Juicy, fruucht, reift a grousser Wassermëllech-Berry ass zum Gléck vu bal all Mënsch. An eiser Breedegradien huet dës Melonenkultur dank den Tatar erspuert, deen et schonn iwwer 800 Joer huet. Wann op éischt Watermelon nëmmen Aristokraten ofsoen konnten, kann elo all Summerresidenz et op hirem eegenen Diagramm wuessen.
Et kann sécherlech gesot ginn, datt ënner Zar Aleksei Mikhailovich an watmëleleg sinn nëmme wat d'Natur gepflanzt huet. Mais moderner Wassermelon huet heiansdo Iwwerraschungen, an net ëmmer schéin a sécher. Speech, natierlech, iwwer Nitraten.
Mir ginn vun der Saison gefeelt
Just 15 Joer Viruläisten vun watermelons freet sech op den August, endlech, fir sech selwer mat der laang erwarteter Beeren ze sichen. Haut Melonen sinn zënter Mëtttem Mai verkaaft, och wann et am Klima vun esou drastesche Verännerungen net geschitt. Natierlech erméiglecht eis all, datt ouni d'Hëllef vu "Chemie" watmëllech kéint net wuesse an an enger sou oninteressante Period. Mä wéi Appetit sie kucken op de Regal, mat engem Rutsch ausgefouert ...
Denkt drun, ouni d'Benotzung vun speziellen Wuestinstéierungsmëttelen, Kichelcher kënnen nët virum August erscheien! Awer och d'Beobachtungen vun den Akaaf kann net garantéieren datt d'Kontroll vun der Wassermëllechung op Nitrater e negativt Resultat ginn. Leider ass nëmmen d'Ernte, déi op eegenen Dacha kritt, garantéiert d'Sécherheet. Eng héich Vertrauensvit is och vu watermelzeg verursaacht vu spezialiséierten Agröms. An dësem Fall gëtt d'Norm vun Nitraten an der Melodie duerch d'zoustänneg Autoritéite kontrolléiert an d'Produkter hunn d'Sécherheets- a Qualitéitszertifikater.
Et hätt ee gär, firwat ass et veronséchert mat der Fro, wéi eng Këscht ouni Nitrat gewielt gëtt, wann et genuch dës Beeren vun den Summerresidenz kaaft, déi se onofhängeg wuessen? Awer et war et! Viru kuerzem, wann d'Öko-Produkter eng grouss Fuerderung hunn, unhand vun "Gärtner", Kaf vum unbekannten Urspronk kaafen, reselléieren se ënnert der Astellung vum "Heem".
Expert Berodung
D'Meenungen vun Experten iwwer d'Sécherheet vu watermelonen baséieren op d'Charakteristike vun der GOST, déi 1982 entwéckelt gouf. Trotz der Tatsaach, datt méi wéi dräi Joerzéngten iwwergoen, ass et nach ëmmer relevant. Also, wéi fannt Dir d'Mellech op Nitraten ze kontrolléieren? Laut GOST, op den Regaler sollt et keng Fruucht vun haarde Formen, gecresséiert, beschiedegt, zerdréckt a verfault Wassermëlsen sinn. Kuckt och ni selwer watmëllech an sou Plazen!
Schëffer vun Nitraten an der Wassermëllech sinn och giel Bebaut Flecken op der Rinde, orange Tonne vu Pulp, Mucus ëm d'Somen, seng lëschte Konsequenz. Fir ze bewirten a muss roude wäisssege Faser a hollännesche Fleesch sinn. Déi däitlech Schëlder soen Iech wéi Dir selwer Mandelmelon vun Nitraten ze ënnerscheeden an Iech ze schützen.
Sécherheetsgarantie
In de meeschten Fäll ass et net méiglech, d'Nitrater am Waasser ze bestëmmen (visuell an zum Touch). Déi befruchtbar Manéier ass en Nitrat Meter - e spezielle perséinleche Meter, deen an e puer Sekonnen kann testen
Kaaft en Nitrat Meter ass komplett gerechtfäerdegt, well et gi mat de Nitraten wéi Wassermelonen, an all aner Liewensmëttel Produkter, déi d'Gesondheetsprobleme vermeiden.