Deen Cocktail ass e Universalprodukt, vun deem Zoppen, Zaloten, Snacken an haaptsächlech Platen preparéiert sinn, an Dir kënnt Iech mol net vu senge Virdeeler am Kierper an d'Wichtegkeet vun der Präsenz am Menu sinn. A well de Miercocktail vu villen Fabrikanten ugebuede gëtt, ass hien selwer ganz verschidden a seng Kompositioun a Proportiounen vun Zutaten. Dee selwechte Rezept mat engem Cocktail vun verschiddene Herstellë kënnen ganz anescht wéi an engem Geschmaach sinn.
Recipe fir Seafood Soup "Sea Cocktail mat Crème"
E ganz einfache Rezept vun engem gefruerene Seecocktail brauch e Minimum vun Ustrengung an Zäit.
Zutaten:
- gefruerten Meeresscocktail - 300 g;
- séiss Pfeffer - 1 Stéck;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Crème - 150 ml;
- Botter - 50 g;
- Kéis - 50 g;
- Blieder;
- Salz;
- Pabeier;
- condiments;
- Dill - ½ Bleistift;
- Péiterséil - ½ Balken;
- gréngen Zwiebelen - ½ Bleistift.
Virbereedung
Defrost Seafood a grëndlech a grëndlech wäschen, well et heiansdo souguer Partikelen aus Mierbell a Sand. An de Pot, gitt Waasser, gitt op enger Platte, Salz, Lorbeer a Gewierzméi, déi Dir mat Iesswueren benotzt. No kochend ass et d'Iesse mat der Zitroun. An an engem aneren Dëppe kachen dës Creme, se aus der Plack erofhuelen an de Crème Kéis ze erhéijen fir Uniformitéit ze erhalen, et ass besser, e Mixer ze benotzen. Bulgaresch Päffelchef a Frittelen an Botter. Maacht de Cocktail aus dem Waasser of a fuere se an d'Rahm, awer leet net d'Waasser. A gitt elo an d'Waasser, an deem d'Meeresécherheet an der Rahm gekacht ass, et mat engem dënnem Rummel. Füidd d'gebrénkt Pfeffer, fein gehackte Blummen an elo probéiert d'Salz, d'Gewierzer an de Séiss vun der verbleiber Zitroun ze addéieren. Da seet et op de Hocker a kacht fir e puer Minutten. E puer an der Finitioun vum Dëse Suppe kachen addéieren Knuewelzen, awer dëst ass e Amateur.
Salade Rezept mat Sea Cocktail
Rezepter fir Zaloten aus de Cocktail sinn oft einfach, besonnesch Variatioune vun der Marinade. Fir eng hallef Stonn op Ärem Dësch erkläert ze hunn e lecker Kéis.
Zutaten:
- marinéierte Seech Cocktail - 300 g;
- Kabbel Peking - 100 g;
- Gurbe - 150 g;
- Tomaten - 150 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Eeër ze briechen, ze kal mat Waasser ze schéissen an ze killen. Slice de Chinees mat Stécker, Gurken an Tomaten mat mëttlere Cube. Eier sollten ewech kléngen an alles an engem Container setzen. Wann de Cocktail e puer Zutaten sinn ze grouss, da kanns de se schloën. D'Saison mat Olivenueleg an d'Marinade addéieren, wat e Cocktail war, duerno Salz a Pabeier.
Rezept fir d 'See Cocktail an eng creméiss Sauce
Zutaten:
- gefruertem Seecocktail - 0,5 kg;
- Zitroun - Hallef;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Crème 20% - 1 Glas;
- Salz;
- Olivenueleg - 15 g;
- Sojesauce - 30 g;
- Zocker;
- Ënnere - ½ muercampel;
- Gewierzer
- Péiterséil - 1 Bunch.
Virbereedung
Am Ufank ass et noutwendeg fir d'Meeresfruucht ze raffelen, awer net mat Hëllef vu Waaser oder Mikrowelle. Et ass besser, datt se natierlech natiirlech verwinnt sinn, dann mat weiderem Koken si se net auseneen zerwéiert a ginn an eng Chaos. Nodeem