Matière vun Muerten, gekacht op net schwiereger Rezepter, hëlleft der Diversitéit vun der Nahrung mat nëtzlech a schmackeg Leckereien ze diversifizéieren. Root ass reich an Karotin, groer Faser a eng impressionant Vitamin Kompositioun, sou datt et vu Kanner a Erwuessen verbraucht ginn ass.
Geschir vu Karroten - Rezepter schnell a lecker
All Rezepter vu Karotten variéieren einfach Einfache a klenger Recommandatiounen. Fruucht Rootemëllech sollt mat futti Zutaten giess ginn - dat ass déi eenzeg wichteg Konditioun, also d'Faser ass voll absorbéiert.
- Geschir vun Karroten - Rezepter déi de frësche Wurzelen als zousätzlechen Zutat beaflossen: Zaloten, Snacks, Zoppen.
- Nodeems et eng grouss Genosser sammelt huet, ass d'tatsächlech Fro no, wat aus Karrotten kuken. D'Rezepter vu Kaviar, Stécker, kandéiert Fréisse komme bei der Rettung.
- Eng gutt Manéier fir d'Kanner mat engem nëtzlechen Geméis ze ernähren ass Goodies opzebréngen op Karrotten: Pies, Muffins, Kuchen, Cookien oder Frittter.
Frësch Carrot Salade
Salade mat frëschem Kär an Karotten - e Vitaminnisstack, deen e puer Schrëtt preparéiert an e Mëttesdag kann ugebueden ginn, op e spéiden Uebst a fëllt och de Galamadele mat engem interessante Platen. All d'Ingredientse sinn all Joer ronderëm, fir datt Dir gesond Iessen an der Off-Saison genéissen.
Zutaten:
- Kéis - 200 g;
- Apfel gréng - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zitroun - ½ Stéck.
- Zocker - 1 Prise;
- Salz, Geméisgas.
Virbereedung
- Schneidkraut, Mash mat Zousatz vun enger Prise vu Salz.
- Schneeweigend Muerten an Äppel mat Stréi, addéiere op de Kéis.
- Zocker Zocker, Salz fir ze schmaachen, ze mëschen.
- Saison mat Botter a Zitrounejus.
Karraterpaken - Rezept
Dëse Geroch aus frësche Mierzeger kënnen d'Mieles ration mat nëtzlech a lieweg Leckeren variéieren. Planzleche Pëllen komme ganz ziller, séiss a faarm. D'Delikatesse gëtt an enger Gesellschaft vu verschiddenen Toppings servéiert: Kondenséiert Mëllech, Sourcrem, Kaffi oder Hunneg. Vun der Zuel vun Zutaten ass ongeféier 8 Roudie Frittter.
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Kefir - 1 Element;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Miel - 100-150 g;
- Vanilla, Bakpulver.
Virbereedung
- Eier schloen mam Zocker, addéiert Kefir, Bakpulver, Vanillin.
- Maacht Karroten unzefroen, op enger klenger Plateau.
- Géi an der Miel, kniwwelen den flëssegen Kleedegen.
- Fritt d'Karrott Pfannekonnen op dem waarmen Ueleg vun zwou Säiten bis zu enger goldener Krust.
Wéi kacht Karrott-Kaffi?
Eist Iessen vun Muerten wéi jiddereen, deen op eng speziell Ernährung hänkt. Dës Kuschelcher - e Fang fir beschäftegt Hausfraën, well se aus den einfachsten Zutaten preparéiert sinn, well se lecker, iwwerzeegend, aromaéis aromatesch sinn. Zousatz vun der Kompositioun mat Kräuter, Lieblingsspezialitéiten, Knuewel, an de Geschmaach vum Iessen.
Zutaten:
- Muerten - 600 g;
- Manga - 50 g;
- gréngen Zwiebelen - 50 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Nëss - 1 Handvoll;
- ze brouten;
- Salz, Curry, Paprika, Grondpiperi.
Virbereedung
- Karrott propper, koch bis mëll. Beat Mixer mat Nëss.
