Rice Suppen sinn ëmmer populär wéinst der Sattesitéit, der Kiche vu Kachen an d'Disponibilitéit vun Zutaten. Also hu mir décidéiert fir op dëser wonnerbarer Geriicht oppassen a fir RiceSepp mat Rëndfleesch ze koennen.
Rice Soup mat Rëndfleesch Rezept
Zutaten:
- Pulp vum Rëndfleesch - 500 g;
- Knuewel Knobbel - 1 Stéck;
- Paprika - 1/2 Tsp;
- Zon wei - 1 St .;
- Lorberblat - 1 St.
- Waasser - 500 ml;
- Worcestershire Sauce - 10 ml;
- Rëndfleesch - 1 l;
- Getréischt Thymian - 1/2 Tsp;
- Sellerie - 2 Ställ;
- Muerten - 5 Stéck.
- Knuewelken - 2 Stéck.
- Reis - 1/2 Zoppeläffel.
Virbereedung
Viru Kiche Reis Suppe mat Rëndfleesch, Dir sollt d'Fleesch futti maachen. An der Wäermt, waarm e kleng Brennstoffer, frësch séier de geschnittene Fleesch op sech fir sechs Minutten. Soubal d'Rëndfleesch brong ass, si mir an en anere Schmaachverschëdden a mir hunn eng Weid an der Säit behalen. Amplaz hu mir eis Geméis frittéiert: éischtschneidegt Zwécke, gefollegt vu Knuewel, Kartoffel a Schooft. Geméis muss hallef gekacht sinn. Loosst d'Rëndlech Rëndfleesch zréckfuere loossen, fir all Rëndfleesch a Waasser ze drénken, Thymian a Paprika, Worcestershire Sauce, Salz, Pärpert a Lavra Blat. Deckt an huelt d'Zopp fir eng Stonn. Maacht de Räis a weider weider fir 45 Minutten ze kachen. No enger Wei kéinten d'Kartoffere koch maachen an d'Suppe wäert déck sinn, awer wann Dir wëllt datt d'Geméis hir Form halen - addéiere se gläichzäiteg mam Reis.
Rice Suppe mat Rëndfleesch an Erbueren
Zutaten:
- Rëndfleesch - 1 l;
- gras a Griicheland - 140 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Pott geduet - 3 Stéck.
- Lorberblat - 1 St.
- Tomato Paste - 40 g;
- Rëndfleesch - 500 g;
- Zon wei - 1 St .;
- laang Kéiersreis - 1/2 Zwerg.
Virbereedung
Dëppe frësst mam Geméiswierk ervirhiewen an de Passage vu Geméis unzehuelen: Zwéckelen zwëschen a geriwten Mieres. Wann d'Geméis hallef ukommen ass, Tomatenpasta maachen, e klenge Rëndfleesch aus der Miel ze huelen an ze vermëschen. Mir süden d'Geméis fir ongeféier 5 Minutten a fuert dann op eng méi déif Behälter an fëllen se mat Buedel. Rëndfleesch gëtt och gebraten, an d'Kibelstéck geschnidden, bis et e luminéisen goldenen Kruste packt. De gerösteten Fleesch ass an der Konsole an der selwechter Zäit wéi d'Roude Kartouren. Mir setzen d'Bucht Blat an de Suppe ënner 10 Deckelen. Füus de virdrun ofgeschniddene Räis Kriessen op der Pan an weider Kachen, bis et komplett fäerdeg ass. Am läschte Moment fänken mir mat Erboss an mir huelen de Geriicht aus dem Feier, sou datt et net erwiermt. Virun der Servatioun muss de Zoppen un ongeféier 10-15 Minuten infuséiert ginn.
Rice Suppe mat Rëndfleesch kann a multivariategem gemaach ginn. Déi éischt Fritt d'Fleesch a Geméis mat der Tomatenpaste an der Schüssel vum Apparat benotze mat der "Fry" oder "Baking" -Modus, a gitt dann all de Buedem, add d'Reis a koch mat Suppe fir eng Stonn.
Rice Suppe vu Rëndfleesch an gréng Bounen
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Knuewel vum Knuewel - 3 Stéck.
- gerappt Ingwerwurzel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Muerten - 2 Stécker;
- Kach Bannen - 120 g;
- Zon wei - 1 St .;
- Sojesauce - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- laang Kéiersreis - 2 Elementer;
- Fleesch Konspe - 1 Liter.
Virbereedung
Reis nees nach bis komplett fäerdeg ënner dem Deckel. Op enger Schmuddelbrat Dëppe Wollmierer a Zwiebelen. Wann d'Geméis halb fäerdeg ass, addéiere se Bounen, e klenge Knuewel an Ingels. Mir zitt d'Sojasauce an d'Geméis an de Bratpfand ze halen fir e puer Minutten. Parallel, getrennt Fritt an Cubes Rëndfleesch bis zur gëllener Faarf a voller Flexibilitéit geschnidden. Vermeit de Fleesch mat Geméis an en an de Kasseroll plazéiert, de Buedem mat der Niewerollen a kachen bis d'Geméis preparéiert. Viru Sëtzen, zitt Suppe mat gekachten Mais ze vermëschen a se mat Salz a Päffel ze schmaachen.