Wat ass d'Kuchen e besonnesche a urspréngleche Geschmaach? Natierlech, wat hien vermësst a erwächt huet. Wann Dir en zickzäite Kaffi-Joghurt Creme fir e Kaffi preparéiert, kënnt Dir d'Gäscht mat enger onheemlech schmaacht an origineller Delikatesse iwwerraschen. Mir soen Iech e puer einfache Rezepter.
Häre Kéis an Joghurt Creme fir Kuchekuchen Kuchen
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- klassesche Joghurt - 400 ml;
- Minor Alkohol - wann Dir wëllt;
- Vanilla - fir ze schmaachen;
- Zockerfondpueder - 3 Tablett. Läffelen.
Virbereedung
Huet de Kéis duerch e Sëf grindéiert, a klassesche Joghurt, d'Vanilla gejot an alles alles gutt gemengt. Duerno addéiere mer Zocker Puder fir ze schmaachen, op d'Mineslauge ofginn wann se gefaart hunn a liicht schloën bis homogen. Dat ass alles, Kéis-Joghurt Creme fir Kuch ouni Gelatine ass fäerdeg!
Fruchtkäse-Joghurt Rezept
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- klassesch onweest Joghurt - 200 ml;
- Séiss Crème - 200 ml;
- granuléierten Zucker - 2 Tabe. Läffelen.
Virbereedung
Huelt de Kéise mat engem Sëf ze schmaachen, an de klassesche Joghurt ze schéissen an eng kleng fetter Sourcreme ze setzen. Da gitt de Buedem an de Puder Zocker a schéissen de Crème bis an de staarke uniforme Staat.
Häre Kéis an Yoghurt Crème Kuch Rezept
Zutaten:
- Häre Kéis - 300 g;
- Joghurt - 300 ml;
- Pudderzucker - 40 g;
- Waasser gefilmt - 100 ml;
- schwaarz Schockel - fir Dekoratioun;
- trockene Gelatine - 15 g;
- Vanillin - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gelat ass fir 40 Minutten mat këlltem Waasser. Hei eng kombinéiert Hauskäse mat Joghurt, Vanillin ofbriechen a fein Zuckerpulver virstellen. Schléckt d'Mëschung mat engem Mischer fir 10 Minutten bis datt eng homogen a massiv Masse kritt gëtt. Gelatine op e klenge Feier erhëtzt a bréngen d'Aufléisung, rifft ëmmer, awer kachen net. Loosst de Geméis ofkillen a lues a lues an d'Kürzgrouss-Joghurt Mass a gëtt mat engem Mixer. Wëllt dir d'Crème mat geraftem Schockela a mëschen.
Häre Kéis an Joghurt Creme fir Kuch
Zutaten:
- Joghurt - 125 ml;
- Gelatine - 30 g;
- Mëllech - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sirop - 4 Tabe. Läffelen;
- Ei wäiss - 1 St.
- Zitrounejus - 1 Tsp.
Virbereedung
Gout Gelatine op 40 Minutten mat kale Milch, fir Schwellungen. Dann ze fruucht dat Gemësch bis opgeléist a cool. Duerno addéiere si Joghurt an Sirop. Wäiss Ee Bléck mat engem Mischer bis staark Peaks a fügen eng déck Rutschelen vun Zitrounesaft. Als nächst wäerte et eng masseg Mass an enger Joghurt-Mëschung maachen a liicht mixen. Schéckt d'beweegte Crème fir 15 Minutten am Frigo, a beschmotzt dann mat Backen Kuchen.