Normale Benotze vum éischte Geriicht huet e positiven Effekt op d'Verdauung, an extrem nëtzlech a mat vill Nährstoffer ass Zopp mat Rëndfleesch aus. Et kann ouni vill Schwieregkeeten anhand vu verschiddene Getreide, Geméis, Vermicelli virbereet ginn.
Wat fir Zigarettee vu Rëndfleesch ze kachen?
Fir eng Soup op Rëndfleesch aus dem Zuch ze maachen, mussen d'Hostessë dës Konditioune observéieren:
- Fir de Zopp Räich ze maachen, musst Dir d'Recht Fleesch auswielen an d'Dëppe koachen. Veal ass méi ginn, an d'Fleesch vun alen Déieren huet eng rau Struktur. Fir eng schmackeg a transparent Broth, d'Réck vun de Rump, Schëller oder Schëller Deel vun der Kakass ass ideal.
- Fleesch ass net dat eenzegt Produkt deen fir d'éischt Kachen, Geméis, Getreid an Greens benotzt gi fir d'Supp.
- Vill Leit interesséiert wéi vill Rëndfleesch fir Zoppen kocht, awer alles ass einfach - Kachenfleesch dauert ongeféier 1,5-2,5 Stonnen, hänkt vum ausgewielten Deel vun der Kakkass an dem Alter vum Déier.
Suppe mat Pärel Geriicht op Rëndfleesch
Eng klassesch Rezept mat wéi eng rieseg Rëndfleesch Suppe virbereeden, eppes wéi e Piquet. Déi Haaptzoufregiounen, ausser Fleesch, sinn Pärrgerlech a Gekarpswollek, si kënnen aus engem Faar oder ebelen ginn. Dës Variatioun vum éischte Geriicht ass populär wéinst der Disponibilitéit vu Produkter.
Zutaten:
- Rëndfleesch - 1 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Päiperlauch - 350 g;
- Tomate Paste - 150 g;
- Bucht Blieder - 3 Stéck.
- gedréchent Basil: 5 g;
- Salz.
Virbereedung
- Huelt d'Fleesch an engem ganzt Stéck an engem Kasseroll a gitt 4 Liter Waasser, koch fir ongeféier 2,5 Stonnen. Déi éischt Bouillon fusionéiert a preparéiert d'zweet, déi misst filtriéiert ginn.
- Perforéiertem sou séier wéi ongeféier eng Stonn, koch fir 30 Minutten.
- Zwiebel an Karrott brong an enger Pan.
- Suergt op d'Wakelen, Nuddelen an Basil. Pass 5 Minuten.
- Vun der Brühe bréngen d'Fleesch weg, pärendeg Garnelen a Knuewel. Trëtt 10 Minutten.
- Rëndfleesch fein gutt, geheelt an de Buedem zesummen mam Geméis. Kooler fir 30 Minutten.
- Schneede vun der Plack, an der Zopp op frësch Rëndfleeschbürtel fir op eng Stonn ze bestoen.
Beef Soup-Speck - Rezept
De georgesche Platen ass Rëndfleesch Supp, aus dës Zort Fleesch. De klassesche Rezept erfëllt d'Ingredienten wéi Walnuut a Tkemali-Sauce, si addéieren eng speziell spéider Noten op d'Platen. Déi lescht Komponent kann duerch Tomaten oder Garnéier ersat ginn, de Ersatz wäert net de Goût vu Zopp hunn.
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Reis - 4 Zoppeläffelen. l.;
- Waasser - 10 Brëller;
- Tomaten - 600 g;
- Zon - 3 Stéck;
- Knuewel - 1 Knuewe;
- Greens;
- Hops-suneli;
- Salz;
- rout Kapsicum - 1 St.
Virbereedung
- Fleesch koennt een hallef Stonn, periodesch d'Ofschaaffung vum Schaum.
- Peels d'Zwiebelen a se sou 10 Minutte laang an enger Fritt pfannen.
- Fleesch fir ze verschwannen vun der Bouillon an de Zwiebelen a klappe fir e Véierel vun enger Stonn.