- Füügt d'Mango, d'Zwiebelen, de gehackte Knuewel.
- Saison mat Salz, Gewierz.
- Loosst Iech elo fir 40 Minutten.
- Kuckegefälle gi Kaffis, Brout an Brout.
- Fry Kottel vu Muerten op Ueleg vun zwou Säiten bis eng rudhesch Krust.
Kasserol aus Mieres
Lecker a gesond Platen aus Metzger gi méi öfter op den Dësch, wann Dir Iech mat engem gudde Rezept arm ewechgeet. Kachen aus Geméis schmaachen Kasserol ass e Verdeedegung, d'Resultat souwuel Käch a Préparater, well ausser dem exzellente Geschmaach huet dës Behandlung exzellent ausgesi. Ee Kasserol fir eng hallef Stonn preparéiert, d'Ingrediente si fir eng kleng Form vu 22 cm entwéckelt.
Zutaten:
- Muerten - 1 Stéck;
- Häre Kéis - 350 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Manga - 100 g;
- Zocker - ½ Element;
- Waasser 50 ml;
- vanillin;
- Botter.
Virbereedung
- Peel Karrott, op Ueleg mat Waasser spueren. Leedung op Weichheet.
- Eggs gemëscht mat Häre Kéis, Vanillin, Zocker, Gefüllte Mieres.
- Stéier gutt, gitt an eng geölte Form.
- De Schnéi-Muert Kasseroll ass fir 30 Minutten op 180 Grad gebakzt ginn.
Carrot Suppe mat Päerdfleesch
Carrot Suppe ass eng gutt Léisung fir eng Rei vun Kanner Diät. D'Geriicht geet gutt, mat engem helle Geschmaach a räicher Faarf. D'Propose gëtt virgeschloen ouni d'Participatioun vu Fleeschkomponenten, awer duerch d'Zousätz vu wäiss Bounen erënnert ech ganz nëtzlech. Hiert Legumes kënne sécher mat Lentill oder Chickpeas ersat ginn.
Zutaten:
- Muerten - 300 g;
- Bounen - 150 g;
- Tomate Paste - 1 Tess. l.;
- frësch Thymian - 2 Broscht;
- Gedréchent Kraider - 1 Tsp;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Salz;
- Olivenueleg.
Virbereedung
- Kachen d'Bounen bis mëll.
- Metzger Schnéi an Tassen, mat Botter gemëscht an geschnidden Knuewel.
- Laanscht d'Karrer leeëgt an enger Schicht op engem Bakblech mat Pergament, Bak ewech 15 min op 200 Grad.
- Huelt d'gebakent Geméis, Bounen, Tomato Pâté an enger Schuel Mëscher, Räis ½ Téi Waasser, schloen.
- Huelt d'Mësch Kartoffel an engem Kasseroll, addéiere mer d'Wënsch vu Waasser, bréngen et zu Salz, Salz a Saison mat Gewierz.
Homemade Muert Platen - einfach Rezept
Bäckereien aus frësche Carrots hëllefen Eltere këmmeren hir Kanner mat nëtzlech Leckeren ze behandelen. Séisseg Séissegkeeten ginn onheemlech einfach, ouni Äerzbëschof, a no dëse Rezept, si mussen och net geformt ginn. Dëse Cookien berouegen net nëmme fir d'Kannerpertioun, awer och fir déi, déi un d'Fitness-Diät halen, well et keng High-Kalorie-Liewensmëttel bei der Kompositioun sinn.
Zutaten:
- Muerten Tartaya - 1,5 St.
- Müslustelen - 1 Element;
- Weessmehl - 1/3 vun St.
- ganz Kaffismehl - 1 Element;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Bakpulver;
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Orangescho Schiel - 1 Zoppeläffel. l.;
- Zëmt, Vanillin.
Virbereedung
- Karottenmouche bei engem Mixer, d'Botter, Hunn ze importéieren.
- Gitt d'Miel, Bakpulver, Flakelen, Zest, Vanillin, Zimt.
- Blast duerch de Mixer. Fuert 20 Minutten.
- Verdeelen op eng Backblech mat Pergament.
