Trifle

Trotle ass eng traditionell, ganz populär englesch Dessert. Et gëtt meeschtens mat der Zuel vun Alkohol, vu Kichelbounen oder Kichen, Vanillecreme a Fruucht preparéiert. Wann dës Delikatesse fir Kanner geduecht ass, ass et besser fir Alkohol ze refuséieren. Dir kënnt et entweder an enger grousser Glas Form oder deelweis ze déngen. Zousätzlech zu der Tatsaach, datt Troyf ganz schéi a waarm ass

Et ass och ganz einfach ze preparéieren. Loosst eis e puer interessant Rezepter fir Kachen vu Garen.

Engleschen Dessert dréckt

Zutaten:

Fir Vanilla Crème:

Virbereedung

Zuerst léiwer eng Vanilleschaachen. Fir dëst ze maachen, d'Mëllech an e Kasseroll zervéieren, de Vanille Stroum zéien an et op e schwaache Feier setzen. Bréngt d'Mëschung zu engem Kach an ewechzehuelen direkt aus der Plack. An enger separater Schuel, déi d'Eejäicher a Zocker grëndlech bis eng "flauscheg" a lëschteg Creme geformt ginn. Füidd d'matgereete Miel mat der Stärke a mixe bis gutt. Dann ass d'entstinn Mass duerchgoe grad an d'Mëllech geschmaacht a grëndlech gemëscht. Neen, lass de Buedem op de Feier an ouni ouni ze stoppen bréngen d'Inhalter e Kach. Mir huele vum Feier. Huelt e kleng Liquor an e Scheff vun Botter op d'Rahm. Mëschung der Mëschung bis déi lescht schmëlzt. Loosst d'Crème e bësse méi kuerz maachen, a setze se dann an de Frigo 20 Minuten.

Ouni Zäit ze verléieren, bis eis Creme ofgeschloss ass, fille mir de fäerdeg Kuchen an de Kuch ze schneiden an ze schneiden. Huelt d'Alkohol an d'Waasser fir 15 Minutten ze loossen fir de Kichelkraaft erof ze maachen. Duerno si mer mat Buedem. An enger separater Schuel, Peiffercreme mat pulveriséierte Zocker bis fäär.

Elo, um Enn vun de Glasbecher oder d'Portiounsbetrib, lues hu mir e Kuch vu Kuch, en dann e Layer vu Beeren an eng Schicht vu Crème op Top. Duerno nees Kuch, Beeren, Rahm. Mir schloe d'Zillen mat Nahrungsfilm a setzen se et am Frigo ronn 2 Stonnen.

Kuckt emol virum Déngscht, Dessert mat Schlags Creme, frësche Beeren, Mandelen a Minze ze dekoréieren.

Trüffelen mat Bananen a Kaffi

Zutaten:

Virbereedung

An engem klengen Fanne pour 200 ml Milk a bréngen et zu engem Kachen. Déi aner Mëllech ass mat Maisstärke, Vanille Zucker gemëscht ginn an Eegiel. Géi d'entstinn Mëschung an eng waarm Mëllech a kachen op déi niddreg Hëtzt, ëmmer rëm bis d'Mask däischter ass. Gitt d'endgülteg Creme aus der Platte an vergiess ze killen.

Well de Crème an engem décke Schaum schmaacht. Bananen sinn geschleeft a geschnidden an d'Krees. Kaffi gëtt mat Mëllechlique gemëscht an an der Kiche vu Kichelbounen getippt.

Mir hunn den Dessert entweder an enger grousser Glaspokal oder deelweis an der Schicht an der folgender Reihenfolge: éischt Kichelch a Kaffi mat Alkohol, Vanillecreme, Bananen an Top-Schläimrass. Mir hunn all d'Schichten puer mol erëm.

Ready Dessert-Besseres dekoréiere mat Kaffieregelen an Mandelbléckbläschen op Wëllen. Mir rëm eng Zäit laang an de Frigoen an dann all Gäscht an e gekillte an e schlechte bëssen behandelen mat Bananen!