Kittele mat Pilz ausserhalb praktesch net vun klassesche sinn, mee d'Geschmaachmerkmale sinn vill méi interessant an heller wéi déi. Fir d'Köstlechkeeten ze dekoréieren kann zimlech séier opstoe gelooss ginn, nëmmen e Pilz Fëller ze fëllen oder eng méi originell oder raffinéiert Schaf maachen - ët geet et ëmmer lecker an appetitlech.
Wéi Kuchelcher aus Pilzen?
Kachele vu Pilz - e Rezept fir Elementar, awer erfuerderlech Konformitéit mat verschidden Regelen a Subtletien, déi entscheedend sinn fir de Wënsch Resultat ze kréien.
- Mushrooms kënnen benotzt ginn gekachten, gebraten, gesalzeselt oder geraumt ginn, andeems se direkt un der Kittelbasis oder ergänzt ginn mat Produkter an der Form vun enger Füllung.
- Wann Dir Waldbambusen benotzt, gi se preparéiert richteg, wäschen, reinegelen an, wann néideg, d'Wäiss erofgeholl an duerno nach gekacht.
- Kittele mat Pilz kann entweder Muersch oder Fleesch vu Geméis oder aner Geméisbasis sinn.
Chicken Puder mat Pilz - Rezept
Huele Kusselen mat Pilz ähnlech wéi Fleesch zrazy mat Pilierfëllung. Am Rezept kënnt d'Marjoram a Thymian mat aner aromatesche Kraider a Choix a Kombinatioun ersat ginn. Anstatt Dir Pilz benotzt Dir Champignonen, Chanteller oder aner Pilze déi verfügbar sinn. De Design vun 4 Portioune këmmert ongeféier eng Stonn.
Zutaten:
- Pouletfilet - 800 g;
- Zwéin - 150 g;
- Champignonen - 300 g;
- Marjoram a Thymie - duerch Prise;
- Salz, Pärp, Geméiswierk.
Virbereedung
- Huelt an der halwer de zwéi mat Champignonen.
- Huet ass an enger Fleeschrauerei mam verbleißen Zwiebel gedréckt, mat Kräut an der Vergaangenheet a gemëscht.
- Fill d'Fette Kuchen, fëllt se mat Pilierfëllung.
- Kukkeketten mat Pilze ginn op béide Säiten an enger roueger Hëtzt ënner dem Deckel gebrannt.
Kaffi vu Kaffi mat Champignonen
Kittele mat Pilz, entwéckelt laut dem folgendem Rezept, wäert eng onverzichtbarer Behandlung am Menu vu Vegetarier ginn, deen ëmmer nach ëmmer séier oder einfach déi Leit, déi eng Geméis Ernährung féieren. Onofhängeg vun der magerer Kompositioun erliewen d'Produkte nahrhaft, nährlech a perfekt Hunger zefridden, ouni datt d'Figur geschitt ass.
Zutaten:
- Buckwheat Grutten - 1 Glas;
- Waasser - 2 Taasser;
- Champignonen - 800 g;
- Zon - 3 Stéck;
- Dill a Péitert - 1 Bunch;
- Brout Kribbelen - ½ Téi;
- Salz, Pabez, Gewierz, Geméiswierk.
Virbereedung
- Fruucht d 'Champignons mam Zwiebel a Schief an engem Mixer.
- Gekuckt am Waasser bis geschnidde Buckwut, Salz ze schmaachen.
- An der Pilz Masse, färdeg de gekuckte Buchewee.
- Fügt Greens an Attraktiounen.
- Dekoréiert ronn Kuschele vu Buckwheat mat Pilzen, bréngt se an de Brout a Braun op zwou Säiten.
Kittele mat Pilz an Iwwerhuelung
No der Recommandatioun vum folgende Rezept kënnt Dir Appetit an rudde Fleesch Pattien mat Pilzen drénken. Als Basis fir d'Préparatioun vun de Produkter an dësem Fall, d'Verwäertung vu Schockela a Rëndfleesch, an d'Füllung gëtt mat Zwiebelpilzen gebraten. No 50 Minutte wäert e Behand wéinst véier fäerdeg sinn.
