Dekoratioun Kuch mat Zuckermastik ass e relativ neie Trend. Mee si hat séier d'Léift vu Pärdier a Sweeties gewonnen, well. Et ass ganz einfach ze schaffen an einfach ze maachen déi fantastesch Biller. Eis Artikel ass dem Mastik vum Loftmarschmallow gewidmet. De Virdeel ass datt et net gelaf ass wéi gelatinist a Kuch ass einfach ze schneiden.
De Geschmaach an d'Qualitéit vum fäerdegen Mastik gëtt duerch d'Qualitéit vum Marshmallow a Zockerpudder beaflosst . Si sinn d'Haaptkomponenten vum Mastik. Wann de Zockerpulver kloer ass: wat méi kleng ass, wat méi Plastik ass de Mastik. Dofir ass et besser, Pulver am Buttek schon fäerdeg ze kafen, doheem ass et onwahrscheinlech datt Dir et fäerdeg bréngt et sou gutt ze maachen. Mee Dir kënnt Marshmallows erliewen duerch Experiment, kafen a benotzen kleng Portioune.
Dir musst och verstanen datt d'Faarf vum Marshmallow op d'Faarf vum fertige Mastik beaflosst. A wann Dir de Marshmallow Dir mat engem rosa Tint, kritt Dir dovun aus, zum Beispill eng pure gieler Faarf wäert net schaffen.
Rezept fir Marshmallow Zucker Mastik
Zutaten:
- Botter - 20 g;
- Marschmallow Marshmallow - 100 g;
- Zitrounejus - 10 ml;
- Pudderzucker - 200 g;
- Stär.
Virbereedung
De Marshmallow ass an e grousse Behälter gegollt ginn, addéiere mir Zitrounjus a Botter. Eis Aufgab ass all dat ze schmierwen an ze vermëschen an eng homogen Kraaft. Et kann op engem Waasserbad gemaach ginn, awer an enger Mikrowelle ass et vill méi séier. Nëmme mussen Dir dësst lues fir 20 Sekonne maachen, fir net ze iwwerdréit. d'Technik vun all Wierker anescht. Déi Haaptméiglechkeet datt de Séisswaasser kee Waasser huet, mee just erweegt. Duerno si mir gutt gemengt fir d'Loft erauszeleeën. Zu dësem Stadium fügen d'Faarf hinzu. Fuerefalls addéiere mer nach puer Deeler ofgelaafene Puder a mir beaflossen eis mat. Wann een mat engem Löffel ze knéit ass et schwéier, sprëtzen de Dësch mat Pulver a mixen se et schonn dran, alles wéi mat engem Teint. D'Aarbecht soll séier geschafft ginn wann d'Waarm waarm ass, wann all de Pulver intermittéiert gëtt, an de Mastkäppel nach ëmmer stëppelt, d'Kraider ergänzen an weider Kneidereien op d'Wënschstabilitéit vu weem Plastik.
Dir wësst elo wéi et Mast aus Marshmallow gëtt, mat e Minimum vun Zäit verbrauchen.
Schockela Mastik fir Kuch vum Marshmallow duerch eegen Hänn
Dëwe Mast ass ganz gutt fir Kocker ze schrauwen, a wann Dir e bësse méi Pulver gemooss gëtt, da wäerte d'Figuren wonnerschéi sinn. Eng aner Optioun ass gutt wann Dir en schwaarz oder ganz donkel Mast brauch. Dir kënnt e Fënstere vu Färwer maachen, Dir kritt e gewënschten Resultat. Ma, natierlech ass dëse Mastik méi däischter, tk. Schockela gëtt.
Zutaten:
- Botter - 40 g;
- Crème - 30 ml;
- schwaarzer Schockela - 200 g;
- Pudderzucker - 150 g;
- Marshmallow - 180 g.
Virbereedung
Schmëlzen an engem separater Duschschockel an Marshmallow, et ass net wichteg op dem Waasserbad oder an der Mikrowelle, déi Haaptschwieregkeet ass, datt weder ee nach déi aner nach net erwiermt huet. Maacht mëschen d'Massen, d'Crème an d'Botter mat a grëndlech méiss. Déi entstinn Mass ass gemëscht mat dem Puder a gemëscht wéi e Kraider, zemol mat engem Spatulett, an dann op engem Dësch. Ofhängeg vun deem wat Dir aus dem Pulvermastik gitt, kënnt Dir e bësse méi oder manner addéieren, kuckt op d'Konsequenz.