Honey gëtt als ee vun de wäertvollen Produkter um Globus. Et hëlleft bei villen Krankheeten, an huet och e unique Fähigkeit fir d'Kommunikatioun tëscht den Organer zréckzefannen an d'Immunitéit ze erhéijen. Trotz der Tatsaach, datt dëst Produkt vu villen benotzt gëtt, hunn vill Leit iwwer d'Hunneg geholl.
Wéi verdingt Hues Bienen Hunn?
Fir e Kilogramm Honig ze kachen, fënnt d'Bienen ongeféier 10 Millioune Blummen. Seng Vitesse erreecht also 65 km / h, mat enger Laascht vun ongeféier 30 km / h. Et gëtt geschat, datt dës Manéier 10 Mol méi wéi den Ëmfeld vum Globus laanscht dem Equator reest!
Wéi bezilt Honigbienen sammelen Hunneg? Si maachen et mat hirer Proboscis. Éischtens sammelt d'Biene Nektar a füllt se mat hirem Vugel. Da flitt hien an d'Bee-Watchers, déi kucken, datt keng aner Insekten am Hiewen ewech kommen an se ofgeleet gi sinn. Den Nektar vun den Aarbechterbieren nennt sech an engem Waggon fir de Bienenempfänger ze verarbeiten. Wéi verginn si Hunneg? Den Nektar am Vaghelikel, mat Hëllef vu komplexe Prozesser, erfuerscht d'Veraarbechtung, déi zënter als éischt d'Ernte unzefänken.
No der Veraarbechtung an de Ventrikel ass de Nektar op d'nächst Stuf vun der Transformatioun an den Hunn. De Biere Receiver dréckt hir Proboscis un a vir, doduerch e Verloscht vu Nektar ze verdeelen an ze verstoppen. Dës Prozedur, hatt iwwer 130 Mol. Duerno fënnt d'Biene eng fräi Wachszelle a setzt e liicht drop. Hunneg ass net sou op dëser Manéier, well Nektar nach ëmmer mat Enzymen angereet gëtt an d'Iwwerbefall vu Feuchtigkeit entzéien.
Wéi funktionéiert Hunneg?
Fir Hunneg ze produzéieren, ass e Knall vum Nektar mat enger Biene op d'Uewerwand vun der Wachszelle festgesat. Dëst ass eng ganz sensibel Technik, well hänkert Tropfen eng grouss Verdampffung hunn, fir datt d'Feuchtigkeit méi intensiv verdonnert. Zousätzlech gëtt et eng zousätzlech Loftzirkatioun am Héchst, duerch décke Flilleke vu Flilleken. D'Biene fiert e Knall vum Nektar vun enger Zelle bis zum aneren, bis et méi déck gëtt.
Wéi wäit ass Hunneg gemaach? Weiderem Nektar gëtt mat organeschen Säuren, Enzymen a Desinfektionë vun der Vitrële vum Bienen bereet. Duerno fällt sou eng Tropo erneiert an d'Wachszelle bis an d'Hunneg. D'Wachszell, voll mat Honor, ass mat engem Wax Deckel zougemaach, an d'Hunneg kann et e puer Joer gespaart ginn. Iwwerraschend, an enger Saison kann d'Bienenfamill méi wéi 150 kg Hunneg sammelen!
Dofir sammelen d'Bienen wertvoll Nektar, veraarbecht se, bereet mat Enzyme, an d'Persoun huet schonn Hunneg geholl ausgemaach, vu Pompelen aus Honden. Zur selwechter Zäit ass all haaptsächlech déi Haaptaarbecht op der Biene, well eng Persoun wéi hien selwer géif ni sou vill Fonktionnéiert hunn. A firwat huelen Hunnen dann Hunnen maachen? Wierklech fir dës Persoun? Nee, Hunn ass net nëmme fir Bieren vum Mënsch. Si iessen et a beräicher hire Kierper mat Vitaminnen. De Mann huet am Laaf vun der Zäit iwwer seng nëtzlech Eegeschafte geléiert an
Nëtzlech Eegeschafte vun Honor
Vill Erënnerung datt wann d'Honig kaaft huet en décke Staat, a méi Zäit ass et schwéier, well et d'Zuel vun Zucker huet. Awer dëst beaflosst net seng heelen Eegeschafte. Hunneg ass ganz nëtzlech fir Stoffwechselerkrankungen, well et 22 vun 24 Mikroelementer am Blutt enthält. Och dank him ass de Verdauungsprozess zréckzeféieren, well de Hunneg eegent Eisen a Mangan huet, deen dëse Prozess positiv beaflossen. Och dëst Produkt ass nëtzlech an Häerzkrankheeten an stäerkt de Nervensystem. Et enthält Vitamine A, B2, B6, C, PP, K, an H. Honey erhéiert den Niveau vum Hämoglobin am Blutt, stimuléiert Blutt a verbessert d'Ernährung vun Gewëss. Et ass onbedéngt néideg fir d'Lebererkrankheeten, d'Kale sinn an ass och eng exzellente Energiequell.