Vill méi erënnert sech un der Korridore vum ganzen Kindergär, de Kären-Vanilla-Aroma vu syrnikov, deen aus der Kichen flattert. Awer sou Kéiszorten, wéi mer an der Spillschoul iessen, kënnt Dir heiheem maachen. Also ass dat wat mir Iech haut maachen.
Kuren Kéiskéis mat engem Manga, wéi am Kindergarten - Rezept
Zutaten:
- Hauskéis Kéis - 280 g;
- druere Zocker - 1,5 Tess. Läffelen;
- Sëlwer - 4 Zoppeläffelen. Läffel (mat engem Rutsch);
- frësch Hënn Eeër - 2 Stéck.
- Weessmehl - 50 g;
- Bakpulver - 1,5 TL.
- Vanille - 1 Teelöffel;
- Sonnenbléieer - 80 ml.
Virbereedung
Wann den Häre Kéis ass feucht ass, hunn se et an e Stéck vu klenger Gaze verdeelt a kräischen se gutt. Mir passen et duerch e groussen Écran vun Mëttegiessen, a fuerderen an frësch Hénger Eeër, kleng kleng Sallolina addéieren a gemengt bis homogen Masse gewonnen gëtt. Niewebäi, addéiere fir de Liichtkraut Bakpulver, duerch e Séi vu Weessmehl, Zocker, an datt de Goût esou gespaart wéi am Gaart sinn, wat mer Vanille ubidden. Elo, alles wat mir zesumme bréngen, ass gemëscht an mir schécken 20 Minuten an de Frigo Geck. Da bräicht mir e klenge Floumaart mat enger klenger Hand ze huelen. Mir huele se an eng Kugel, déi mir e bësse mat de Fanger hunn a verdeelen d'Werkstück vum Kéisekuchen an eng breet Bratpfanne, déi mat Botter heëtzt. Soubal d'Kéiskerder eng gläichméisseg Rudenheet erliewen, da si séch aus engem waarme Buedem.
Delicious Kéisekaen aus Häre Kéis, wéi am Kindergarten - Rezept
Zutaten:
- Fett Fett Kéis - 320 g;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Geldstrof Zocker - 3,5 Tie. Läffelen;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Weessmehl - 5 Tabe. Läffelen;
- Sonnenbléieer -50 ml.
Virbereedung
Curd mer en e grousst Metallsieb setzen a si frësch. Mir addéieren eis Eeër, déi vun der Muschel getrennt sinn an wuertlech e puer Löffel Miel. Niewt an d'Schuel vu Vanille a normal gewierzene Zucker a fänken un déi ganz Masse ze vermëschen, fir datt d'Eeër dobaussen eng gutt gemitterlech sinn. Dëse Tess ass e bësse méi lues, also e bësse méi wäit ewech mat engem Löffel, lues leeën d'Wäiss direkt an engem Ënnerhalter mat der verbleiwener Miel a Brout laanscht, et ass e Krees. Duerno hunn mir eis déin Syrniki an enger Teflon-Brat verdeelt a fréi bei Sonnenblummen Ueleg. Wann et goldene Kruste op béide Säite vun den Kiersten ass, bréngen se se aus der Bratpfanne.