Meatballs sinn e Geriichtsgebai vum gehackte Fleesch, dat mat engem Seiteschësst servéiert gëtt. Ofhängeg vum Fleesch benotzt de kaloresche Wäert vum Kaffi ka wesentlech variéieren.
Kaloresch Inhalt vu Fleeschbäll
De klassesche Rezept fir dës Platen enthält déi folgend Zutaten:
- gehackte Fleesch;
- Reis;
- Ee;
- zwéin
- Gewierzer
- Blummen.
Ofhängeg vun der Zort Fleesch kann net nëmmen de Goût, awer och de Inhalt vun de Fette änneren. Also, zum Beispill, ass de gréisste Kaloriegehalt a Kallekbällen. An si gi 100 Gramm Produkter fir 16 Gramm Fett a 247 kcal. Mä d'Geriicht vum Schweinegär enthält ongeféier 165,42 kcal an nëmmen 9,24 Gramm Fett pro 100 Gramm. Déi Meedercher, déi hir Gewiicht unhunn a sech un der Ernährung hänken, sollten op d'Häerzfleesch oppassen. Si enthält manner Fett an ass dofir fir d'Ernährung ernähren. An dësem Fall, Poulet-Kaffi, Kalorie-Inhalt, dat vill méi kleng ass wéi dee vu Schoërker a Kalb, ass net schlechter. An 100 Gramm vum Produkt enthält just 3,17 g Fett an 125,19 kcal.
Kaloresch Inhalt vu Fleeschbäll mat Räis kann je nohalend vun de Zutaten vergréissert oder verréngert ginn. Also, zum Beispill, d'Einféierung vun Crème, décke Creme, Gips oder Miel an d'Zuel erhéijen de Inhalt vu Fetter a Kalorie signifikant.
Kalorie Inhalt vu gedämpte Fleesch
Bereet Iech dës Fleesch Platen op verschidde Manéieren:
- Backen am Uewen;
- ze léiren;
- kachen fir e puer.
Déi populär bei de Leit, déi sech op déi richteg an gesonde Liewensmëttelen hänken, ass d'Dampmaschinnen. Zousätzlech zu der Tatsaach, datt si d'maximal Quantitéit vun Mikronährstéck behalen, ass hire Kaloriegehalt deet vill ënner wéi mat enger anerer Methode fir Virbereedung. Awer erëm, gëtt d' Ernährungswäerter vun den preparéierten Platen direkt ugewand an d'Ingredienten an de Fleesch gewielt.