Supp mat Knuewelken op Huebeenbouillon ass populär a vill Kiche mat der Welt. D'Flëssegkeeten ginn an d'Sattheet an d'Nahrung geschmaacht, déi Iech eréischt ouni Brout äntweren kann. Si gi vu Kéis, Manga a Gromperen, erwierbt mat Kräuter a Gewiessen, awer Eeër a Mëllech a Miel ginn als traditionell a grond Zutaten am Kachen bezeechent.
Wéi Cook ass mat Kuchelen?
Suppe mat Hënn an Knallgeriethe gehéieren zu der Kategorie einfacher an nahrhafterer waarmerer éischte Course, déi net deier Produkter erfordert. D'Basis ass eng donkel Konsole, déi aus engem Deel vum Poulet gekacht gëtt. Gewierzer a Wurzele fëllen d'Zopp mat Aroma an huelen se mat frësche Gnocchi. Déi Lénk ginn op der Bouillon fënnef Minuten virum Enn vum Kuchprozess agebaut.
Zutaten:
- Poulet - 1,2 kg;
- Zon - 160 g;
- Stären vun Sellerie - 2 Stéck.
- Muerten - 70 g;
- Wuerzelen vu Péiterséil - e Buff;
- Miel - 175 g;
- Ueleg - 70 g;
- Ee - 2 Stécker;
- Waasser - 3,1 Liter.
Virbereedung
- Huelt d'Liquiditéit, gitt d'Geméis mat Blummen no hinnen. Kuck d'Stonn.
- Loosst d'Miel op 100 ml Kéint Waasser ofbriechen, Butter an Eeër addéieren.
- Huelt d'Gewierzer an d'Kraider aus der Buillon a ginn Är Kniwwelen.
- Suppe mat Kniwwelen op Hënn hir Kaarf fir 5 Minuten.
Wéi et klappt fir Zopp - Rezept
Dach fir Dumplings an Zoppen erfordert e gewëssen Niveau wéi Kneten. Déi Haaptschwieregkeet ass d'Verhältnisser ze erhalen, well d'Konsequenz vun der Mass muss flësseg sinn, wéi e Panzschichtversuch. Traditioun ginn d'Dumplings aus Miel, Mëllech an Eeër vermësst, dann sinn se an Zoppen a kleng Portioune geformt, well se beim Kachen si se spekulär am Volume bäigesat.
Zutaten:
- Miel - 120 g;
- Mëllech - 60 ml;
- Salz - eng Prise;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- Mixe de geschlagen Ee mat Miel a Mëllech.
- Salz a gemëscht.
- Maacht kleng Portiounen a séiss Koppel.
Suppe mat Fleeschbäll a Kaffi - Rezept
Supp mat Fleeschbäll a Dumplings - d'Originalrezept "zwee an engem", déi d'Plack zur selwechter Zäit mat zwee Platen füllt. Aromatesch Suppe ass universell: et ass séier preparéiert, nëtzlech a besteet aus einfachen Komponenten. Fir et ze kachen, braucht Dir just d'Fleeschbäll an d'Knuewelekkeier 8 Minuten ze briechen an d'Ueleg mat Geméis an Blummen ze seasonen.
Zutaten:
- Seeg - 3.2 Liter;
- Schweineschnacker - 250 g;
- Miel - 150 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mëllech - 100 ml;
- Ueleg - 45 ml;
- Dill - Handvoll;
- Bulgaresch Peffer - 70 g;
- Zon - 100 g;
- Muerten - 150 g.
Virbereedung
- An der Fëllung, addéiere de Ee, mëschen, Fleeschbäll formuléieren.
- Séiss d'Ee, d'Miel an d'Mëllech. Kniet den Teat.
- Fruucht d'Geméis am Ueleg.
- Huelt d'Fleeschbäll an der Bouillon, no 3 Minutte werfen d'Kniwwelen.
- Kache fir 5 Minutten, friessen d'Geméis.
