Ernährung an Ënnerstëtzer vu gesonden Iesse argumentéieren datt et extrem nëtzlech ass fir de Mëttesmenu fir déi éischt Platen ze iessen. Si hunn de Kierper opgeriicht fir méi festen Iesswueren ze verarbeen, d'Verdauung ze verbesseren. Haut gët eis mat Iech verschidden Rezepter fir d'Wäschmaschin soup.
Pork soup mat Kartoffel
Potato Suppe mat Schweinefleesch gëtt extraordinary gekacht, awer et huet en exzellent Geschmaach.
Zutaten:- Schweinefleesch - 400 g;
- Kartoffel vu mëttlerer Gréisst - 4 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Greens vu Dill a Péitert - 30 g;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Schockela geschnidden an Stécker a Fett am Geméiswierk bis bei engem roude Krust. An der Pan zum Fleesch setzen ech gekuckt Zwëscher, zerkrustert Karotten, Tomatenpaste, Salz, Gewierzer a Fleeg, bis Fleesch fäerdeg ass. An der Zwëschenzäit sinn d'Gromperen, déi an d'Kibbers geschnidden ginn, voll mat Waasser gefaellt a Brand setzen. Wann de Waasser killt, fënnt mat Braten, Salz, schmaachen, add Laaf Blat a kachen bis d'Kartoffere bereet sinn. An der fäerdeger Suppe, addéieren d'Blummen vu Dill a Péitert. Eng parfüméierte Soup mat Schweinefleesch ass prett. Gutt Appetit!
Pork Soup mat Vermicelli an engem Multikultarkier
De Multivariat ass en wonnerschéinen Assistent an der Kichen. D'Platen an der et méi lecker sinn wéi déi op engem konventionelle Herd. Elo soen mer Iech wéi Dir schŽi Schweckel soup mécht.
Zutaten:
- Schweinefleesch (Fleesch) - 300 g;
- Zon vu mëttlerer Gréisst - 1 Stéck.
- Karraten duerchschnëttlech - 1 Stéck;
- Gromperen - 300 g;
- Vermicelli - 100 g;
- Olivenueleg - 30 g;
- Waasser - 2 l;
- Dill - 50 g;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Wéi all déi aner Platen, d'Schweine Suppe mat Vermicelli am Multivarquet ass ganz einfach ze preparéieren. Also, lass dëse begleeden: mir schounen d'Geméis, schneiden d'Kartoffel an d'Kibber, d'Karrater dräi op der Mëttelrousser, schneiden d'Zwiebelen. Kachen Fleesch a kleng Stécker. An der Kapazitéit vu Multivarka pour Olivenueleg, addéieren Geméis, béit den "Baking" -Modus a kacht 10 Minutten a kruut et heiansdo. Wann de Brout ready ass, addéiere mer Kartoffelen, Fleesch, Gewierzer a Waasser. Sëtzt de Modus "Quenching" fir 1,5 Stonnen, 20 Minuten virum Enn vermicelli. Am fertige Geriicht addéiere mer fein gehackt Greens aus Dill. D'Zopp am Multivark vergläicht méi lëschteg wéi normal wéi d'Tatsaach datt et am "Quenching" Modus net intensiv ginn ass, awer verfeelt, de Maximum vu Geschmaach an Aroma ze halen.
Suppe mat Schwängelbänk mat Bounen
Wann Dir räiche Bouwelen gären hutt, da kënnt Dir eng Suppe vum Schoemke op de Knach. Dëse Geriicht kann net einfach bezeechent ginn, mä an der kaler Saison, wann méi Kalorien nöt ginn, gëtt dës Zopp besonnesch wichteg.
Zutaten:
- Schweinefleesch op de Knuet - 500 g;
- Gromperen - 400 g;
- Bounen - 1 Glas;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Blieder - 2 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 2 Stécker;
- Greens vu Dill a Péitert - 1 Bunch;
- Waasser - 2 l;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Virgesinn, d'Bounen sinn eng Stonn op 3 erwächt. An der Zwëschenzäit huele mir d'Dëppe kafen: mäi Fleesch, zerwéiert an a Stécker, réit kal kal Waasser a brénge bis zu engem Kach, et muss de geformte Schaum entlooss ginn. Elo addéieren d'Bounen op d'Waasser a kachen bis zur Halschent fäeg, Fleesch a Bounen ze iessen, addéieren d'geschnittene Kartoffel. Mir friesse d'Muerten op engem Rutsch, huele d'Zwiebel an d'Brat am Sonnenblummen Ueleg. Setzt den abgeschlossene Braten an der siedender Suppe, wuessen d'Lorbeerblat, de Knuewelekläppel, d'Salz, d'Pfeffer fir ze schmaachen. An der voller Zopp drop gi mir d'zerdréckt Gras.
Suppe vu gudde Schokelaar
Zutaten:
- geräiftem Schweckeschank - 1 St .;
- Bounen - 200 g,
- Ham gekachten - 250 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- e Séissel vu Sellerie - 1 Stéck;
- Spinat - 150 g;
- Péitersgrénge - 30 g;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Löffel;
- Waasser - 1,5 Liter;
- Salz, schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Geméis schielen, Kartoffelen, déi an d'Kibonen geschnidden ginn, Karrott - Krees, d'Zwiebelen, Stiel vun Sellerie, Spinat Zitter zerbriechen. Beans ginn e puer Minute gekacht, dann hu mir eng Stonn ofgezunn a ginn an e Colander zréck. Duerno verbannen mir de Weessgrass, Bounen, fëllen se mat Waasser a kafen fir ongeféier 1 Stonn. Elo huele mir d'Rad, trennen d'Fleesch vum Knäpper, zerquetscht se a beaflosse gelooss. An der Séiss, schléift all d'Geméis a kacht op déi niddreg Hëtzt fir 20-25 Minutten. Addieren Pulp Shanks, Ham, Spinat, Zitrounejus, Salz, Päfferkern an ze kachen fir méi 7-10 Minutten. D'Zopp ass prett, mir setzen e Péitert a schéckt et op den Dësch.