Universell Assistent Multivarka ass bereet Iech bei Iech ze hëllefen nëmmen fir d'Haaptfäeg ze preparéieren, awer och komplex Lieblingsdesserer, zum Beispill wéi "Medovik" Kuch.
Honey Delikatesse mat Hëllef vu Multivarka gëtt vill méi einfach preparéiert wéi déi originell Dessert, awer de herrleche Bësch aus dem Multivark ënnerscheet sech vun der ursprénglecher eenzeg fir déi besser.
Kuch "Hunneg" am Multivark
"Medovik" an der Multivark gët nëmme schwaach, lues a liibl, wann Dir de folgende Rezept benotzt.
Zutaten:
- Eeër - 5 Stéck.
- Zocker - 250 g;
- Miel - 3 Elementer;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Mixen drénken Zutaten: Séi Miel, Soda a Bakpulver. In enger separater Schuel, schloe d'Eeër a Zocker am héigen Schaum, bis d'wäiss Spitzen op der Uewerfläch. An de Prozess vun Pefferen, sollt Dir e kleng Liquid Honet addéieren. Elo bleift et dach drénken a flëssegt Zutaten a knietdick wéi Fettzerscrème. D'Zukunft "Medovik" ass 50 Minuten mat engem Ventil gepecht an den "Baking" -Modus gekacht ginn, ouni ze vergiessen d'Schuel vun der Multivarka mat Botter ze schmieren.
Ready Bissuit ze schneiden 3 Kuch, all ofgeleet mat Crème mat Sourc oder condenséierte Mëllech. Den fäerdesche Kuch ass mat enger dënnter Schicht vu geschmoltenem Schockela, Rahm oder Mandelbecher bedeckt.
Rezept fir "Medovika" an engem multipativen
Een liicht modifizéierten Rezept fir Honetkuchen am Multivark léisst Iech dënn a dichte Kuchen zervéieren, déi nom séiss Rahmcrème séisser a flauscheg sinn, wéi déi "Medovika" aus dem Ofen, well de Teig op enger ähnlech Aart preparéiert gëtt.
Zutaten:
Fir den Test:
- Eeër - 5 Stéck.
- Zocker - 2 Elementer;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Miel - 3 Elementer;
- Soda - 2 Tëpsen;
- Margarine - 200 g.
Fir Rahm:
- Mëllech - ½ Element;
- Botter - 200 g;
- Zocker - ½ Tbsp.
Virbereedung
Mir setzen eng Schuel Magarine, Zocker an Hunn op e kachen Waasserbad, waarm d'Mass a rührt bis d'Zirkaprint ganz opgeléist sinn. Hunneg Mischung ass aus dem Bach erausgeholl ginn an Eeër ze addéieren, fir een an engem, séier a räichem. Mass mat de gemëschten Eeër ginn zréck an d'Buedem zréck an 2 Teasponen of Soda ginn. Mir wart op den zukünftege Teigs 3-4 Mol. Erhéicht ginn? Also, et ass Zäit, d'Miel ze interetéieren. Mir ginn de Test fir 20-30 Minutten ze halen an an d'Multivark. Mir preparéieren 40 Minutten op der "Bake", an dann ass alles wéi virdrun: geschnidden an 3 Kuchen, killen, geschnidden an hu mat enger Creme vu mëller Botter, Mëllech, Sourcrème a Zocker verschmiert. Dëse Kuch gouf mat Kraaft gebremst gekräizegt, aus Kriibs vu Kuch.
Honey Kuss am Multivark
Fir Poyaevnichat mat Hëeesspezialitéit ass net all néideg fir e vollfälteg Kuch ze preparéieren - Lëpsenhéiersbecher genéisen.
Zutaten:
- Hunneg - 200 ml;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Ueleg - 50 g;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Schwaarzer Téi (staark gebaute) - 50 ml;
- Nëss - 300 g.
Virbereedung
An engem Waasserbad bidde mir Hunneg an Ueleg, mir kombinéieren dës Mëschung mat Zocker an Ee. Mir setzen staarken Téi - et wäert d'Dessert aus Zucker entloossen an eng räich Faarf ginn. Elo bleift se just fir mat der Miel ze süffelen zesumme mam Bakpulver ze kalmeiert an du kanns kachen. Déi ënnescht an d'Maueren vun de Multivarka goufe mat Botter verschmëbelt a bestätegt e puer Nossen, d'Teig an d'Spëtz mat der vergaangene Schicht vun de Nëss ze sprëtzen. Mir kuken eise Honekdekuchen am Multivark 60 Minuten am "Bake" -Modus. Op Wonsch kann de Kuch mat geschmoltenem Schockel gegudt ginn a mat Nusteren bestuet a Kichelbutt Kuchen an 2 Schichten geschnidden an dës Miwwelen vermësst ginn.