedung
- Stir de mëllen Dühee an erlaben et zwee mol op.
- Maacht Kuch, setzen se op e Bakebag an hunn Nuechten maachen.
- Fill am Notzen mat Stau a Bak an 20 Grad op 20 Grad.
Käsekuch aus Puffcookie
Cheesecakes, dat Rezept wat Dir spéider léiert, besonnesch déi déi net mat engem Stéck Hefegrou gegrillt ginn, wäerte besonnesch glécklech sinn. Fir hir Aschreiwung braucht Dir fäegelt Layë Schichten, déi am nächste Geschäft kaaft ka ginn. D'Form vun den Produkter hänkt vun Ärem Fantasie - Dir musst se net ronn ze maachen. 4 Portioune vu Köstlechkeete kënnen an 35 Minutten préparéiert ginn.
Zutaten:
- Blat Blieder - 400 g;
- Eeg an Eegiel - 1 St.
- Häre Kéis - 250 g;
- Puder - 80 g;
- vanillin.
Virbereedung
- Dee gëtt an Plazen geschnidden, vun zwou Säiten geschnidde a mat Diamanten dekoréiert.
- Huewe Kéis gëtt gemëscht mat Puder, Vanillin an Ee a gefüllt mat der entstinn Mass vun de Billet.
- Kéis Kaffekuchen aus Bléi Pâtisserie mat Häre Kéisegilis ze brennen a fir 25 Minutten op 195 Grad opbauen.
Franséischer Kéisekuch
Franséisch Kéiskäse mat Hauskäse ass eng iwwerraschend Appetit ganz Bulk Pie, deen net wäit vum Geschmaach an Deko aus der authentescher Versioun ass, mee huet op d'mannst e beandrockend Audienz vu treie Verärger. Et ass zulässlech d'Ueleg ze ersetzen am Rezept mat der Margarine. An 70 Minutten kann een e séissen Dessert backen, wat 8 Eeër produzéieren kann.
Zutaten:
- Miel - 480 g;
- Ueleg - 300 g;
- Häre Kéis - 600 g;
- Zocker - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck.
Virbereedung
- Muesteg Muesuere reift mat Botter op e Krëpp, 2/3 dovun ass an engem geölte Container verteidegt.
- Huet Hauskäse, mëscht et mat Eeërmassen a verbreed se uewen.
- Deckt alles mat dem Rescht vum Kriib an iwwer 50 Grad op 185 Grad.
Ungaresche Kéisekuch
De ungaresche Kéisekuch, de Rezept vun deem et ënnergaang ass, gëtt op derselwecht Prinzip wéi de franséische Kéisekäscht preparéiert a gitt och nach der Preparatioun vu Glasur. Schwaarz Schockel ass komplett ersetzt mat Mëllech a souguer wäiss. All Kéiers ass de Patt do magesch lëschteg. Bake 8 Zeremonie vun der Epicerie fëllen 80 Minutten an e puer méi Zäit fir den Dessert ze frëschen.
Zutaten:
- Miel - 400 g;
- Ueleg - 250 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Häre Kéis - 500 g;
- Zocker - 300 g;
- Eeër - 3 Stéck;
Ze fëllen:
- Sourcreme - 150 g;
- Kondensmoler - 250 g;
- Crème - 50 ml;
- Schockela - 70 g.
Virbereedung
- De Kéiseklassrezept ass einfach. D'Ueleg mat enger Mëschung aus Miel an Zucker Mass (100 g) mat engem Bakpulver spülen.
- Verdeelen ½ Portioun an enger Schimmel a bedecken eng Mass vun Häre Kéis, Séisses Ee Miwwel mat Vanille.
- Si füllen alles mat engem zweeten Deel vu Krumm a baken op 180 Grad fir ongeféier eng Stonn.
- Mix Sourcrème mat condenséierte Mëllech, gitt et e Kuch an der Form.
- Schmelzen an waarme Schimmer Schockela, verbrennen Portioune vun der Mass vun uewen a maachen eng Scheedung.
Kinneks Kéisekuch
En aneren Häre Kéiskéis, entwéckelt an der Form vun engem gemeinsame Kuch, dekoréiert Är Dessert Dësch a mécht den agreabelsten Eelefmeter. D'Fans nennen hir kinneklech, déi op dëser Manéier wierklech eenzegaarteg Geschmaach vum Geschmack sinn. D'Rezept benotzt Aprikosstëmmung, wat kann duerch all aner ersetzt ginn. An 80 Minutten kann Dir 8 Servette vum Dessert maachen.
