Verschidde Séissegkeeten an der Post kënnen net manner wéi am normalen Menü sinn. Wéinst der Disponibilitéit vu verschiddenen Ersatzstoffer fir Déierprodukter kënnt Dir Iech net emol bemierken, wéi d'Mauere wuessen. Duerfir hu mir décidéiert, verschidde schlëmmend Desserts zesummen ze setzen, déi ee wäertvoll Alternativen zu Léistchen, déi mat der Zousatz vun Eeër, Botter a Mëllech virbereet ginn, ginn.
Lenten Dessert aus Fruucht - Rezept
Während der Post Periode sinn d'Zuelen keng berühmt fir eng grouss Varietéit vu reift Fruucht op bezuelbar Präisser, awer mir proposéieren d'Fruede fir d'Saison ze benotzen, zum Beispill Äppel. Mat hinnen maachen mir Platen fir e Frühstück.
Zutaten:
- Miel - 210 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Zocker - 45 g;
- Zëmt - 2 Tsp.
- Waasser - 310 ml;
- Ground Flax - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Apfel - 110 g.
Virbereedung
Eigentlech ass de Prozess vun dëse Päiper deelen ähnlech wéi déi üblech, awer amplaz vum gewéinleche Ee, gëtt et e Leinen Ee benotzt, aus ierfem Flaxsaatz preparéiert, gefüllt mat enger Véierbecher vu Warmwasser a lénks fir 5 Minutten.
Kachen den Apel. Mixen déi trocken Zutaten vun den Teig a füder Waasser, e Flaxemier an Äppel Scheiwen. Wann den Teig matbruecht gëtt, benotzen en geölte a erhëtzt Bratpfanne fir ze froën. En Dessert vun Äppel kann mat Sirop oder Äppelstoffer servéiert ginn.
D 'Bananen-Dessert
Banana puree kann och den Haaptbindestest ginn, d'Ee gëtt a gläichzäiteg en interessante Geschmaach ze addéieren. An dësem Rezept wäerte mer e Bananen purem ginn fir de Muffed ze ginn.
Zutaten:
- Miel - 255 g;
- Kokosnoss raséiere - 35 g;
- Bakpulver - 5 g;
- Soda - 5 g;
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Zocker - 95 g;
- Bananen - 3 Stécker;
- Walnut Mëllech - 115 ml;
- Geméishalter - 85 ml;
- Faarwen - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
Maacht Bananen purem, Mashing Bananen (beaflosst Iwwerriichter) mat enger Gabel oder Pechebuch mat engem Mixer. Zu der entsteet Puree, addéieren Botter a Mëllechmëllech, a no der Vermëschung, de Zocker. Separéiere mär déi verbleiwen trockene Zutaten a fügen se un d'Flëssegkeete hinzu. Déi entstinn Teigsaam mat Blaubeeren (oder aner Bieren), a verdeelt dann d'Schimmel a schécke de Bak fir 20 Minutten op 170 Grad.
Lenten Dessert vun der Smaloul
Een einfache Halo vu Luncheon ass och manna halva. An dësem Rezept hun mir den Hunn mat sengem klenge Potential Ahorn Sirup ersat.
Zutaten:
- Gips - 455 g;
- Geméishallef - 290 ml;
- Daten - 55 g;
- Nëss - 210 g;
- Ahornsirop - 230 ml;
- Zocker 380 g;
- Waasser 935 ml;
- Schockela Kaffi - 145 g.
Virbereedung
Frëscht d'Sëlmina am preparéierten Ueleg fir 10 Minutten. Während der selwechter Zäit e einfachen Sirup kuken vun enger Mëschung aus Zucker, Ahornsirop an Waasser. Schneede vun de Terminer a schneiden d'Nëss. Huelt an de Sirup op d'gebrrrte Manga, fügen Sie ergänzt, och Schockela Chips. Während d'Halva nach ëmmer waarm ass, setzen se an e Schimmel a lass et fräiem.
Kürbis Dessert ouni Backwaren
Dir kënnt e klenge nëtzlech Candy Trüffelen déi op Kürbis Pure baséieren. Déi leschter ass aus geschmaacht oder gehackte Stécker vun Kürbis-Zellstoff preparéiert. Séissegkeeten ginn einfach einfach a sinn nëmme nëtzlech Ueleg a Séisswaasser.
Zutaten:
- Kürbis purem - 255 g;
- Daten - 95 g;
- Kokosnoss Ueleg - 95 g;
- Kiche vun Zëmt.
Virbereedung
Peeled geckelt Termen op all méiglech Weeër, zimlech mat Kürbis-Puree, Botter an enger Kiche vun Zimt mixen. Fir Zëmt fënnt een e puer aner Lieblingsfäegkeeten fir ze schmaachen. Nodeems alles fir eng hallef Stonn am Frigo gebitt ass, fir d'Form ze erliichteren, d'Portioune vum Gemësch ze lueden an d'Trüffelen an engem loftt Behälter an engem kale speichern.