Gegrillte Poulethäerchen - einfach ze preparéieren, awer ganz schmackeg a gemittlech Iessen, perfekt z'entdecken fir eng Casual Menue. Et wäert Iech hëllefen, wann Dir eppes séier maacht an eng grouss Famill fiert. Loosst eis erausfannen, wéi lecker Huehtzorten ze kuken.
Rezept fir gedämpt Poulet Herzen
Zutaten:
- Hähnl frësch Häerz - 500 g;
- Sauer Crème 15% - 100 ml;
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, d'Häerz ginn éischt veraarbecht a grëndlech gewascht. De Glühwäin gëtt geraumt a mat mëttlere Cubes zerfonnt, an d'Karrott ass op eng kleng Kassette gemoolt. Nodeems et e klenge Ueleg an e Sockel dobäusen, da fuere se 3 Minutten Poulet, rŽi hinnen. Dann addéieren de preparéierten Geméis, alles mat engem Spatulumm a gemëscht op de luesste Feier fir 20 Minutten. Niewt Saach Séiss Rahm, Tomatenooss, addéiere Salz a schmaachen. Deckt d'Bratpfanne ëm an hudd d'Häerz fir eng aner 10 Minutten. Mir servéiere en Geriicht mat irgendwelche Lieblingsseitlechkeet a frëschgeméissegen Geméis.
Rezept fir gedachte Huhn Herzen mat Kartoffelen
Zutaten:
- Huele Hënn - 0,5 kg;
- Gromperen - 7 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Tomatenooss - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer
- frësche Blummen - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Fir geschmierte Kartoffel mat Häckner hirzestellen, preparéiere mir all d'Geméis: Mir wäschen si, veraarbecht se a schloën se. Karrott schrecklech op e grousse Rasteren, schneiden den Muer mat Hallefkrees, knipsen Knuewel duerch eng Press an hunn d'Kaffis an de Kibelsteng geschnidden. Huelt hir Hënn grëndlech ënner Waasser gespullt, enthale Futt a Fett an e Bratpfanne mat ewechpräisser Öl. Wann all d'Flësseg komplett vu sech ofstëtzt, gi wir Salz, Ziil, Karotten a Knuewel. Brush all zesummen fir ongeféier 5 Minutten a fanne dann eng kleng Oestrenkoy Tomatenpaste an eng Pëllen zerwéiert. Mir drénken e bësse gefilmt Waasser, fir datt et de Geméis ubelaangt. D'Platen mat engem Deckel abdecken a süden 20 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt. Ready gedämpften Huhn Herzen mat Kartoffelen ginn an enger flotter Plack gesat an duerch frësch gehackte Blummen gespléckt.
Huele hir Hënn hirzbrengt an engem Multiwark
Zutaten:
- Poulet - 600 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Waasser gefilmt - 100 ml;
- Tomate Paste - 1 Tess. Löffel;
- Sauer Crème 15% - 40 ml.
Virbereedung
Huele vun Hënn ginn aus üblech Fett veraarbecht a gewascht. An der Coupe-Multivark Hëtzt e kleng Liicht Ueleg a setze de Byprodukt virbereet. Während d'Häerz d'Läsch erofgeschloen hunn, huele mir de Glühwäin, schauds et an d'Kuschel vum Apparat. Passer all zesummen fir e puer Minutten a fänkt dann d'geriwwe Mieredier. Als nächst wäscht Sour Creme an hausgemaachte Tomato Paste. All gemëscht, Salz e bësse, Pabeier a gitt gefiltert Waasser. Mir schloen de Multivark, mir setzen de Programm "Quenching" a markéieren genau 25 Minutten!
Gepecht Huhn Herzen mat Kabbel
Zutaten:
- wäiss Kéis - 500 g;
- Poulet - 300 g;
- Geméisjus;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, d'Huusenhäeren sinn grëndlech veraarbecht, gereinegt vun alles iwwerflësseg, waarmt Waasser ginn, e puer Handtäppchen zitt an datt se an eng déif Bratpfanne mat roudeoem Ueleg transferéieren. Sezelen de Fleesch fir mat Gewierzer ze schmaachen, rousen a bedecken mat engem Deckel. Mir kachen op déi niddler Hëtzt fir ongeféier 7 Minuten, an dës Kéier zerfetzen feine Kraut mat dënnem Strooss. Als nächst wäerts de et an enger Bratpfanne dréien, fuert se 5 Minuten ënnert engem Deckel, sëtzt et mat engem Löffel a Toast bis mëllen Kräid mat Hënn ze héieren.