Zutaten:
- Kraaft - 600 g;
- Stär - 1,5 t. Linnen;
- Champignonen - 400 g;
- Zwéin - 150 g;
- Brout oder Miel - ½ Téi;
- Salz, Pärp, Geméiswierk.
Virbereedung
- Minste Fleesch gemëscht mat enger halwer fein zitt an zwéi Zwiebel, gesond fir de Goût, addéiere Stär.
- Fritt mat zwéi Champignonen, Salz, Pabeier.
- Formen Kuchen, fëllt se mat Pilier Füllung, Rolle mat Mehl a Pan.
- Frittéiert Ballons mat Pilz an enger erhascht Bratpfanne mat Botter, brong se op zwou Säiten.
Karussell Kaffësstelen mat Champignonen
Kachele vu Champignonen, Champignons a Kartoffelen hunn eng schlëmm an budgetär Kompositioun, awer trotzdem sinn se onheemlech lecker, frësch an appetitlech roud. E spezielle Charme gëtt de Produkter geheit oder getrocknegt Greens mëtt a Brennessel. Vun der spezifizéierter Quantitéit vun Produkter gëtt et 4 Portioune vum appetitlech behandelen.
Zutaten:
- Gromperen - 1 kg;
- Champignons - 400 g;
- Zon - 200 g;
- Blummen an Brennnessel a Minze - 2 Tess. Läffelen;
- Miel - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Salz, Pärpert, Lorbeer, Geméiswierk.
Virbereedung
- Peel de Kartoffel a kachen am Waasser mat Lorbeer.
- Drain de Waasser, schloë de Kartoffesche Scheiwen a mash a këmmert d'Miel mat Miel a fritt mat Champignons.
- Séiss Salz, Patt, Zitt a Brennesselen un der Base, mëschen.
- Dekoréiert a fritt Kittel aus Pilzen a Kartoffel op traditionell Art a waarme Ueleg.
Kette bei Kiew mat Pilzen
Eng richteg Delikatesse, och fir déi modernsten a séierste Gourmeten, gëtt Huetkostellen mat Pilzen a Kéis , déi no der Rezept gekacht sinn. D'Zäite vum Filet vum Hënn Brust ze dekoréieren, wat geschat ginn muss an d'Strata geschnidden a geschleeft e bësse méi wäit wéi zwou Schichten Film.
Zutaten:
- Fillet Hënn Brust - 600 g;
- Champignonen - 250 g;
- Zwéin - 50 g;
- Kéis - 150 g;
- Botter - 40 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mëllech - 1 Glas;
- Miel - 200 g;
- Panéiermierer - 300 g;
- Salz, Pärp, Geméiswierk.
Virbereedung
- Virbereed an d'Schichten vum Hickespill.
- Fruucht d 'Champignons mam Zwiebel, cool, mat Muer mam Kéis an Botter gemittlech.
- Forme de Pilz Méis mat Kéisbällen, packt se an Schichten vu Filet.
- Mix Mëllech mat Eeër, Séiss Salz a Whisk.
- Dip de Knäpper an d'Mëllech-Ee Miessung, dann an d'Miel, nees an d'Mëschung, packen se an d'Panéier a fréiere bei engem grousse Volume vu waarme Geméiswierk.
Fëschschnappelen mat Pilz
Kachele mat Pilzofüllung, entworf mat den folgenden Recommandatiounen, variéieren de Menü vum Fest feieren oder ginn zu engem exzellente Geriicht fir Iech mat Garnéieren op engem Fësch dei ze ginn. Fir d'Preparatioun vun Delikatesse kënnt Dir all Fëschfilet huelen an se an engem Fleesch gräifen oder gebrauchte Fësch geréischtert Fleesch benotzen.
Zutaten:
- Fëschfilet - 1 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Reis - ½ Coupe;
- Champignonen - 250 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Salz, Päfferkart, Blummen, Geméiswierk.
