D'Faarpe glaze perfekt perfekt, och gewéinleche Kuch. Vun uewen kënnt Dir verschidde Mustere vun der Rahm zéien, d'Figuren aus dem Mast geformt oder just de faarwege Zockerpuder zerstéieren. Awer seng Faarf an den Geschmaach hänkt nëmmen vu perséinlechen Viraussetzungen. Mir soen Iech haut, wéi et Faarwen fir d'Kuch selwer mécht.
Faarkspray Kuch Glasur
Zutaten:
- bitter Schockela - 150 g;
- Crème 30% - 70 ml;
- Kiisch Sirop - 50 ml.
Virbereedung
Schockela ass gebroute a Scheiwen, an eng Schossel geluecht an an engem Waasserbad geschmolzelt. D'Cremes ass an e Kasseroll geflücht, op e schwaache Feier geheescht an erhëtzt, awer kenn dech net. An de geschmëlzene Schockela gitt e klenge Crème a gitt vläicht rëm, a gitt dann d'Rescht, déi d'Reschter net ophalen. Duerno addéiert d' Sirop Sirop a flitt mat engem Mixer bis eng helle a glänzend Mass kritt. E fäerdeg faarweg Glasurvergläicht fir de Kuch ass mat engem Nahrungsfilm gedeckt, a mir huelen et e puer Stonnen am Frigo. Virun enger Verglasung wärten mir et e bëssen an der Mikrowelle erwächen.
D'Rezept fir faarweg Kuch Glasur
Zutaten:
- gefilter Waasser - 30 ml;
- Zocker ass Fein oder Puder - 100 g;
- Strawberry Sirup - 100 ml;
- wäiss Schockel - 120 g;
- Gelatin - 8 g;
- Konschtfär - am Wëllen;
- Crème 30% - 50 ml.
Virbereedung
An hei ass eng aner Manéier déi faarweg Glasur ze maachen an d'Gäscht mat engem exklusiven a ganz héije Kuch vun Ärer eegener Erzeechnung ze iwwerraschen. Am Seenpapier pour the strawberry syrup, räisst den Zocker a verdëllegt alles mat engem kale Waasser. Da stellt d'Geräter op de Feier a waarm bis zu enger Temperatur vun 130 Grad. An der Zwëschenzäit eng kleng Schuel ze huelen, a waarmem Crème drénken an et wäiss Weiss Schockela, gebrannt an Scheiwen. Blat