An der klassescher Versioun ass de Patt ëmmer e Teutart, wat onbedéngt Miel ëmfaasst. Mee et gi keng Regelen ouni Ausnamen. Loosst eis Iech soen a wéi Dir e Patt ouni Miel mécht.
Karraten Kuch ouni Miel
Zutaten:
Fir den Test:
- Muerten - 4 Stéck.
- Bananen - 2 Stécker;
- Datum ouni Pech - 13 Stéck.
- Eeër - 3 Stéck;
- Rosinen - 0,5 Brëller;
- Eise Flakelen - 1 Glas;
- Kokosnoss Chips - 0.5 Coupe;
- Geméis - 80 ml;
- Nëss - 0,5 Brëller;
- Zëmt - 1 Prise;
- Salz - 1 Prise;
- Muskatnetz - 1 Prise.
Fir Glasur:
- Häre Kéis - 200 g;
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Zitrounejus - 1,5 Séisspappen. Läffelen.
Virbereedung
An der Schuel vum Blenderen setzen mir eng Bananen, schneiden an Stécker, Datumen, Räisiën a vermëschen bis zu Uniform. Doduerer Flëssegkeeten, Gewierzer a gutt gemëscht. Elo an der entstinn Mass massvermëttelten Mierer, gehackte Nëss, Geméisofen, Kokosnëssspaass a Rosinen, déi virdrun 20 Minutte waarm ass. Ma, alles ass gemëscht. Mir schécken déi erhéngte Mass an der Form, och Promazannuju mat Geméiswierk. Bei enger Temperatur vu 180 Grad, Bak e Béier 40 Minutte.
Während de Kuch och gebakelt ginn, ginn d'Glasur op. Fir dësem Kaddo, Hunneg an Zitrounejus gi gemëscht an mat engem Mixer gemoolt. Wann de Patt aus Eet Flakke ouni Miel gebakelt ass, léisst et sech an der Form killen, da wiere sëch duerno ofsoen an d'Top mat der preparéierter Glasur abdecken.
Kuch ouni Miel - Rezept
Zutaten:
- Äppel - 800 g;
- Gips - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zocker - 100 g.
Virbereedung
Fir en Apelkuchen ouni Miel ze kuken, brauche mir d'Äppel ze heizen. Dir kënnt d'Saache verschidden anescht maachen: Si kënnen an den Ofen, d'Mikrowellen oder de Medezinbecher backen, an Dir kënnt an d'Schecken schneiden,