Vu Champignonen kanns de vill kleng Platen kachen, well se perfekt mat anere Produkter kombinéiert sinn. Elo soen mer Iech e puer Rezepter fir den Zalot mat Kammermann a Kéis.
Salade mat Hënn Brust, Champignons a Kéis
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- Champignonen marinéiert - 400 g;
- frëschen Gurken - 1 St.
- Nëss - 50 g;
- Kéis - 130 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Blummen, Mayonnaise - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Huelt mäi Fëllel a kacht, a schneiden an d'Kibels. Eier ginn hëtzeg gekacht, dann an kalem Waasser gekuegt, gereinegt an och an d'Kibbers geschnidden. Also gitt de Gurken. Walnüeten ginn zerstéiert. Käse dräi op engem Rutsch. Wann d'Champignonen grouss sinn, da kënnt Dir se an e puer Stécker schneiden. A wann et kleng ass da gitt se ganz. Mir verbannen all d'Ingredienten an enger déifer Schuel, addéiere déi zerkréit Kräider, Mayonnaise fir ze schmaachen an ze mëschen. Salade mat Hënn, Champignons a Kéis ass fäerdeg. Dir kënnt et e bësse killen, oder Dir kënnt et direkt op den Dësch leeën.
Salade mat Champignonen, Eeër a Kéis
Zutaten:
- Champignonen - 400 g;
- gekachten Huhn - 400 g;
- Häre Kéis - 150 g;
- Eeër - 5 Stéck.
- Chips - 1 Pack;
- Zon - 1 St .;
- Oliven - 1 kann, Mayonnaise.
Virbereedung
Kachéiert Hühnerfleesch a Champignonen an d'Kibbers geschnidden. Mir schneiden d'Zwiebel. Mëschungen mat Zwiebelen ginn an de Geméiswierder frittéiert bis se gekacht sinn. Déi gekachten Eeër sinn dräi op engem grousse Riet, an de Kéis ass op engem feine Raascht gerot. Den Olivebierg an der Halschent schneiden. Salade mir leeën op e flaach Päckelcher an Schichten, all mat Mayonnaise: Huet, Pilze mat Zwiebel, Eeër, geräizer Kéis. Elo hunn mir e Mayonnaise Mesh gemaach an 2 Hälle Oliven op all Quadrat plazéiert. Mir halen de Salat an de Frigoen fir ongeféier 1 Stonn, a virun der Dageszeitung hu mir d'Kiche verdeelt, déi d'Blieder vun der Sonneblum bezeechent.
Mushroom Salade mat Kéis an Zucchini
Zutaten:
- jonken Zucchini - 4 Stéck.
- Champignonen - 200 g;
- Feta Kéis - 100 g;
- Salat Blat, gréngen Zwiebel - fir ze schmaachen;
- Salz, Pärp, Geméiswierk.
Fir tanke
- Olivenueleg - 80 ml;
- Balsamic - 1 Tess. Löffel;
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. Läffelen;
- Knuewel - 2 Nuechten.
Virbereedung
Déi jonkt Zucchini ass an der Halschent geschnidden an duerno a Stécker geschnidden. Bei enger décker Pikanen ze waarms de Geméiswierk aus an frisst de Kürbis erof. Duerno setze mir se op e Pabeelhandtuch fir d'Glas Oflaf ze huelen. Champignons an der Halschent geschnidden an och Ueleg a frittelaang fir ongeféier 1 Minute iwwer e grousse Feier. Mir verbannen d'Pilz mat Zucchini, addéieren zervéiert gréngent Zwiebel, gehackte Kappwéi, Salz, Päffer a Mëschung. Fir fir eis ze pouren, bréngen mir all d'Ingredienten an d'Waasser zesumme mat der Salade. Dann mëschen, add Kéis. Salade vu Champignons, Zucchini a Kéis ass prett.