Kuch mat Rosinen

Raisins sinn e heefeg Begleeder vum Bakbueren. Mat him net nëmme Bréitchen an Kuchen gekacht sinn. Mir soen Iech interessant Rezepter fir Kuch mat Rosinen ze maachen.

Rezept fir Kuch mat Rosinen

Zutaten:

• Miel - 250 g;
• Bakpulver fir den Teig - 3 Tsp.
• Séiss Crème - 200 g;
• Eeër - 3 Stéck;
• Zocker - 200 g;
• Niewebäi - 0,5 Brëller;
• Mohn - 0.5 Coupe;
• Rosinen - 0,5 Brëller;
• Botter - 300 g;
• Kondenséierter Mëllech - 1 Top.

Virbereedung

Eier schéissen mat Zucker, addéieren Sourcrème, rousen, dann villeicht Miel mam Bakpulver vermëschen a kniet den Teig. Mir trennen et op 3 Deeler. An eng Kéier addelen mer Nëss, an déi zweet - Rosinen, an an der drëtt - e Popp. Eemol ass alles grëndlech gemengt.

Gitt d'Teig an e Bakforme a fake de Kuch op 180 Grad fir ongeféier 20 Minutten. Mir maachen dat selwecht mat de Rescht vum Test. Während Kuchen ass gebak ginn, preparéieren d'Crème: erweecht Butter an hu mat gesalzener verréngter Milch geschloen .

Coole Kuch fetze d'entsteet Creme a stack ee op der anerer. Déi Top vum Kuch kann mat geschnëtzt Nosselen, Maukos, Rosinen oder bei Wëllen dekoréiert ginn. Kuch Kaffi mat Rosinen, Nëss a Mouhaart an engem kühle Plaz fir op d'mannst 3 Stonnen.

Schockela Kuch mat Rosinen

Zutaten:

• Schockela - 120 g;
• Crème - 200 ml;
• Botter - 70 g;
• Kuchcoursen Cookie Kaffi - 200 g;
• Nëssmuschelen - 100 g;
• Raisins - 150 g;
• gedréchent Aprikosen - 100 g;
• Marschmallow Vanille - 4 Stéck.

Virbereedung

Mir zitt d'Creme an eng Kasseroll, gitt et op de Feier, waarmt et, d'Schokoladeekater an d'Waasser ze molen, bis et eng eenzeg Schockel Massformen gëtt. Add d'Botter. Walnutt lues ze frittéiren an enger Duurchfaarf Pan, dann schleiwer. Kichelcher ginn ëmkruewen, mat Rosénger gemëscht ginn. Marshmallow an d'Kibbesch geschnidden.

Mir verbannen Cookien mat Rosinen, getrockenen Aprikosen, Nëss, Marshmallows a fëllen se alles mat engem waarme Schockelaffär. Eng gëeegent Form ass mat engem Liewensmëttel Film abegraff, an mir hunn d'entsteet Mass. Mir schécken et op eng kühle Plaz fir 1 Stonn. Da schreift d'Form op e flaach Geriicht an huelt den Film aus. Mir dekoréieren de Kuch mat getrockenen Abrouken, Nëss a Rosinen am Wëllen.

Schockela Kuch mat Rosinen a Nëss

Zutaten:

Fir den Test:

• Miel - 220 g;
• Botter - 250 g;
• Eeër - 3 Stéck;
• Bakpulver - 1 Eeërbecher;
• Kakao - 30 g;
• Zocker - 100 g;
• Crème - 120 g.

Fir d 'Füllung:

• Pfirsechelen - 3 Stécker;
• Liichtweiers - 50 g;
• donkelen Rosinen - 50 g;
• