Macaroni mat Fleesch

Si preparéieren sou e Geri wéi d'Nuddelen mat Fleesch ganz nëtzlech fir e Familljeendiessen: et ass ganz energesch, et ass gutt fir Leit mat der kierperlecher Aktivitéit an och fir d'kal Zäit.

Wéi lëschteg, Nuddelen mat Fleesch ze koennen?

Loosst eis éischt mol kucken wéi d'Nuddelen ze kuken . Mir wësse qualitativ héichwäerteg Produkter, virun allem Nuddelen aus héigen Weessenzorten (déi markéiert "Produkt vun der Grupp A"). Et ass net néideg fir op Nuddelen ze retten, ausserdeem muss et feststellen datt d'Nahrung vun Second-Rate-Produkter mat guddem Gluten-Inhalt net zu der Harmonie vun der Figur bäidréit, awer just de Géigendeel.

Ier Dir d'Nuddelen am kochenden Waasser werfen, e bësse liicht hinzeghuelen an eng lukrativer geméissegt Ueleg (ideal olivart) Ueleg ze addéieren, sou datt d'Pasteten net fäeg zesummen sinn. Kachen Nuddelen al dente (op den Zänn), dat heescht datt wann d'Package "kuken fir 5-15 Minutte no Kënnen" kuken ", dann ass d'Regel 7 Minutten genuch. Als nächst wäerte d' Nuddelen an enger Kolonn erof goen a spuede net. Elo kënnt Dir se mat all gekachten oder gedronk Fleesch zervéieren.

Rezepte vu Nuddelen mat Fleesch a Champignons

Zutaten:

• Nuddelen - ongeféier 200-250 g;
• Fleesch (Magerschong oder Kallek, jonkt Hammel) - ongeféier 500 g;
• Zon - 1-2 Stéck.
• frësche Champignonen (Wäiss, Champignon, Austruchpilzen) - ongeféier 200 g;
• Geméisjus;
• Drëscheneeg Episoden - no Ärem Schmaachen;
• frësch Kraider (Péitert, Dill, Koriander, Basil);
• Knuewel - 2-3 Knuewelen;
• Salz.

Virbereedung

Wéi Dir Iech Nuddelen (Nuddelen) wielt a geschweest huet, hu mir scho gesot. An dat ass den halwe Succès. Et sollt bemierkt datt et besser ass fir mam Fleesch mam Pilz ze kachen, an am Ende vum Prozess, esou par rapport zu de Nuddelen.

Mushrooms gewaschen, gedrockt a geschnidden net ze iessen. Mir klären de Zwiebel a schneiden et an e Véierel vun de Réng. Fleesch geschnidden an kleng Streifen - also wäert et méi séier ginn, an ass méi praktesch. An enger Déift-Pikanen warm d'Geméis-Ueleg a lues d'Zwiebel bis e schéine goldenen Trend. Huelt d'Fleesch a liichte se et mat der Zwiebel gedréckt, aktiv d'Maulwurf manipuléiert. Wann d'Fleesch däischter gouf, reduzéiert de Feier op e Minimum a gitt ënnert dem Deckel bis zum Schluss mat der Entree vun trockenem Kierpergewier am Enn vum Prozess. Wann néideg, kënnt Dir e bësse Waasser net verbrennen. An der Bratpfanne sinn Pilze méi gebraten. Wa mir Fleesch, Pilze an Nuddelen fäerdeg sinn, hunn ech alles zesummenzebréngen, ofgeschnidden mat gehackte Kräider a gehackte Knuewel. Dir kënnt ëmmer nach eng Sauce a Tafelveräin servéieren.

Dir kënnt Nuddelen mat Fleesch, Tomaten an aner Geméis kuken - dës Kombinatioun méi harmonesch.

Macaroni mat Fleesch a Tomaten

Zutaten:

• Nuddelen - ongeféier 200 g;
• Fleesch - ongeféier 500 g;
• Zon - 1 St .;
• séiss roude Pfeffer - 2 Stéck.
• Zucchini - 1 St. kleng;
• Tomaten ripe rout dichter - 3-4 Stéck.
• rout Pabea;
• Olivenueleg;
• drëschene Gewierz - ze schmaachen;
• Frësche Blummen sinn ënnerschiddlech;
• Knuewel - 2-4 Nuechten;
• Zitroun.

Virbereedung

Zerscht an geschnëtzter Zwiebelen lues am Geméiswierk friesslech an enger Deep-Fry Pan. Hei Fleesch, geschnidden a kuerzen dënnen Bands, a fruie mat Zwiebel, Rühr mat engem Spatul. Reduzéieren der Hëtzt an de Fleesch opzefänken, de Deckel ofbriechen, heiansdo d'Rührung, wann néideg Waasser ofgitt fir de préift (ongeféier 20 Minutten). An der Zwëschenzäit bereet en Geméis virbereeden, dat heescht datt mir séiss Pärd oder Zucchini mat Strooss schneiden. Zuerst d'Zucchini an der Bratpfanne addéibelen a verdroen, fir 10 Minuten ze ronnen, dann de séiss Pfeffer a Gewierz. An der leschter Plaz sti mer déi Tomaten mat Kubelstécke zerwéiert (oder gemëscht an engem Mixer), Dir kënnt se (mat kochendem Waasser ofwäichen) a schneiden d'Haut.

Serve mat villen Grénges, erwierbt mat Knuewel an e waarme Pärp.