Am Wanter sinn déi beschtenséchstlech Fruits nach Mandarins Äppel a Bananen. Awer wann d'Mandarinne net all gebraucht ginn wéinst hiren allergenen Eegenschaften, dann Bananen an Äppel ginn och kleng Kanner. Wéi een Dessert vu Bananen an Äppel ze maachen, ginn mir Iech elo.
Wanterdeess vu Bananen an Äppel
Zutaten:
- kleng Äppel - 2 Stécker;
- Bananen - 2 Stécker;
- Biren - 1 Stéck;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Rezepter - 40 g;
- staarken Téi - 100 ml;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Crème 20% - 200 ml;
- Cognac - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Muskat.
Virbereedung
Raisins pour waarm staarken Téi. Mir schéissen Äppel a Biren an kleng Kiischten. Huelt d'Fruucht an enger Bratpfanne mat Botter a spritzt Zocker iwwer. Mir setzen d'Bratpfannen op mëttlerer Hëtzt an hëtzt se bis d'Zocker opléist. Loosst d'Rosinen erofsetzen a verbreed se an 10 Päifen mat Fruuchten, rousen a simmer 10 Minuten. Wann d'Dessert fir Erwuessener ass, addéiere Cognac. Moule vun enger gerénger Gréisst ginn mat Botter gefriess, mir hunn d'preparéiert Fruucht aneneen, mir setzen Bananen an d'Stécker op d'Uewe schéissen a fëllen alles mat Crème. Verpassen e bësse Muskatnetz a Baken fir 15 Minutten an e virgemaachten Ofen.
Dessert vu Bananen, Äppelen a Joghurt
Zutaten:
- séiss Äppel - 1 Stéck;
- Bananen - 1 Stéck;
- Joghurt - 100 g;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Äppelen an Bananen ginn a kleng Stécker geschnidden. Duerfir grindelen se et mat engem iwwerdriwwenen Mixer zu enger homogener Mass. Fuert dann de Joghurt an e gutt gemëscht. Mir addéieren Zocker am Geschmaach, obwuel d'Fruucht genug Séiss ass an duerfir Zocker kann net iwwerholl ginn. Dëse Dessert kann och zu engem Kand behandelt ginn.
Curd Dessert aus Bananen an Äppel
Zutaten:
- Häre Kéis - 100 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- Bananen - 1 Stéck;
- gefrorene Schwaarz Johann groof Beets fir Dekoratioun;
- Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir botzen d'Bananen a schneiden se an Scheiwen. Maacht et mat Häre Kéis mam Uebst a séiss mat engem Mixer. Fir ze schmaachen, add Zocker. Äppel ginn ausgeschlowe ginn, de Kär gëtt extra extraktéiert an d'Bananenkär Mass ass op d'Scheiwen verbreet. A datt d'Äppel net däischter ginn, se mat Zitrounejus (20 ml Jus pro 100 ml Waasser) bestreiden. Mir dekoréieren den Dessert mat Beeren vun der gefruerter schwarzer Johannestrupp vu virdrun.
Waarm Dessert aus Bananen an Äppel
Zutaten:
- Äppeljus - 200 g;
- Äppel - 2 Stécker;
- Bananen - 1 Stéck;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Zimtstéckelen - 1 St.
- Zocker - 40 g;
- Buedemzëmmer - Prise;
- Sesam - Prise;
- Mënzprägung.
Virbereedung
Peels der Zedra mat enger Zitroun a reift se op engem feine Raster. 170 ml Äppeljus an den Dëppe pour virhuelen, Zim ganz kleng a Kache op engem klenge Feier. Gitt Zocker an d'Bratpfanne laanscht, addéiere de verduebelt Juice a schmuddert et. Mir schéissen Äppel mat Scheiwen, reift se mat Zitrone, sou datt Äppel net däischter ginn an eis se an Karamell reduzéieren. Bananen an a Stéck geschnidden an och an d'Pan ginn. Dessert op Telleren verbreet, sprëtzen mat Buedemzëmmer, Sesamsammel a gitt d'preparéiert Sauce. Mir dekoréieren en waarme Dessert vu Bananen an Äppel mat Minzeblieder.