Klassesch Salade mat Thunfisch an Avocados ass besonnesch populär an amerikanescher Kichen, an Europäer Restauranten ëmmer méi nëtzlech Salat op hirem Menu. Tuna ass eng vun de wéinege Fësch mat séiss Fleesch ouni Knäpper an huet net e spezifeschen Fëschgeruch, deen et a verschiddene Salate a Snacks benotzt. Den exzellenten Nutty Aroma Avocado schéneséiert de Goût vu Thun fäeg an d'Tender Fleesch vun der Fruucht ass ganz einfach mat enger Rei vu Salade Dressings kombinéiert.
Salade mat Thuna a Avocado - Rezept
Zutaten:
- Avocados - 2 Stéck;
- Kortet vu Tonne - 250 g;
- Olivenueleg - 30 ml;
- rout Zwëschelcher - 20 g;
- enger Prise vun frësche Buedeméisschen;
- Zitrounejus - 25 ml.
Virbereedung
Fréi de Féiwer vu Thuna an Olivenueleg fir zwee Minutten, probéiert d'Iwwerhuelung vum Fleesch net iwwerraschend ze maachen. Loosst de Fleesch op der Plack an den Avocado schneiden. Kniet d'Fruucht an der Halschent an de Steen ze rutschen, nakolov et mat engem scharfen Messer. Spoon de Avocado Pulp a brong et zu enger Pure Konsistenz. Huelt d'Zwécke, schneiden den gekachten Thuner an kleng Stécker, Saison a mixen mam Avocado. Fritt d'Salat mat Zitrounejus gemëscht mat Olivenueleg. Bereet den preparéierten Dësch an de "Schëffer" aus dem Peel vum Avocado.
Salade vum Avocado a Thanas
Den Akaaf vu frësche Thun ass ganz problematesch, sou datt meeschtens fir d'Zalot preparéiert ass, gëtt den Donau an engem eegene Jus genotzt. Déi Haaptzutaten vum Zalot - Thunfisch a Avocado - bleiwen onverännert, an d'Saisonal Geméis, wéi Gërker a Tomaten, frëschen op de Fëschespezialist.
Zutaten:
- Donau - 140 g;
- Avocados - 1 Stéck;
- Tomaten - 95 g;
- Gurke - 45 g;
- Olivenueleg - 20 ml;
- Zitrounejus - 25 ml;
- schwaarz Pfeffer - Prise.
Virbereedung
Mir schneiden kleng Kubelen aus Avocado Pulp, Gurken, Tomaten a setzen an eng Schossel. Fëllt de Salat mat Zitroun Juice, Pfeffer an Olivenueleg, d'Zutaten. Vun uewen un d'Fleesch vu Thon lass a d'reng Zitrounejus zitt.
Avocado Salade mat Thuna a Gurke
Zutaten:
- Donau - 180 g;
- Gurbe - 80 g;
- Avocados - 2 Stéck;
- Knuewel - 5 g;
- rout Zwëschel - 15 g;
- Mayonnaise - 25 g.
Virbereedung
Huelt d'Pulp aus dem geschälte Avocado a schloën et. Kuerz dënn Bunnen vu Gurke, Donau an d'Glasfaser. Kombinéieren d'Ingredienten mat de gehackte Zwiebel, mixen, saisonéiere de Salade mat Mayonnaise a gehackte Knuewel.