Déi séier Nahrungsspezialitéiten hunn unerkennbar Verfütterung, si sinn awer net ganz nëtzlech, an heiansdo souguer schaarf vum Kierper. Awer si kënnen einfach doheem gekacht ginn an da gëtt de Risiko vu Schued un de Kierper miniméiert, an d'Vergniewen vun engem Iessen ass eppes mat der Qualitéit vu Produkter a richteg Veraarbechtung.
Haut wärt Dir Iech soen wéi Dir en waarme Hund preparéiere kann an Dir Rezepter hutt, déi Dir an Ärer Kichen ganz einfach realiséiere kann.
Buns fir Hot Hënn - Rezept
Zutaten:
- Crème Fettgehalt vu 15% - 245 ml;
- Miel - 360 g;
- Frëscht Hefsteng - 15 g;
- Geméis ëlfreien Ueleg - 45 ml;
- Eier vum Poulet - 2 Stécker;
- granulierten Zucker - 20 g;
- Salz méi grouss - 10 g;
- Sesam Sëlwer - 30 g.
Virbereedung
An der waarmen Creme entlooss eis d'Hefegkeet, zerŽck d'Zocker, addéieren e Ee, hallef d'Norm vun ofgerechter Miel a grëndlech mat engem Bësch. Mir hunn eng Schuel mat engem flëssegen Tester an der Hëtzt fir ongeféier 40 Minutten. Elo ginn Salz, d'Halschent vum Geméiswierk, d'Rescht ze vermëschen a grëndlech ze mëschen. Et stellt sech eng zimlech viskos Konsistenz vum Test un. D'Uewerfläch mat der vergaangene rafinéiert Ueleg schmiere an sech fir ongeféier fënnef Minutten min.
Vun engem ganz mëllen Dach, deen opstinn, bilden mir längste Bunnen mat geölten Hänn a lass se op e Bakebag mat engem geölte Pergament Blat. Mir ginn d'Produkter 40 Minuten fir d'Iwwerdroung, a wéi et eis de geschniddene Ee Huebe drénken, d'Somen vum Sesam gesammelt an se an e virgemaachten Ofen setzen. Buns fir Hot Hot Dogs ginn bei enger Temperatur vun 180 Grad gebaktert, an d'Bereetschaft gëtt vun engem schéinen rudde Krust festgeluecht.
D'Rezept fir Hot Hot Dogs zu Hause
Zutaten:
- Brousse fir Hot - 2 Stéck.
- Wippelen - 2 Stécker;
- Senne Salonen - fir ze schmaachen;
- Ketchup Tomate - 60 g;
- Mayonnaise - 60 g;
- Salade Blat oder Kotte - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Würfel ginn gekacht oder gebraten an enger Pan, a schneiden an der Halschent. E waarme Bierg Kaffi gëtt e bëssen an der Mikrowelle erhëtzt, ofgeschnidden, awer net bis zum Enn vun der Uewerfläch oder der Säit a verschmiert am Sengem. Fill den waarme Honds mat Blaatblat oder hackéiert Kabbel fir ze schmaachen a fett halen d'Mayonnaise a Ketchup. Duerno gi mer an der Kaffi preparéiert, vu mir si mat der rieseger Mayonnaise a Ketchup ze genéissen an genéissen. Amplaz vu Salade a Kohl, kënnt Dir och Karrotten an Koreaner oder Gekarpsbett benotzen.
D'Rezept fir eng klassesch Hot Dog kann einfach a dänesch transforméiert ginn, mat frittéere Zwiebelen erofgesat ginn.
Franséisch Hot Dog - Rezept
Zutaten:
- Franséisch Baguette - 1 Stéck;
- Wippelen - 2 Stécker;
- Senne Salonen - fir ze schmaachen;
- Ketchup Tomate - 60 g;
- Mayonnaise - 60 g;
- frësch Tomaten, gesalzene Gurken a Salami - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir eng franzéisch Hot Dog Baguett ze preparéieren an d'Fragmente lues a kierzer méi wéi Würstchen, bauen mir eng Längsschnécke a bréngen de Krümel aus. Oder mam Getreed, Ketchup a Mayonnaise, gitt Tomaten, Gegrillt, Zalotrot, Kockelen a geschnidden Hot Dog, schliesslech d'Kante vun der Baguette.