- Fudde Muert Kuchkee fir 20 Minutten zu 200 Grad.
Carrot Cappuccino
Delicious a worteger Karrett Muffins ginn net méi schwéier wéi einfache Kaffi. Duerch d'Zorten vun Geméis kritt d'Delikatesse eng lieweg Faarf, déi den Appetit erwaart, souwuel Kanner an Erwuesse mat dëser Behandlung. D'Zesummesetzung vun den Ingredienten, déi et hei ënnendrënner genannt gëtt, ass minimalistesch, wann se gefeiert ginn, kann et erweidert ginn andeems d'Nëss, d'Käerz, d'Rosinen ginn addéieren.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Muerten - 150 g;
- mëllen Ueleg - 100 g;
- Zocker - 100 g;
- Miel - 200 g;
- Bakpulver, Vanillin;
- Orangescho Schiel - 2 Zoppeläffel. l.
Virbereedung
- Schlécken Eeër mat Zucker, addéiere mer e soften Ueleg.
- Kuckt, Bakpulver, Vanillin.
- Carrots riis op dem klengen Plateau, fügen op den Teig.
- Géi an d'Miel, an e glat Flëssentente kneet.
- Verdeeler no de Formen, fake 25 Minuten op 180 Grad.
Karrott puree - Rezept
Extrasméisseg an noutwenneg Geméis Puree vun Karotten , Kartoffel a Parmesan ass e perfekte Garn zu der waarm. Wann d'Rezept Gewierer a Gewiessen verwinnt, kann dëse Geriicht den klengsten Pechter ginn. Bake enger Delikatesse praktesch a kleng Feuerfetragen fir Puddings oder Kaffi.
Zutaten:
- Muerten - 700 g;
- Parmesan - 50 g;
- Gromperen - 200 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Geméisseile Bouillon - 400 ml;
- Olivenueleg - 2 Zoppeläffelen. l.;
- Muscat - ¼ tsp;
- Salz, Grondpiperi.
Virbereedung
- Kruuten d'Karotten an d'Kartoffelen mat dënnleche Placken.
- Huele vun zwéi Stécker op Ueleg, pour 100 ml Bouillon, simmer 10 Minuten.
- Maacht Karrotten a Kartoffel, gitt an e klengen Ueleg, Saison mat Salz, Muskat a Pabeier.
- Stir ënner dem Deckel fir 30 Minutten, fir de Buedem an de Prozess ze sprëtzen.
- Pure de Geméis, verdeelt se a Schimmel, sprëtzen mat Parmesan Kéis.
- Bake fir 10 Minutten um 180 Grad.
Karrott Kuch ass e klassesche Rezept
Et ass ganz einfach e Karrott an engem Multivark ze preparéieren. Dësen Apparat hat sech an der Idealvirbereedung vu Kichelzorten, Kasserol an aner prachtvoll Bäckerei bewisen. De Kuch wäert erauskucken, well et kann an 2 Deeler geschnidden ginn an ouni Kaffi oder Kockel, mat engem wonnerschéinen Kuch fir Téi.
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Zocker - 100 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. l.;
- Bakpulver, Vanillin;
- Zitrounen Schiel - 2 Zoppeläffel. l.;
- mëllen Ueleg - 100 g;
- Miel - 200 g.
Virbereedung
- Schlécken Eeër mat Zucker an engem wäistem Wäiss Schaum.
- Einféiert ustrengendem Ueleg, weider de Mischer fir eng weider 5 Minutten ze schaffen.
- Souran Crème, Bakpulver, Vanille an Zest setzen.
- Füsch fein gemitterte Karotten, réieren.
- Géi an d'Miel, Kneiden den glatten Teint.
- Huelt den Teig op eng geölte Schuel, d 'Dampfauslaabventil.
- Den Deckel zoumaachen, koch am "Baken" Modus fir 1 Stonn.