- Supp mat Kniwwelen op Hënn aus der Bouillon beim dekoréieren mat Blummen.
Suppe mat Kéisetablügen
Huele Supp mat Kéis mam Knall ass liicht a gutt ze hoffen, populär an europäescher Kichen. D'Platen si mat Kéisetablügen dekoréiert. Wann Dir se preparéiert hutt, sollt Dir d'Regele suivéieren: Fir Softness a Juegkeet, Dumplings ginn ausschliesslech op Mëllech geknackt an d'Eeër ginn an Eegelen a Proteinen gelenkt, gefeelt an an den Teelt getrennt agefouert.
Zutaten:
- Miel - 150 g;
- Mëllech - 150 ml;
- Ueleg - 25 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Kéis - 100 g;
- Véierelstouss - 1 Stéck;
- Gromperen - 500 g;
- Zon - 100 g;
- Waasser - 3 Liter.
Virbereedung
- Kachen de Poulet.
- Huelt Kartoffel a Zwiebel an de Buedem.
- Separéiere d'Eegiel vum Protein.
- Jalous poun mat Botter, add d'Miel, d'Mëllech, Kéis an d'Salz mat Salzproteine gefeelt.
- Formen d'Knuewelken an addéieren se op d'Zopp.
- Suppe mat Kéisetablügen op Hënnebrouche koch fir 3 Minutten.
Suppe mat Kartoffel Dumplings
Huele Supp mat Kartoffel Dumplings ass e Budget hei, fir deen nëmme Poulet a Kartoffelen gebraucht ginn. Zu Kammelen hu gedréchent Loftbiller, gekachten Eeër a Mëllech geschmaacht a maacht d'Miel, kontrolléieren d'Konsistenz. Dee soll Moyen a Liicht wäerte sinn, soss gëtt et während der Preparatioun vun der Maigde ginn "Gummi" ginn.
Zutaten:
- Pouletfilet - 350 g;
- Miel - 45 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Gromperen - 300 g;
- grénge Péiterséilech;
- Zon - 1 Stéck;
- Blieder - 2 Stéck.
- Waasser - 3 Liter.
Virbereedung
- Kukken de Bouillon aus de Fiels.
- Kook gekachte Kartoffel, add Greens, Ee a Miel. Kniet den Teat.
- Form den Teat vum Teig an schéck se an d'Bouillon.
- Suppe mat Kartoffel Dumplings op Hënnebrouche Koch 3 Minuten.
Kaffi Séiss mei Kellereien
Delikat souzen mat klengen Dumplings op Hënn aus der Hüfte kënnen variéiert mat Geméis oder Getreide. Mat der Zuel vun de Buckwheat ass d'Geriicht net nëmmen e neie Geschmaach an Aroma, mee och mat nëtzlechen Substanzen angereichert. Liicht Suppe wäert eng wäertvoll Alternativ fir High-Calorie-First Platen sinn, a mat héiger Nahrungsergänzung, wäert Energie mat de ganzen Dag bezuelen.
Zutaten:
- Bouillon - 2,5 Liter;
- Buckhehe - 100 g;
- Gromperen - 250 g;
- Muerten - 100 g;
- Zon - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 55 ml;
- Miel - 150 g.
Virbereedung
- D'Kaffi an d'Kartoffel kachen an de Buedem fir 15 Minutten.
- D'Rescht Geméis frëscht a Suppe setzen.
- D'Miel, d'Ee an d'Mëllech vermëschen.
- Léisst d'Kellmiesser an der Zopp.
- Delicious Soup mat Knaschelen. Halten op de Feier 3 Minuten.
Suppe mat Knuewe klengen Dumplings
Köstlech Knäppchen fir Huhn Suppe kënnen op verschiddene Weeze preparéiert ginn. Dumplings aus gekachten Hirte Cerealien mat der Zousatz vun Knuewel a Kammermarzorten heesche waarme séissgeschmack, helle Faarf a gitt Aroma an Schärfen. Dëse Geriicht kënnt d'gesond a gesal Ernährung opzebauen, well et nëmmen aus Diätproduiten ass.
