Eng liicht a gesalfniewesch Soup mat Reis a Kartoffel ass perfekt op e Mëttesgeschir gefällt a jiddferee géif et ouni Ausnam lounen. Jidderee kann et geschweest, an mir hëllefen Iech an dësem!
Rezept vun Zopp mat Reis a Kartoffel
Zutaten:
- Poulet - 500 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Ronn - 0,5 Elementer;
- Gewierzer
- Lorrainsche Blieder - 2 Stéck;
- gefilmt Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
Mir wäschen de Poulet, d'Waasser aus der Haut ofschmaachen, an d'Scheiwen schneiden an a Pan mat Kale Waasser gefüllt. Mir schécken d'Iessen fir d'Feier, bréngen se zu engem Kach, bréngen de Schaum, deen eropgeruff huet an d'Bou vu 45 Minuten kachen, fir d'Flam ze reduzéieren. An der Zwëschenzäit hu mer d'Geméis an d'Poulet an klenge Blocen geschnidden a Muerten zerféiert duerch halle Réng. Rice ass an ee Séi gespaart, e puer Mol ass gewäsch a verloosse fir ze drenken. Bei der kochender Bouillon werfen d'Gewierzer am Gaang, schéint Läffelche leeën a kochen fir ongeféier 20 Minutten a gitt duerno d'Fleesch. Broth, wann et méiglech ass, an e proppert Saucefilter ze filmenten, Karrott fänken, Kartoffel a rëse Reis. Mir sammelen d'Zopp a kuken fir eng weider 20 Minutten. Huele schneiden a kleng kleng Stécker a fäerdege Produit.
Mushroomerel mat Reis a Kartoffel
Zutaten:
- Ronn - 0,5 Elementer;
- frësch Mëschungen - 300 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Botter - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Koup - 1 Stéck;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Waasser gefilmt - 2 l;
- Tomate Paste - fir ze schmaachen;
- frësche Blummen a séiss Creme fir ze servéieren;
- Gewierzer.
Virbereedung
Champignons ginn gespaut, veraarbecht a gehackt an klengen Scheiben. Räis ass gewäsch, an e Kuuscht gegollt, Champignants addéieren, e bësse Botter an eng kleng Waasser. Mir verletzen op engem klenge Feier, an an der Zwëschenzäit sinn d'Zigeiner mat Muerten ze schmaachen an dënn ze schaarf. Weider wäerte mir de Geméis op Geméis-Ueleg op déi gëllen Faarf. Mir schielen d'Gromperen a schneiden se a Scheiwen. Dann addéiere de Geméisbraten a Potatoeën an engem Dëppe, d'Waasser erofsetzen a kachen bis et fäerdeg ass. Ganz am Ende huele mir Gewierzer, Lorbeerblat a Tomatenpasta. Wann Dir déngt, giess Suppe mat Kartoffelen ouni Fleesch zerkleet Kraider a Saison mat séisser Rahm.
Suppe mat Reis a Kartoffel an engem multivariategem
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Reis - 0,5 Elementer;
- Koup - 1 Stéck;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Gewierzer
- Waasser - 2 l;
- frësche Blummen - fir Dekoratioun.
Virbereedung
D'Kartoffelen ginn gewäsch, gereinegt an a Kibelstéck geschnidden. Karrokréien gi veraarbecht a fréiere mat dënnem Strooss op engem Rutsch. D'Kugel mat halle Réngen. Rice ass an eng Pabei gegudt, e puer Mol vu Waasser gewäsch a gouf an enger Koler verwonnt. Huele mat Hënnebrout all Fleesch séch an et an d'Scheiwen schneiden. An der Coupe Multivarka pour e bësse Ueleg, drénken Zong, Karrott a passen d'Geméis e puer Minutten, fir de Programm "Baking" auszeginn. Da seet d'Kartoffelen, gitt de Reis an setzen d'Fleesch. Mir kreien all Saison mat Gewierz, Waasser Waasser an, an de "Quenching" Modus ze stellen, d'Zoppen op de Sound Signal kachen. Duerno gi se op Placken a sprëtzen mat gehackte frësch Kraut.
Suppe mat Reis, Kartoffel a Fleesch
Zutaten:
- Rëndfleesch - 500 g;
- Gromperen - 5 Stéck.
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Reis - 1 Element;
- Gewierzer
- gefilmt Waasser - 1,5 l;
- Geméisjus.
Virbereedung
Rëndfleeschpuffer gëtt gewäsch an an eng Schuel multivarka geluecht, geuelt. Mir setzen de Programm "Baking" a fritt 30 Minuten. An der Zwëschenzäit veraarbecht mir de Geméis an d'Schnëss zerwéiert an d'Halschent Réng, d'Karotten mat Strooss, an d'Kartoffel mat kleng Stécker. Nodeem de Klang-Signal, Zwergen mat Muerten addieren, rëm a fëllen fir eng aner 10 Minutte. Da gi d'Gromperen a gitt de Reis. Fill mat Waasser a Kaffisuppe fir ca. 2 Stonnen am "Quenching" -Modus. Viru Séi, séchs de Geriicht mat Gewierzer a dekoréiert mat Blummen.