- Tomate si mat kochendem Waasser ofzeschléissen, schielen an zerwéiert.
- Gitt de Buedem e Kuss an a setzt de Reis.
- Saisonsuppe mat Rëndfleeschbuer, addéieren Greppelen, Knuewel, Pärp. 5 Minutten a fänken den Uewe.
Zopp Soup mat Rëndfleesch Bouillon
Zopp Soup mat Rëndfleesch ass excellent fir Iessbuden. Déi eenzegt Onbequemheet ass d'Preparatioun vun Hallef, viraussiichtlech ass et fir 2 Stonnen a kale Waasser ze wäschen. Si bréngt während de Kachen a ginn an e Puree zréck, wat besonnesch d'Begeeschterung vu jonke Kanner ass.
Zutaten:
- Muerten - 2 Stécker;
- Zon - 2 Stécker;
- Rëndfleesch op de Knuet - 400 g;
- Gromperen - 200 g;
- Erbär - 1 Glas;
- Waasser - 4 Liter;
- Dill a Bucht Blat;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Erbär ze soulaachen 2 Stonnen.
- Fleesch koennt fir ongeféier 2 Stonnen, de Schaum ausgehönt. Säi Salz ofginn a léisst e Blieder.
- Kachen d'Fleesch a Stécker an de Buedem vum Buedem. Gitt d'Geméis zréck, addéiere gehackte Kartoffel a Béi, Fleesch.
- Muerten an Ënneel ze briechen.
- Refuel add to the bouillon. Huelt d'Zopp vum Rëndfleesch op de Knuewe 7 Minuten a werfen d'Dill.
Buckwheat Suppe - Rezept mat Rëndfleesch
Vun de Fraen, e Rezept ass populär fir d'Buckheat-Zopp mat Rëndfleesch ze maachen. Dës Trap ass als ee vun de nëtzlechsten. Fir ze brong Kaatz, Dir kënnt d'Fleesch, Fleesch op de Knach, Rëndfleesch Zong benotzen, d'Wiel ass no de individuellen Wënsch vum Kuk gemaach. De Set vun zousätzleche Komponenten ass Standard an eng Rei vu Geméis.
Zutaten:
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- Rëndfleesch - 400 g;
- Gromperen - 200 g;
- Buckhehe - 250 g;
- Waasser - 4 Liter;
- Dill a Bucht Blat;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fleesch koennt fir ongeféier eng Stonn. Séiss Salz a Bucht Blat a séch gutt Wëndelen ofwäschen.
- Huet Kartong hackelt, koch fir 20 Minutten.
- Muerten an Ënneel ze briechen.
- Refuel add to the bouillon. Verdeelt eng liicht Zopp Rëndfleesch fir 7 Minutten a gitt d'Dill.
Mushroomerel mat Rëndfleesch aus
Et ass méiglech mat der Virbereedung d'Préparatiounen an engem Summer oder Hierscht ze maachen an eng Meecheraum Suppe mat Rëndfleesch ze preparéieren. Dëst eegent sech souwuel fir gedréchent a frësche Champignons. Wann eng getrockneg Komponente gebraucht gëtt, muss et an siedem Waasser ofgeschloss ginn. Dir kënnt fir d'Geriicht just zwou Zorte Pilze huelen an se si matmaachen.
Zutaten:
- Fleesch - 0,5 kg;
- Waasser - 3 l;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Piluche - 300 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Fréi de Pilze mat Zwiebel.
- Kachen d'Ueleg 1,5 Stonnen. Doduerch Champignéen addéieren a kuken fir eng hallef Stonn.
- Füügt d'Geméis a futti fir eng weider 20 Minutten.
Suppe mat der Nier aus Rëndfleesch Zong
Wann Dir dës Zort Fleesch uginn, wéi eng Zong, kënnt Dir eng onverwierklech lecker Suppe op Rëndfleeschbuer kréien. Et kënnt extrem zefriddenend a räich. Wann Dir se an der Ernährung bezeechent, da kënnt Dir Problemer mat Verdau sinn vergiess. Supp ass liicht verdaut a enthält Kalzium, Magnesium, B Vitamine.
