Sweet Desserts

Bal all Mensch heiansdo iessen séiss, an dat ass normal. Besonnesch am Mueren. Sweet ass néideg fir den normalen Operatioun vum Gehir, a gewësse Mooss, néideg fir Athleten a fir eng kierperlech Aarbecht, wéi och fir Kanner. D'Séisswueren, déi vun de Handelsbetriber ugebuede ginn, kënnen net nëtzlech gi mat ënnerschiddlechen Zousatzstoffen, an net jidderee weess wéi se hir eegen Kiche mat der Preparatioun vun komplexen lecker Dingscht maachen.

Awer de Wee ass: Kälzen séiss Desserts ouni Backen ze preparéieren - et ass séier, schmackhaft an am Prinzip elementar.

Séiss kalte Dessert ass e flotte Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Mix Kakaobulbe mat Zocker esou datt et kee Klumpen gëtt. Zimlech Zinnamon oder Vanilla, Rum an Sourcreme. Alles suergfälscht gemellt, gitt Zäit fir Zocker ze zerstéieren an esouguer Sahne (ongeféier 30-40 Minutten). Mir servéieren zu Kremmankah oder breed kleng Brëller. Mir iessen e Löffel. Wonderful Dessert fir Kompott, Kaffi, Kaffi.

Dir kënnt e puer eifere Quell Eeër a gläichméisseger Zuel ginn a mëschen mat engem Mischer. Salmonella sidd net Angscht, et kann net an Wéngelen ze sinn.

Wann Dir d'Mass entsteet (kuckt hei uewen), schloen eng Gelatine Léisung an Waasser, Mëllech oder frëschem Fruuchtakz (Verhältnis 1:10). Füéegemaatz mat der Mëschung an Plaz an de Frigo setzen, bis et fest verglach gëtt. E ganz harmonesche Dessert gëtt eng echte "Energiebombe" mat dem korrekt Gleichgewicht vu Proteinen, Fette a Kuelegen an aner Substanzen an den originelle Produkter.

Dir kënnt déiselwecht Dessert net mat enger gelatinter Nuecht verdicken, awer mat der Zousaz vu Filler, ginn et eis aus zervéierst gekackten Kaffi (Kriichter). Kuckt d'Cookien an d'Brout an all praktesch Manéier a fügen et un der Originaler. Dir kënnt Kugelen bilden an si a Kriibs oder an enger Mëschung vu Kriibelen mat Kakoe-Pulver. Dëst ass eng vun de Varianten vum "Kälte" Kuch, déi Zort "Potatoes", déi jiddereen als Kand gär huet. Duerch d'Aart, all Dessert-Optiounen (kuckt hei uewen) sinn wonnerbar fir d'Kanner ze kafen fir ze kachen: et ginn keng komplizéiert Aktiounen, Kachen e bësse minimal Zäit, d'Resultat ass beandrockend.

Fir sou eppes Desserts méi schmaachend a méi nëtzlech ze maachen, kënnt Dir hinnen d'Grondkierper vu Nëss (Walnuut, Bësch, Mandelen) oder Eegeschmack maachen.

Genéisst, observéiert d'Moderatioun.

Eng aner séiss kalte Dessert ass e Rezept

Zutaten:

Virbereedung

Kichelcher sinn an enger Schuel mat Mëllech (oder Creme, Joghurt oder enger Mëschung aus hinnen) gewascht, a wann e klenge Quellen opgesaat Schëdden de Substrat an 1 Schicht. D'Marmelade ass zerdréckt (wann néideg), mat Kärch-Schockel Mass gemëscht. Bereet Iech et esou: Zweet mir kombinéieren Kakao mat Zocker, zousätzlech Mëllech oder Crème, an dann - den ofgefälschten Häre Kéis, Rum an Zimt. Mir hunn aus dëser zweeter Layer verbreet, da kanns de nach eng Kéier Layer vu wäiss Kookes liesen an d'Iwwerreschter vun der Schockel Mass. Et ass net verletzt, fir eng Gelatine- oder Agar-Agar-Léisung fir d'Schockelaarbecht Crème Mass ze addéieren. Mir cool den improviséierte "kalte Dessert" am Kältekaderen, am Prinzip fir op d'mannst 2 Stonnen, fir datt alles richteg gutt ass.