Konservt rozmëllech Lachs ass eng voll ass an zougänglech Quelle vum Protein, dat kann e Grond sinn och fir waarme Platen. Ongeféier e puer lecker Variatiounen vun dësem Geriicht, mir spille weider.
Konservt rosa Lachs Suppe - Rezept
Een normale Geméis Set vu Kartoffel, Zwiebelen a Mierzeginne kënne ganz einfach zu enger Liichtop, déi op der Fëscherou gezeechent sinn, sech z'entwéckelen, wann Dir e bësse bësse Lachslack op de Geméis setzt. Eng Alternativ kann awer bal décke Fësch op der Bank sinn, well de Set vun Geméis an dem Rezept selwer universell sinn.
Zutaten:
- Gromperen - 340 g;
- Waasser 1,4 Liter;
- Lorbeerblieder - 3 Stéck;
- Erbär Pfeffer - 8 Stéck.
- Konserven rosa Lachs - 215 g;
- Muerten - 115 g;
- Zon - 145 g;
- Handvoll gréng Petzel.
Virbereedung
Den Inhalt vun der Can a mat rosa Lachs liicht mash mat enger Gabel. Peeled Kartoffelen an Cuben mat enger Säit vun e puer Zentimeter geschnidden. Preheat Bouillon a Rollee Gromperen. Dann schécken d'Blieder vum Lorraine, den Inhalt vun der Can vu Fësch a Béi vum schwaarzen Pfeffer. Den Feier festleeën a kachen d'Schmaach mat enger schwaacher Koel fir ongeféier 15 Minutten, während där Zäit d'Stéck Kartoffele soll erweechen.
An der Zwëschenzäit spuert d'Zerkruchert Karotten mat Zwiebel. Fügen Sie passevku an eng ëmgebaarte Suppe, koch ëmmer nach e puer Minutten a këmmeren d'Greens unzefänken.
Kéis Suppe mat Konserve rosa Lachs
Trotz der Tatsaach, datt Kéis an Fësch un d'Zuel vun perfekt matbestëmmten Zutaten am Kader vun normale Rezepter beaflosst ginn, wann Dir de geschmëlzene Kéis léiwer a benotzte Räis Lachs benotzt, kritt Dir eng iwwerraschend schmackeg a cremeg Soup.
Zutaten:
- Botter - 35 g;
- Zon - 115 g;
- e Séissel vu Sellerie - 1 Stéck;
- Muerten - 90 g;
- Waasser - 480 ml;
- gedréchent Fennel - 1 Eeërbecher;
- Gromperen - 290 g;
- Konserve rosa Lachs - 430 g;
- Crème - 215 ml;
- Kéis - 95 g.
Virbereedung
Schmaacht d'Botter direkt an engem Kasseroll, benotzt se Geméis aus: Zwiebelen, Sellerie, Mierer. Gitt d'Kubelen vu Kartoffelen a Stéck Fësch op de Resultat. Fill et mat Buedel. Sobald d'Flëssegkeete kuken, addéiere creme, geräiftem Kéis, reduzéieren Hëtzt a koachen soup, bis d'Stécke vun de Kartoffelen erweicht ginn. Zidderleeën déi bequemer Supp gekierzt Räis Lachs mat geschmolten Kéisgewierer fir ze schmaachen.
Suppe aus entcackten rosa Lachse mat Reis
Zutaten:
- Konservt Lachs - 230 g;
- Reis - 45 g;
- Gromperen - 115 g;
- Muerten - 90 g;
- Lorberblat - 1 St.
- Waasser 740 ml.
Virbereedung
Gidd den gewaschene Reis an d'Waasser a lass d'Liquiditéit ze kachen. An der Zopp Basis, rullt d'Roude Kartoffel. Separat, d'Muert ze spieren an et am Inhalt vun der Pan. Lëst e laurelblat. De Fësch, dee vun der Gabel gestrach ass, verloosse de leschten an der Pan. Loosst d'Supp un fir ongeféier 10 Minutten op déi niddreg Hëtzt an d'Prouf ze entfernen.
Supp aus gesin rosa Lachse kann an engem Multivarquet gemaach ginn, an all déi selwëcht Schrëtt am "Quenching" oder "Suppe" -Modus.
Konservt rozeng Lachs Suppe
Zutaten:
- Botter - 35 g;
- Zon - 55 g;
- Sellerie - 60 g;
- séiss Pfeffer - 70 g;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Gromperen - 460 g;
- Waasser 740 ml;
- Mëllech - 430 ml;
- Konservent Lachs - 330 g;
- Konsumm Mais - 65 g.
Virbereedung
Éier Dir Iech Zopp aus Dosen Räis Lachs, schmudderen d'Botter an späichere mengt et eng Mëschung aus gehackte Zwiebel, séiss Pfeffer, Sellerie a Knuewel. Nodeems d'Geméis zu hallef gekacht ass, addéieren se Mais an Stécke vu geschälene Kartoffel. Fëllt alles mat enger Mëschung aus Mëllech a Waasser. Füidd d'Scheiwen vun Dosen Räis Lachs a weider d'Zopp fir 10 Minutte bis d'Geméis erweecht. Déi lescht Plaz an d'Geriichtsméis ginn.