Zutaten:
- Rëndfleesch Zong - 1 kg;
- Waasser - 3 l;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Spargel Bounen - 1 Glas;
- Choufleur - 300 g;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Rëndfleesch Zuch fir 2 Stonnen ze kachen.
- Kartoffel a Miereschoop, an d'Bouillon gegruewen.
- Ziessen den Zigeiner an addéiere virdru Geméis.
- No 10 Minutte Kuchen, addéieren d'Bounen a Kabbel.
- Suppe op frësch Rëndelbrote koch 7 Minutte laang.
Suppe op Rëndfleeschlinn mat Nuddelen
Wann Dir esou en Element ersat as Cerealë mam Vermicelli, kritt Dir eng extrem lëschteg Suppe mat Nuddelen a Rëndfleesch, bekannt och ënnert engem aneren Numm - Lagman. Déi, déi originell Goûten hunn, ass et wäert ze probéieren chinesesche Nuddelen, déi gewéinleche Rezepter si net sou schlech schlechter wéi de Reen vu Geschmaach. Cook Lagman wäert souguer eng Neiheiser.
Zutaten:
- Rëndfleesch - 400 g;
- Zon - 1 Stéck;
- Nuddelen - 400 g;
- Knuewel - 6 Dentikele;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. l.;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Réischt - 1 Stéck.
Virbereedung
- Am kochendem Waasser kachen d'Nuddelen, Kachen drénken 3-4 Minutten.
- Frues de Fleesch am Kasseri.
- Peel Ënnerzehuelen a Réischt. Déi éischt fein zerzauche an déi zweet Schnéi an Bande.
- Mixen de Geméis mat Nuddelen a Fleesch, verdünnt mat Waasser. Tire ënner dem Deckel ongeféier eng Stonn. Iesse virdru benotzt Nuddelen.
Suppe mat Rëndfleesch
Wann Dir all Geméis an engem Mixer ofséchert, kënnt Dir Äert Kartoffelsuppe mat Rëndfleesch maachen, dat als Pommesau servéiert gëtt. Als zousätzleche Komponente kënnt Dir Buckwëllen, Kräizen, Dir kënnt frësch an gedrockene Champignéen op der Bouillon maachen. Déi éischt kritt e originale Goût, a seng Struktur eegent souguer fir Kanner.
Zutaten:
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stécker;
- Rëndfleesch - 400 g;
- Gromperen - 200 g;
- Erbär - 0,5 Brëller;
- Champignonen - 0,5 Brëller;
- Waasser - 4 Liter;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Erbär ze soulaachen 2 Stonnen.
- Fleesch koennt fir ongeféier 2 Stonnen.
- Geméis a Pilz ze schneiden an engem Mixer, addéiere mat Erbue an Zopp. Kuer fir ongeféier eng hallef Stonn.
Beef Soup an engem Multivariaten
Ganz séier a séier Vegetatioun Zuppe op engem Rëndfleesch an engem Multiwark ze preparéieren. De Gerät behält all d'nëtzlech Properties an de räiche Geschmaach, alles wat aus der Schéinheet erfëllt ass, all d'Produkter ze schneiden, se an eng Schossel ze stellen an eng vun de folgenden Programmer - "Varka", "Quenching", "Multipovar" oder "Suppe".
Zutaten:
- Rëndfleesch - 300 g;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 2 Zwergstéck. l.;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Bulgaresch Peffer - 1 St .;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Salz a Gewierz.
Virbereedung
- Kachen Fleesch.
- Huelt e klengt Ueleg an der Schuel. Huelt am Fleesch a froë se mat dem Programm "Fruucht".
- Geméis klitt an ze schneiden.
- No 10 Minutte addéieren d'Ziil, Karotten a fréiere 5 Minutte méi.
- Knuewleck mat Tomaten verbannen. Füege Paste.
- Déi lescht vun de Geméis ass Kartoffel.
- Pour am Waasser a set den "Quenching" Modus op 1,5 Stonnen.