Zutaten:
- Konsilie - 2, 5 Liter;
- Gromperen - 400 g;
- Muerten - 150 g;
- séiss Puer - 150 g;
- Millet - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Miel - 50 g;
- Séiss Crème - 50 g;
- E Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck;
- Curmer - 5 g.
Virbereedung
- Kott Kartoffel, Pfeffer an Karotten an der Bouillon.
- Killt d'Hirse an et gemëscht mat Miel, Ee, Sour Creme, Knuewel an Kammermusek.
- Diederplécke kuken fir 3 Minutten.
Huele Supp mat Knasmelen an gréng Erbëss
Supp mat Knuewelken an gréng Erbéisung ass e delikaten a liicht Platen, dat muss am Fréijoermenü agefouert ginn. Aromatesch Supp ass kleng Kalorie, séier preparéiert a fräigestallt an helle Faarf. En angenehmen Geschmaach an Aesthéit Kontrast bréngt gréng Luuchten: et ass perfekt kombinéiert mat Kéisetablügen, faarwe Paprika am orange Ton.
Zutaten:
- Pouletfilet - 250 g;
- Muerten - 100 g;
- Gromperen - 350 g;
- Grousse Erasmus - 50 g;
- Kéis - 100 g;
- Miel - 100 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Paprika - 5 g.
Virbereedung
- Kukken de Bouillon vum Fëllement.
- Gitt d'Kartoffelen a Karotten.
- Fir de Kuchelen, de Kéis mat Miel, Paprika a Ee.
- Füidd Knaschelen a Erbudë vun der Zopp addieren.
- Loosst e liichte Suppe mat Kniwwelen fir 10 Minutten.
Suppe mat Kachelen fir Kanner
Dumplings aus Manga fir Zopp - eng Alternativ, anerer wéi aner mat Zitteren a Softness. Mannequin-Dumplings kënne Séitheet a gutt geschmaache Diversitéit vun de Kanner a Kanner wéi Kanner déi viru goufe vu Cerealien a Pasta zerwéiert. D'Elteren ginn e puer Minutten fir d'Loft klammen aus Manga, Botter an Eeër op den Dësch.
Zutaten:
- Bouillon - 2,5 Liter;
- Gromperen - 400 g;
- Manga - 120 g;
- Ueleg - 20 g;
- Ee - 2 Stécker.
Virbereedung
- Kuk der Gromperen an der Nier op 10 Minutten.
- Mix Mango mat Botter an Eeër.
- Huelt d'Kellmiesser an der Zopp.
- Stew fir 4 Minutten an d'Zoppen aus der Plack erofhuelen.
Supp mat Kuchelen an engem Multivark
Huele Supp mat Knäppchen an engem Multivark ka maximal Spaass mat einfachen a schnelle Kachen ze bréngen. Dir braucht nëmmen d'Ingrediente fir de räiche Bouillon an d'Schuel vum Multivarquet ze liesen an de 90 Minuten dauernd "Quenching" ze installéieren. Déi aromatesch a waarm Mol ass et mat perfekten Goût, Minimum vu Kalorien a finanziell Rentabilitéit.
Zutaten:
- Poulet - 1/4 Kadaver;
- Muerten - 150 g;
- Zwéin - 150 g;
- Gromperen - 450 g;
- Miel - 100 g;
- Mëllech - 50 ml;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
- An der Schuel vun der Multivark, gitt de Hu Pudder mam gehackt Geméis.
- Pour am Waasser a schalt op den "Quenching" Modus fir 90 Minutten.
- Fir d 'Knueweleksalz, mëschen d'Miel, d'Ee an d'Mëllech.
- Huelt se an den Zoppen 10 Minuten virum Enn vum Prozess.