Peanut ass tatsächlech net eng Nout, et gehéiert zu der Famill vun Huesen, wat duerch säi relativ niddereg Präis verursaacht gëtt, am Verglach mat anere Nutt. Et gëtt eng grouss Diversitéit vun Rezepter déi d'Fruucht vun dëser Planz an der Zuel vun Zutaten benotzen, a mir wäerten iwwer puer vun hinnen schwätzen.
Rezepter fir geréischterer Erdnüsse an Zocker
Zutaten:
- geréischterem Erdnuss - 5 Elementer;
- Zocker - 1 Element;
- Waasser - 1 Element;
- Salz - 1/4 Tsp.
Virbereedung
Mix all d'Ingredienten an der Kasserollen a koch iwwer niddregen Hëtzt bis de Sirup dackt. Verbreed d 'Nëss am Sirup op engem Bakbecher, sprëtzen mat Salz a setze fir e 30-35 Minutten op e virgemaachtem Oplag fir 160 Grad. Ready Erdnüsse ginn gekacht an zerbriechlech.
Rezept fir Sherbet mat Erdnuber
Zutaten:
- Erdnuss - 1/2 St.
- Zocker - 2 Elementer;
- Mëllech - 125 ml;
- Botter - 1 Z'iww. Läffel.
1,5 Zoppen Zocker gemëscht mat Mëllech a Brand setzen. D'Stir ass ëmmer rëm d'Mëschung fir 30 Minutten ze maachen, duerno brennen mir e Päalse geschlof. De Rescht Zocker gëtt an den Dëppe gegudt an och ëm Karamell ëmgewandelt. Kaff Karamell an d'Mëllechgemeng kukken a sherbet op enger niddereger Hëtzt fir eng Stonn. De fäerdegen Sherher geet lénks an e këcherleche Plaz ze killen.
Rezept fir Sandringe mat Erdnuss
Zutaten:
- Pulverzocker - 70 g;
- Botter - 100 g;
- Miel - 1 Element;
- Ee - 1 Stéck;
- Kaffi - 1 Handvoll;
- Bakpulver - 1/4 Tsp;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Mir setzen d'Miel mat Bakpulver, addelen Zockerpulver, Botter an Ee. Mir grillen den Teig un Homogenitéit, lues addéieren a Salz a killen et am Frigo 20 Minuten. De fäerdegen Teat ass ofgerappt ginn, hu sech d'Réng aus dësem ausgeschnidden an hunn se mat Waasser oder Ueleg geschmiert. Op der Uewerfläch sprëtzen d'Nossen a baken an engem onberechtegten Ofen fir bis zu 200 Grad 12 Minuten.
Huese Recipe mat Peanuts
Zutaten:
- Stär - 2 Tsp.
- Poulet Bouillon - 3/4;
- Erdnussbutter - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- Sojesauce - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- gemoolt Ingwer - 1 Teelöffel;
- Pouletfilet - 750 g;
- Olivenueleg - 3 Bessen.
- Zwéin - 1 St.
- Bulgaresch Pfeffer - 2 Stécker;
- Champignons - 300 g.
Virbereedung
An enger klenger Schossel mëschen déi éischt 5 Zutaten bis gutt. Huelt an d'Bänner an d'Läffel fir 3-4 Minuten op Olivenueleg.
Getrennlëf Frittzebelenzäit an Klackenpappere bis gutt. Doduerch d'Pilz an d'Geméis addéieren a weider nach 3-4 Minutte ze kachen. Fëllt d'Geméis mat enger gekachten Sauce a simmer fir ongeféier eng Minutt. Huelt Huet an servéiert en Gericht mat enger Handbecher vu gekachten Ries.