Déiere mat Lavash si net nëmme einfach a séier, et ass och ganz schmackhaft. Et gi vill Méiglechkeeten fir hir Virbereedung. Ënner anerem gi mir d'Rezepter vun enger Lavasholl mat Krabstéckstécker.
D'Rezept fir Lavash-Roll mat Krabstécker
Zutaten:
- Blieder vu Wäissläim - 2 Stéck.
- gekachten Eeër - 3 Stéck;
- Krab stackelt - 240 g;
- Kéisekéis - 220 g;
- Mayonnaise 67% vu Fettgehalt - 30 g;
- Blaat vu Dill - 40 g.
Virbereedung
Blieder vu Lëpschschnëtt an der Halschent geschnidden. Fir een Deel stellen mir leckere Kéis an Dill op. Mir leeën den zweeten Deel vun der Blat an nees mat Kéis verschmiert an op Top fänken déi Schnéi Stécker. Mir leien op der drëtter Plaz vum Pita Brot, schmuelen erëm mat Kéis an si mat Eeër ze sprëtzen, op e Rutsch gerätscht. Schliissend, deckt mat dem leschte Stéck Lavash, dee mat Mayonnaise gefëllt ass a mat enger gehacktener Dill geschmiert gëtt. Mir bilden eng Rolle a beseckt et erof, oder op dem Balkon, wann et am Wanter oder am Frigo sinn. An duerno ass et geschnidden an servéiert se op den Dësch.
Virbereedung vu Wäissroutin mat Krabstécker
Zutaten:
- dënneg Lëpse - 3 Stéck;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Eeër - 3 Stéck;
- Kéis - 240 g;
- Mayonnaise - 110 g;
- Crab sticks - 230 g;
- Greens vu Dill - 70 g.
Virbereedung
Kéise schmuel op engem Melonrater, fatzeg Knuewelcher a gutt gemengt. Mat dënnen Schnéi geschniddener Krabbelstécker. Gekachten Eeër ginn och gehackt a gemëscht mat Dill. Deen éischte Blat Vashash ass mat Mayonnaise gefëllt a mir setzen Krabstécker. Deckt en zweet Blat, och Mayonnaise, an de Kéis mam Knuewel verbreed. Deckt mat dem leschte Blat Läich, iwwerdeems et mat Mayonnaise ass a verdeelt d'gerieft Eeër a Blummen. Mir bilden eng Rolle a beseit et fir d'Uweisung fir 2 an enger kaler Plaatz ze imprägnéieren.
Lavash Steak mat Krabstécker
Zutaten:
- Lëfte - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 110g;
- Krabstéckstécker - 220 g;
- Zon gréng - 30 g.
Virbereedung
Zwiebel a Krabbelecken sinn kleng. Echne Mayonnaisee loossen a gutt mixen. Lavashblatt verbrennt dës Mëschung an mécht eng Roll. Viru Gott ze servéieren, léisst hien eng Stonn an engem këstleche Plaze brennen, da wäert d'Lavash selwer gutt gutt goen, an d'Snack schmaacht besser.
Delicious Lëpsen vu Krabbelen
Zutaten:
- Krabbelecken - 230 g;
- Kéisewessen - 220 g;
- Knuewel - 3 Nuechten;
- Botter - 110 g;
- Mayonnaise;
- dënnem Lavash.
Virbereedung
Sausage Kéis an e liicht gefrorene Krabbe stécht dräi op engem Rutsch. Mir verbannen dës Zutaten. Addéiere bis si zerquetscht Knuewel a gerotéierten Botter. Mir fëllen d'Mass mat Mayonnaise a gutt mëschen. An enger dënnter Schicht setzen mir d'Füllung op enger Plack vu Pita-Brout a bilden eng Rolle, wrapelen se mat engem Film an setzen se an enger kaler Plaatz. D'Bezeechnung vum Film ass ofgeschaaft ginn an d'Roll ass selwer ofgeschnidden.
Lavash Roll mat Krabstécker an Peking Kott - Aepfer
Zutaten:
- dënn armenesch Lashash (Blieder) - 2 Stéck.
- Eeër - 3 Stéck;
- Krabbenstéck - 170 g;
- Kéisekuchen - 3 Stécker;
- Eeër - 3 Stéck;
- Kabbel Peking - 300 g;
- Mayonnaise;
- Blummen.
Virbereedung
Harde gekachten Eeër a Krabbelecken ginn zerwéiert. Mir addéieren fein gehacktene Gréng (Fennel ass am beschten opgereegt), geräiftem Kéis, zerdréckt Knuewel, Mayonnaise a mëschten et grëndlech. Lavashplacke goufe mat der entstiibene Mischung verschmiert, vun uewen hu mir de gehackte Pekingkären an d'Krabstécker. Eng knapp Rolle geschloen. An de leschte Schluss - virum Fudder fir d'Rolle muss Dir eng Stonn 2 am Frigo setzen. Da wäert et wierklech e weidere goe loossen an onheemlech schmaacht. Gutt Appetit!