Rice enthält Vitamine vun der Grupp B, déi d'Aarbecht vum Nervensystem normaliséieren, de Konditioun vu Haare a Haut verbesseren. Dësen Getreideweis huet Toxine a Gëfter aus eisem Kierper geliwwert. Ausserdeem gëtt et Gluten net, sou datt et net allergesch Reaktiounen erhofft. Hei fannt Dir verschidden interessant Rezepter fir Zopp mat Reis.
Rezept fir Zoppekruch mat Reis
Zutaten:
- Schweinefleesch - 400 g;
- Zwiebel (mëttler) - 1 Stéck;
- Reis - 100 g;
- Adzhika - 50 g;
- Salz, Aromen, Kraider.
Virbereedung
Kuerf geschnidden an Stécker, d'Waasser dobaussen. No kochendem Waasser gëtt dëse Waasser drainegt, frësch gefruer, eies erëm e Kuss ginn, de Feier gëtt minimal gemaach an de Fleesch gefeelt bis se fäerdeg ass. Ënner Waasser lafen de Reis. Op vegetéist Ueleg fritt Zwiebelen, addéieren et op d'Pan mat Fleesch, do gi mir Adzhika doheem a gewaschene Reis. Solim an d'Gewierzer ze schmaachen. Mir koachen bis de Rice fäerdeg ass, da schreift de Feier a léisst d'Suppe eng 5 Minutte laang daueren. Deels Suppe mat Superspeechen a Reis an Suppe servéieren Supersait a Crème.
Andeems Dir Cookie mat Reis a Rëndfleesch kocht. Nëmmen dann ass d'Kacchault méi héich ginn, well Rëndfleesch méi laang gekacht gëtt.
Fëschsuppe mat Reis
Zutaten:
- Lachs - 200 g;
- Muerten - 150 g;
- Gromperen - 400 g;
- Zon - 100 g;
- Paprika - 1 Eeërbecher;
- gedréchent Dill - 1 Teelöffel;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Reis - 70 g;
- Geméis - 20 g;
- Bucht Blat, Salz.
Virbereedung
Potatoën an d'Kibell geschnidden, an d'Pan ginn, an d'Waasser zéien (1 Liter), koch 10 Minutte virum Kott. Schnëss zwëschen Zwiebelen, a Knuewel an Muerten - Krees. Op grénge Kraider, zitt de frëschen Zittel mat Möhren, addéiere de Knuewel an d'Futtel fir eng weider Minutt. 2. Den Saz zu 6-8 Stéck schneiden, op d'Kartoffel ze brengen, bréngen an de Kaffi bréngen an de Schaum z'entloossen. Mir z'iesse Reis a frittele vu Geméis, fënnt d'Gewiirche, Salz- a Lorbeerblat. No koch fir 10 Minutte ze kachen, schloe de Feier a léisst et 10 Minuten brew a maachen duerno no de Lachsuppe mat Reis fir den Dësch servéiert.
Suppe rassolnik mat Reis
Zutaten:
Fir de Buedem:
- Poulet Huhn - 2 Stéck.
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Blat Blat - 1 Stéck;
- Natiounen - 3 Stéck.
- séiss Pärpert (Hären) - 5 Stéck.
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Salz - fir ze schmaachen.
Fir rassolnika:
- Gromperen - 300 g;
- Zon - 100 g;
- Muerten - 150 g;
- Gekillte Gurken - 4 Stéck.
- Ronn - 100 g;
- Geméis - 20 g;
- Péiterséil - 1 Bunch;
- Salz, Pabeier;
- décke Crème.
Virbereedung
Fold am Pan gewaschtem Schëller, ganz geschälte Zwiebel, Muerten a Scheiwen geschnidden, geschälte Knuewelken, Knuewelen an Petersilie. All dës pour 4 Liter Waasser, bréngt et op e klenge Feier fir eng hallef Stonn ze koennen, periodesch d'entsteet Schaum aus. Gegrillte Gekreuzeren an d'Kibbers geschnidden a fréiere si 10 Stonnen am Geméiswierk. Bei klenge Cubes schneiden d'Zwiebelen, Karotten dräi op engem grousse Riet. Fruucht Geméis fréissege Ueleg bis goldene Braun. Wann de Seeg voll ass, bréngen mir Fleesch a Geméis aus. Mir schneiden d'Kartoffelen a Stécker, wëlle se an d'Bouillon, mir schécken och de gewascht Reis. Kache fir 20 Minutten bis d'Kartoffelen bereet sinn. Duerno verdeelen mir Gurken a Geméisbraten, lossen Iech fir 3 Minutten ze kachen, Salz a Pärs ze schmaachen. Viru Sëtz, addéiere op de Placke Sëll Crème a gehackt Péitersgrénge.
Suppe mat Reis a Ee
Zutaten:
- Bouillon - 3,5 l;
- Eeër - 1 Stéck;
- Gromperen - 300 g;
- Reis - 100 g;
- Muerten (mëttler) - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Geméisjus;
- Salz, Päfferkart, Blummen, Bucht Blat.
Virbereedung
Grind d'Zwiebelen, dräi op e Kockelrout, Fett am Geméiswierk. Schluss de Ee bis gutt. An der kulilléierter Zooss hu mir méi kleng Potatoe geschnidden an a klenge Stécker geschnidden a koch fir ongeféier 15 Minutten. Füus de wäiss Reiz a kacht fir eng aner 10-15 Minutten. Duerno addéiere mir Salz, Gewierzer a verfeelen de Ee mat enger dënnem Floss. Duerno fänken d'Zwiebelen mat Karotten, koch fir eng aner 10 Minutten. Am ganzeem, add nach Kraider.
Mëllech Soup mat Reis
Zutaten:
- Mëllech - 500 ml;
- Reis - 200 g;
- Waasser - 500 ml;
- Zocker, Salz - fir ze schmaachen;
- Botter - 30 g.
Virbereedung
Ënnert Waasser lafe Räis op de Reis bis d'Waasser kloer ass. Duerno setze mir de Reis an engem Dëppe, pour iessen an et op de Feier setzen. Mir kachen bis déi hallef Preparatioun vu Reis. Hëtzt mir d'Mëllech a gitt et an de Reis, Salz a Zocker fir ze schmaachen. Kachen op niddereg Hëtzt, bis de Rice fäerdeg ass. Viru Sëtz, add een Stéck Botter op all Teller.