Wéi maachen ech Erdnussbutter?

Peanut Botter ass net nëmmen e gudde Laachen, mä och nëtzlech. Et kann einfach op e Scheck vu Brot verschmiert ginn oder zu Pâtisserie maachen. Haut wärt Dir léieren, wéi ech richteg Peanut selwer doheem fillen.

Wéi maachen ech Faarfpast zu Hause?

Zutaten:

Virbereedung

Peeruewen an enger souguer Schicht op enger wäisser Bakblech schécken an et an de Ofen hannerloossen fir 15 Minutten, op 180 Grad erhëtzt. Duerno kille mer d'Nëss kille loossen, a räisst an d'Mixerbecher. Schléif an de Staat vu klenge Kriibs an addéiere Salz, Kakao, wann Dir wëllt, flëssege Hunneg a Geméiswierk. Neischt, a waarm alles an als Resultat sollt Dir eng brilliant, glat an homogene Paste kréien. Mir leeën e Pättchen op Gouten a lant eng laang Zäit.

Wéi maachen ech Erdnussbutter?

Zutaten:

Virbereedung

Mir fänken eis un der Preparatioun vun der Paste aus der Preparatioun vun Nëss: Mir wäschen, wäschen si wann néideg aus dem Peel eraus an huelen se an d'Schuel vum Mixer. Loosse se se kleng a kleng maachen a se an d'Schuel setzen. Zum gréissten Deel, addéieren Salz, Fruktose, Geméiswierk a werfen, wann Dir wëllt, Kakaopuden. Am Schluss hu mer d'Nuecht geholl, alles matmachen fir eng homogene Mass z'entwéckelen an d'Peanutbett Paste an e verschmoltene Behälter ze verbreeden.

Peanut Botter Kichen

An dësem Rezept wäerte mir soen, wat aus Erdnussbett gemaach ginn kann.

Zutaten:

Virbereedung

An enger grousser Schuel, Luef Miel, Salz, Bakpulver a Backpulver. An eng aner Schuel drénken d'Erdnussbett Paste mat enger cremig erweecht Butter fir glat. Kuerz Eeër Ee vermeiden, Zocker a Geschmae drénken a weider drängen bis d'Zutaten ganz opgeléist sinn. Duerno addéiere si e trockenem Gemeng an mëschen. Mir kniwwelen e rechenen Teigs, Rieserzorten vu klenge Gréissten dovun aus a bilden en ronnen Kichelcher. An ähnlech wäerte mir de Rescht vum Test maachen an d'Bläschen op engem geölte Backpëllen opsetzen. Maacht Kaffi bis zu 15 Minutten bei enger Temperatur vu 175 Grad zu engem roséisen Zoustand. Op Wonsch gielt den Dessert mat Pudderzucker.