Nut Kuschelcher - Rezept

Kuttletten kënnen net nëmmen aus Fleesch, Fësch oder Geméis gekacht ginn, awer och vu Noss. Eng exzellente Platen wéi Mierer nierwollech Kuttel gëtt speziell vu Vegetarier mat verschiddenen Bedeitegen, Schnéi a Gourmeten. Fasting kann op verschidden Aart a Weis an ënnerschiddlechem Grad gemaach ginn, also sollt et feststellen datt d'Zousatz vun esou e Produit wéi Kéis nach ëmmer wënschenswäert ass. D'Produktioun vu Kéis aus der Mëllech huet net d'Liewe vu Liewewiesen ze bedrohend an d'Kuschelcher mat him ginn aus, definitiv, méi lecker.

Mir soen Iech wéi Dir Kuschelcher aus Walnusen mécht, obwuel natierlech och aner Typen vu Nëss benotze kann, zum Beispill Holz oder Eegeschoss (déi streng ass net eng Nout).

Rezept fir Mielebrout

Zutaten:

• Käerzer vu Walnuut oder Earmut - 1 Glas;
• Kartoffel - 2-3 Stéck. déi duerchschnëttlech Gréisst;
• Brout Kriibs - 200-300 g;
• Mëllech oder Waasser;
• Käse schwéier (optional) - ongeféier 100-150 g;
• Sesam (optional) - 1 Tess. Löffel;
• Knuewel - 1-2 Nuechten;
• Gewierewäert dréche Gréisst (Dir kënnt verschidde Reegneegmëschunge benotzen ouni Glutamate, Salz a Konservativen, zum Beispill Curry oder Hops-suneli);
• Blummen sinn verschidden frësch;
• Geméisfrëndin oder geschmëlzene Botter;
• Panéiermier.

Virbereedung

Helleft d'Kneeler vu Nëss an enger drénke Pan. Peanuts mussen geschleeft ginn an e bësse méi lues wéi Walnusskierelen geréift ginn. Grind d'Nëss an der Mëllech, net onbedéngt de Staat vu Miel, besser an de Staat vu klenge Gréng wéi Manki, dann d'Fette kréien eng interessant Beschreiwung. Brout Kriib eroemt am Waasser, a léifsten - Mëllech, da schéisst se liicht aus a kniwwelt et (mat enger Gabel oder engem Mixer).

Potatoen gi gekacht "an enger Uniform", kille mat kaltem Waasser, geschälft a geklappt mat enger Gabel. De Käse reift op de Mëttelritter. All Zutaten ginn gemëscht an eng Schossel. Liicht addéieren. Séises Séiss, Gewierz a Knuewel.

Weider wäerte mir zwou Méiglechkeeten hunn. Well all d'preparéiert Zutaten iessen ouni Fritt iessen (wéi mer eis drun erënneren, dës Zort vun Hëtztbehandlung, fir se lass ze maachen, ass net nëtzlech), mir kënnen e bësse geschmëlzene Botter mat der Schuel bäigefügen an alles alles gräifen. Formen d'Kuschelen, rullen an Brout . An et ass besser - an enger Miel Miel a keng Fritt, fir op e servéierten Dësch leeën, mat Greens ausginn.

Well, wann Dir wëllt, kanns de souwuel an de Panne bei Ueleg fëllen oder an de Ofen 20-25 Minuten bei enger Temperatur vun 200 Grad Celsius backen. Speziell ass et Sënn, wann Dir décidéiert net séier an d'Kittelegeschoss Fleesch Ee.