Virbereedung
- Gitt d'Fëschfilet oder d'Mielfleesch op enger Fleeschrauerei mat Knuewel, Kraider an der Halschent vun de frittéere Zwiebelen, mixen mam gekachten Mais.
- Shink a fritt am Ueleg Pilze mat dem Rescht vun Zwiebel, Salz a Pabeier.
- Fësch Kuchen gi vu Kassava gemaach, gefüllt mat Stécker, an zwou Frittelen an enger Bratpfanne gebraten.
Kachele vu Pëllen
Aussergewéinlech pëschent an lëschteg sinn d'Kittel vu Salzbotschaften. Virbereed dës Saache sinn aus dier gefaalen Champignonen oder Heemvirbereedungen vun Forstpräisser - iergendwann gëtt et gutt an appetitlech. Amplaz vu Reisofüller kënnt Dir eng gekachte verdreckte Mango oder aner Müsli benotzen fir auszeschléissen.
Zutaten:
- marinéierte Champignons - 300 g;
- Reis - 2/3 Coupe;
- Miel - ½ Schéier;
- Eeër - 2 Stécker;
- - Mëllech;
- Zitroun - ½ Stéck.
- Salz, Päfferkart, Päiperleken, Geméiswierk.
Virbereedung
- Chop marinéiert Pilze, mam gekachten Mais mat Mier, Ei, Salz a Pärpermesse ze schmaachen.
- Kombinéiere Mëllech, Ee an Miel, schloen.
- Maacht aus der Pilgermass mat Reiskoer, en Dipsen an d'Ee Mëschung, an dann an Kichelcher a fritt am Ueleg.
Oat Kittel mat Pilzen
Kachele vu Flëssegkeete mat Pilze ginn einfach an séier aus einfache a bezuelbare Produkter virbereet, awer si ginn lecker, aromatesch a liicht. Op Wonsch kann d'Geriicht an enger schlanger Versioun gemaacht ginn, an e Poulet Ee mat enger Miel oder Stärken ze ersetzen. An nëmme 40 Minutten kann Dir 4 Portioune Nahrungsmëttel hunn.
Zutaten:
- Piluche - 300 g;
- kachen Waasser - 1 Glas;
- Hercules - 2 Taasser;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Zwéin - 150 g;
- Knuewel - 1-2 Zänn;
- Ee - 1 Stéck;
- Salz, Päfferk, Kriibsen, Geméiswierk.
Virbereedung
- Huelt d'Ofdreiwung flakéiert mat kochendem Waasser an erlaben 30 Minuten daueren.
- Grind kleng Kartoffel, drécke vum Séiss, addéieren op d'Flakelen.
- Duerno schéiss Salz zitt an frittéiert a geschnappten Champignonen, Knuewel, Ee, Salz, Pärpert, Mix.
- Maacht aus der Mass vum Werkstéck, an de Brout verdeelt.
- Fritt Eatrossen Kittel mat Pilzen an enger erhëtzt Bratpfanne.
Kittele mat Pilz am Ofen
Kittele vum Turkech mat Pilz am Ofen produzéiert eng Sensatioun wann se ofgefouert ginn an hir Erscheinung, e schéine Geschmaach, en enormen Duft. Am frësche frittéiert Pâté, traditionell Produkter vun der Truthahn, déi mat Zousatz an Zwiebel a Brout opfëllt, a wéi d'Iessen mat Pilzbitter a Kéisercher gebacken ass.
Zutaten:
- Fëschfilet - 600 g;
- Zon - 2 Stécker;
- Champignonen - 250 g;
- wäiss Brout - 2 Scheiwen;
- Kéis - 150 g;
- Sauer Creme - 100 g;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Salz, Päfferkart, Blummen, Ueleg.
Virbereedung
- Gidd d'Türkei mat Zwiebelen a Brot, Saison, d'Kuschel bëschen, an eng Schimmel dréien, schmiere Sourcreme.
- Fruucht d 'Champignons mam Zwiebel, sprëtzen vu héich, späicheren mat Kéis an fëllen fir 15 Minutten op 200 Grad.