Zutaten:
- Miel - 2 Taasser;
- Margarine - 200 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Zocker - 2 Taasser;
- Häre Kéis - 500 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Staang Aprikos - 200 g.
Virbereedung
- Miel Muer mat der Margarine gerot, e Glas Zocker a Bakpulver.
- ½ Portioune vu Kriis ginn an engem Schimmel geluecht, mat enger séiss Kär- Eggie-Mëschung bedeckt ginn a gefëllt mat Stau.
- Fall all d'Chips schlofen a fir 45 Minutten an engem beheizt op 185 Grad Ofen.
Fleesch Kierf mat Grondfleisch
Ënner anerem vun de beschriwwenen Empfehlungen léiert Dir wéi Dir e Stéck Minste Fleesch virbereet wéi Dir e gudde Snack benotzt. Dëse Geriicht kënnt Iech mat exzellentem Geschmaach ofwaarden. Wann Dir déi spezifizéierter Ausmooss vun Zutaten fir d'Dekoratioun vum Iessen kritt, no 60 Minutten Dir 8 Portiounen erstaunlech däischter an appetitlech Produkter (2 Stéck pro Portioun) kritt.
Zutaten:
- forcemeat - 500 g;
- héiche Käse - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Salz, Pärpert, gedrockene Knuewel - fir ze schmaachen;
- Häre Kéis - 300 g;
- Kéis - 150 g.
Virbereedung
- D'Fëllung fir Kaffi gëtt preparéiert duerch Mëschung vum Häre Kéis mat geschmolten Kéis.
- Stuffing ass kombinéiert mat Kéischips, Ee, Salz, Päfferaarbecht a mat engem Knuewel.
- Dekoréiert d'Fleeschkugel, verdeelt se op engem Backpëllen, maacht eng Glas Groove.
- Fill de Ronnen mat Kürzungskäse-Geméis aus a baken fir 40 Minutten op 180 Grad.
Kéis mat Gromperen
Ruddy Kaffi Kaffi Kaffi ginn als Warmstéck oder als Zousatz fir eng dagdeeglech Iessen gedronk. Offüllen vun de Gromperen ass oft kombinéiert mat gebraten Speck oder Schinken, Zwiebel, Geméis oder Pilzbitter oder einfach Kéiszips. An e puer Stonne gëtt et wahrscheinlech datt Dir 12 Portioune vu Snacks mécht.
Zutaten:
- Miel - 500 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 60 g;
- Mëllech - 200 ml;
- Hefteg - 10 g;
- Ueleg - 150 g;
- Kartoffel - 800 g;
- Sourcreme - 150 g;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- D'Rezepter fir Käsekuchen realiséieren, kachen Kartoffel a turnen et zu Puree, addéiere 50 g Botter a Sourcreme.
- Vun den üblech Ingredien, kniet den Teieg, gitt et an der Hëtzt zwee Mol erop an mécht roude Kuchen mat enger Zort am Zentrum.
- Fill se mat Fatz, pour séiss Crème a baken fir 25 Minutten op 180 Grad.
Lazy cheesecake
Lazy Kéisekuchen am Multivark gëtt just eng Stonn preparéiert an erfuerdert net langwierzeg Wart op d'Reparatur vun der Mielbasis. An 10 Minuten kennt Dir all déi noutwendeg Komponenten ofgeschnidden, an den Haus Helfer am "Bake" -Modus sinn direkt gebak ginn. Vun der ofgeschlosser Nummer vun Komponenten gëtt et 8 Portioun.
Zutaten:
- Miel - 260 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Zocker - 200 g;
- Sauer Creme - 140 g;
- hydratiséiert Soda - 10 g;
Fir ze fëllen:
- Häre Kéis - 500 g;
- Puder - 100 g;
- Stär - 30 g.
Virbereedung
- In getrennten Container, fir d'Elementer fir Teig a Fëllelen.
- An der Schossel zervéieren ech éischter d'Mielbasis.
- Verdeelt d'Liichtmass aus uewen a schalt op de Apparat.