Squash-Pancakes sinn eng vun de simpelsten an traditionell Summerspiller, déi Dir an den éischte Méint vun enger waarmer Pure kënnt. Genéisse Gebaier vu Kierzeten an hiren niddrege Präis erlaaben Iech Päizekarier op d'mannst deeglech ze kafen, a verpasst also net d'Geleeënheet, de Summer Snack ze genéissen bis den Hierscht net vollstänneg Eegentum gelaaf ass.
Mat dësem Material gi mir Iech Rekommandatiounen iwwert d'Manéier vu Päckchen aus Courgett fir verschidden kategoresch verschidde Rezepter ze preparéieren.
Wéi Cookmen aus Courgett am Ofen koachen?
Mir ginn an der Tatsaach benotzt datt Zackeklinen net nëmme lecker, mee och séier a Virbereedung sinn: Si hunn all d'Ingredienten zesummegesat a brong an enger Bratpfanne brong. Dee selwechte Rezept ass e bësse méi Zäit ze konsuméieren, wat Iech erlaabt datt Dir e méi gesonden Iesse op der Streck erauskënnt, well d'Frittter selwer net gebraten ginn, awer am Orakel gebak ginn.
Zutaten:
- Zucchini - 365 g;
- Zon - 75 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Konserven wei Bounen - 415 g;
- Grondrinkin an Chili - eng Prise;
- Maiskee vu Mier - 65 g.
Virbereedung
Peen d'Bounen an engem Puree mat enger spezieller Press oder e konventionell Mixer. Déi entstinn Bannent purem gemëscht mat raffinéiert Zwiebelen an Zucchini, vun der leschter ass et besser fir Feier ze brennen. Fügen Sie d'Mëschung mat Ee, Miel a Gewierzer a bauen duerno Pikanen dovunner aus a lafen se op Pergament. Bake zucchini Päckchen an engem onberechtegten bis 195 Grad Ofel fir 23 Minutten. An der Mëtt vum Kuch Pflaekter sollt op déi aner Säit gedréckt ginn.
Wéi maacht Séiss Pfannkuchen aus Courgett?
Wéi gutt ass d'Séiss mat der Tender-Zucchini-Textur ka verifizéiert ginn andeems ee vun de populäeren Schockela Kaffi mat enger Taverne kënnt, oder Dir kënnt mat dëse einfache pikante Päikunk starten. Maacht Iech keng Suergen, Dir wäert net de pronounte Zucchini Geschmaach fillen.
Zutaten:
- Zucchini - 390 g;
- Vanille Extrait - 1/4 TL.
- granulierten Zucker - 45 g;
- Prise vun zimlechem Zëmt ;
- Miel - 55 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Rub zucchini, setzen d'geradelt Mass op der Gaze a veruerschten Feuchtigkeit. D'Zitroun Zitten mat Ee, Vanille, Miel a Zocker vermëschen. Füügt all Zëmt an all d'Zëmmer zesummen. Divisioun d'Mëschung an d'Portioun vu gläicher Gréisst a frittéieren an enger erhëtzt Bratpfanne bis Blanchéiere op béide Säiten.
Wéi lass Päikaken aus Courgettes - Rezept
Bei kräftege Fritté kann net e Ee fir e Buff addelen, well an dësem Rezept wäert d'Rôl vu sou enger Link Kartoffel, oder éischter Kraaft aus Tubakeren a Kombinatioun mat Miel maachen.
Zutaten:
- Gromperen - 340 g;
- Zucchini - 140 g;
- Miel - 35 g;
- eng Mëschung aus gedréchent italienesch Kraider - 1 Teelöffel;
- Prise vun Buedem Chili.
Virbereedung
Gibt Squash an zitt et aus Feier u Feuchtigkeit. Analogesch, Kockelcher a Kartoffelen, zécke mat enger Kachkassem Mëllech a Kaf huelen. Salt d'Mëschung an addéiere bis dohin Buedem Chili mat getrockenen italienesche Kraider. Spoun Stücke vun de Gromperen an Zucchinien op enger gefëschter an erhëtzter Bratpfanne, an dann braun op béide Säiten.
Wéi kafen Pfannkuchen mat Zucchini?
Eng aner Variatioun vum Rezept baséiert op e puer vun eise léifste Ingredienten: Knuewel a Kéis, déi de Tender-Zucchini-Geschmack kompetitiv ergänzt.
Zutaten:
- Zucchini - 510 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 55 g;
- Knuewelen vum Knuewel - 2 Stéck.
- geréischten Parmesan - 45 g.
Virbereedung
Rub zucchini op engem feine Rauhall an drénken iwwerschwemmlecht Waasser duerch e Gaze-Sack oder Colander. Mëschung de geradere Mass mat Ee, Salz, gehackter Knuewel, Kéis an Miel. Kuckt den gekachten Teig mat Portioune mat warmem Botter an servéiert mat Tomatenoss.