Karrott Kaviar
E gudde Wee fir eng grouss Retrospektive ze halen ass d'Rootkrees fir den Wanter ze preparéieren. Kaviar aus Karrott ass einfach bereet, ouni Frills an ouni d'Ergänzung vu komplexen oder onzeglechen Zutaten. Gitt Iwwerbléck als Uebst op e Sandwich, Saison mat KaviarSepp oder bei der Füllung beim Baken. D'Zuel vun Produkter gëtt fir 3 Dosen vun 250 ml berechent.
Zutaten:
- Muerten - 8 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. l.;
- Zon - 2 Stécker;
- Knuewel - 6 Zänn;
- Häerzer Peffer - 3 Kënnen;
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. l.;
- Äppel Äppel - 1 Zoppeläffel. l.;
- Päffertscher, Salz;
- Waasser - 1 Zoppeläffel.
Virbereedung
- Mueres, waarme Pärelen, Knuewel, Zwiebelen, Salat duerch Fleeschemol.
- Setz d 'Mass an de Kasseroll, gi mam Waasser mat der Tomatenpaste.
- Tomato 30 Minutten, Saison mat Salz a Saison mat Pärp.
- Tumble een anere 25 Minutten, fir de Esseg, fir 5 Minutte ze kachen.
- Gidd iwwer steriliséierte Container, dicht siicht.
- Ët geet ëm, platz ënnert der Decken bis komplett gekillt. Op engem flotte Plaz gespaart.
Jam mat Mécken a Zitroun
Carrot Jam ass eng ongewéinlech Feinbekämpfung déi all Léifer vun séiss Leisungen iwwerraschen wäert. Geméiss dëse Rezept kritt Dir e Blend aus glattem Karotten mat schaarf a Sirup Sirop. Fügt jonk Wurzel crops a passen kleng Geméis (bis zu 7 cm) oder méi grouss, awer se brauchen ze schneiden. Dir kënnt Staubsaachen als Fëllung fir Backen a Sandwichen a fir Dekoratioun Desserts benotzen.
Zutaten:
- Muerten - 500 g;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. l.;
- brong Zocker - 2 Zoppeläffel. l.;
- Zitrounjus - 1 Tsp;
- d'Fleesch vun enger Zitroun;
- Orange Juice - 1/3 vun engem Joerhonnert;
- Drëchen a geriewt Ingwer - 1 Tsp.
Virbereedung
- Place de Mieresbuttek an engem Kasseroll, Botter, Zocker, Ingwer, Orangensaft an Zitrounenpulp.
- Top mat engem Minimum vun 20 Minutten.
- Gitt d'Zitrounejus.
- Verdeelen no dem steriliséierte Container, dull, cool.
- Kuckt am Frigo net méi laang wéi 6 Méint.
Karrott Gurken zu Hause
Ganz schmackeg a nëtzlech Carrot kandéiert Fruucht mat orangefërmesche Goût wéi all déi Aaleren vun ongewéinlecher Séisses. Dës wonnerbar Séissegkenntnen ersetzen erfollegräich Erfaassen, heiansdo schiedlech, Goodies, well se sech e puer Méint am Trockengewëllene Container gespäichert kënne ginn. Schéngt net kleng kleng Karotten ze schmaachen, sou datt de Prozess net verdroen huet déi kandéiert Fruucht.
Zutaten:
- Muerten - 1 kg;
- Orange - 1 Stéck;
- Zocker - 1 kg;
- Waasser - 500 ml;
- Zëmt - 1 Stéck;
- Nouten - 4 Knospe;
- Puder Zocker fir Stëppelen.
Virbereedung
- Kéis d'Karrotte an d'Kubel schneiden.
- Dëse Séiss vu Waasser a Zocker. Siicht Zimot a Niet.
- Setzt d'orange Séissegkeet an d'Hälwer vun der Fruucht.
- Gitt Karroten an a kachen Sirup.
- Kuckt fir 5 Minutten.
- Cool bis Raumtemperatur. Zréck op d'Kiche an d'Ofkierzung 3 méi oft.
- Train d'Lobulels, leeën op engem Bakblech an enger Schicht.
- Am Ofen op 50 Grad mat der Dier opmaachen 40 Minuten op.
- Roll am pulveriséierte Zocker.