Verpackung esou e Test erlaben dech vun Ärem Zäit a Energie ze verschwenden, während Dir Är Favoritten séiss oder salzeg Backwaren erwaart. Iwwert wat kann aus engem onofhängege Bakbussen, Hefe-gratis Teig virbereet ginn , wäerte mir méi Detailer an den folgenden Rezepter diskutéieren.
Puff Pastry Puff Pastry
Wann Dir net decidéiert wat Dir vun engem Pufffräie bäibehäusche, stoppen op Pies, oder éischter - Tart. Näischt kann e Füllstull fir sou ope Pâtisserien ginn. Mir hu beschloss, bei de Franséisch Klassiker ze bleiwen mat Kéis an Mager op der Basis.
Zutaten:
- Blat Pâtisserie;
- Gruyère Kéis - 115 g;
- Lénger - 2 Stécker;
- Thymian - 1 Eeërbecher;
- Eeër - 2 Stécker;
- Mëllech - 45 ml.
Virbereedung
Pre-unfrozen Schicht vu Puffdekoratioun, erfëllt d'Virbereedung vun der Füllung. Virun allem de Réng vu Lechoen mat Thymianbléien kommen bis se erweichen. Déi entsteet Braten a Kiew an d'Mëschung mat den Eeër mat Mëllech. Füée d'Mëschung mat geraftem Kéis an Gewierzer.
D'Ränder vum Dach ëm eng Felge ze kréien. Fir méi Konvoquitéit kënnt Dir de Formulär fir den Tart benotzen. Biede de Saz an bake se bei 210 Grad 15 Minutten, gitt dann an d'Füllung fir den opbechertem, batterlosen Teint a weider Kachen, bis et gutt ass.
"Yazychki" aus Blattemperatuer - Rezept
Ee vun de einfachsten Produkter aus engem pufffräien, batterlosen Test ass d'"Zong" - rechteckeg Stécke vun Teigs, bestätegt mat Zocker oder engem Gemësch aus e Gewierz. Perfekt Zousatz zum Téi op eng Hetz.
Zutaten:
- Blat Pâtisserie;
- Zocker - 85 g;
- Zëmt - 5 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Gitt d'Laach vun deckten Teigs op Rechtecke nidder a fetze jiddereen mat engem Ee. Kombinéieren de Zëmt mat Zucker a sprëtzen all de "Zénger" mat der Mëschung kritt. Bake "tongues" bei 220 Grad fir 20-23 Minutten.
Buns aus Blattemperatuer
Dës Burger mat enger Fëllung vu wäisser Sauce a Prosciutto ginn eng einfach, awer raffinéiert Ergänzung zu der Sortimentatioun vu waarme Vulkart op Ärem Dësch.
Zutaten:
- Puff mécht - 2 Blieder;
- Mëllech - 235 ml;
- Dijon Senf - 10 g;
- Miel - 15 g;
- prosciutto - 6 Schecken;
- Kéise Kéis - 135 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Bereet Beshéiert, d'Miel ze bräeren an ze verwinnt mat Mëllech. Wann d'Sauce verdankt, zielt se mat geriecher Kéis an Senne.
Diviséiere de gerollte Teig an rechteckegen Stécker, plazéiert en Deel vun der Sauce iwwer all eenzel an deck mat enger Scheffel vu Prosciutto. D'Kanten vum Teigs verbannen zesummen a fëllen d'Uewerfläch mat engem Ee. Bake bei 200 Grad fir 20-25 Minutten.