Dëse einfache Backen brauch net vill Aarbecht a Time, awer et ass definitiv deng Gäscht an Är Famill, se sinn natierlech offensichtlech iwwerrascht.
Apple Pitt mat Zëmt an Hunn aus Bléibele
Zutaten:
- Äppel gutt a séiss - 4 Stéck.
- Hëtzt Liquid - 45 g;
- Zocker - 75 g;
- Buedemzëmmer - 1 grousser Prise;
- Schicht vu Kleebléck;
- Botter - 55 g.
Virbereedung
Den Ofen op 210 Grad erhëtzt. Äppelwäsch, propper, kënnt aus dem Kär aus a schneiden a mat dënnen Scheiwen.
Den ausgewielten Teint kann an d'Form fir kleng Pisser verdeelt ginn, oder et kann op engem Backblech mat Pergament mat engem festen Blech verlooss ginn. Op der Uewerfläch leie Stéck Äppel leeën, mat Zucker, e frëndleche Prise Zimt op a giess Hunn. Wann Dir e Kuch ouni Form mécht, da pendelen d'Ränder vum Teint ëm d'Füllung. Den Kuch op de Backofof fir 45 Minutten ze schécken oder bis déi Basis ass Gold a knusp.
Apple Patt aus Kaffi mat Zëmt
Zutaten:
Tech:
- Mielqualitéit - 265 g;
- Botter 82,5% - 115 g;
- Waasser 75 ml.
Ofhuelen:
- Zocker - 75 g;
- Miel oder Stärke - 15 g;
- Buedemzelz, Muskat (Pulver) - 1/2 Teelöffel each;
- Äppel - 875 g;
- Botter 82,5% - 55 g;
- Raisin däischter - 45 g.
Virbereedung
Als éischt, maachen de Test, well hien braucht Zäit ze rustéieren ier e Walzen. Loosst eng Mëschung aus Miel a gefruerene Botter an d'Kriibs verwandelen, a gitt dann an d'Äiswasser, den Teint um Com. Wrap de Film, schéckt se an d'Keelt.
Fudder unzefänken, d'Fëllung ze preparéieren, Äppel aus Ästheten a Schëppel maachen. Slice d'Äppel mat dënnen Scheiwen, sprëtzen mat Zimt- a Muskatn, Zocker a Miel (Stär), gitt d'Rosinen.
Roll e klengen Deel vun den Teig an eng Schicht, lass et an enger adequat Form, verdeelen d'Füllung an d'Uelegstécker vun uewen. De Rescht vun der Base Roll an an dënn Bunnen zerdeelt. Loosse d'Streifen op Top, twisting. Fech mam Kuch bei 220 Grad 40 Minutten.
Apple Puer mat Zëmt a séiss Creme
Zutaten:
- Qualitéit Miel - 225 g;
- Bakpulver - ½ Standard kleng Sacket;
- Botter crème 82,5% - 145 g;
- Ee Ee gëtt grouss - 1 Stéck;
- Waasser Eis - 55 ml;
- Zocker a Salz - 15 Gramm.
Ofhuelen:
- roude saftlech Äppel - 265 g;
- Zëmtgrond - 35 g.
Fill:
- Sauer Cremefett - 175 ml;
- Ee Ee ass grouss - 3 Stéck.
- Crème 33% - 75 ml;
- Zocker - 75 g.
Virbereedung
Miel süchteg sinn an eng passend Schuel, add Zocker a Salz. Kale Öl geschnidden an kleng Cubes a schécken fir heechen Zutaten. Knock d'Ee, kneet den Teigs. Sammelen et an engem Com an et ass am Frigo gebot.
Fänkt d'Füllung ze preparéieren: Schläifen d'séiss Creme mat Eeër, fir Zocker ze drénken. Spëtzen Äppel, Scheiwen dënnen Scheiwen a generell mat Zimt sprëtzen.
Huelt den Teigsucht, rollt et an eng Schicht an distributeiert se op enger adequat Form fir Bakboutt. Fëllen d'Base fir 15 Minutten, lues Iech d'Äppel preparéiert fréi un a liwwelen eng liicht séiss Creme. Neen, de Kuch op den Ofen fir eng weider 15-20 Minutten schécken. Kuckt der Kuch bis komplett gekillt, fir datt d'séiss Creme komplett gefruer ass.
Apple Pute op Joghurt mat Nëss an Zëmmer
Zutaten:
- Botter 82,5% - 75 g;
- Äppel si séiss, séiss - 4 Stéck.
- Soda;
- Ee Ee ass grouss - 3 Stéck.
- Zocker - 225 g;
- Manga - 55 g;
- Miel - 475 g;
- Kefir 2,5% - 225 g;
- Nierwierfel - 175 g;
- Buedem zemools.
Virbereedung
Déi éischt dënneg Slice the apples. Gestalt de Ueleg a sprëtzen mat engem Manga, verdeelt de Fan Apfel Scheiwen a rackeleg mat Zimt a Nutt.
Schmelzen d'Botter. Kefir mam Soda mëschen. An engem getrennten Container schloe d'Eeër mat Zocker. Kombinéieren der Eeërmass mat kochend Joghurt, geschmëlzelt Botter a Manga. Dréckt onverännert an d'gespaart Mehl ze schmaachen. Huelt den Teig an Äppel a schéckt de Kuch op de erhëtzt Orakel fir 180 Minutte fir 40 Minutten.
Während den Kuch fäerdeg ass, fänkt d'Dier net op, fir net de Glanz vum Produkt ze verléieren. D'Liesgkeet sollt mam Zännpick just nach no der Zäit ofgeschloss sinn. Ready-made delicacy sëch mathuelen, wart bis hie killt, aus der Schimmel entzëcken a kleng Stécker schneiden.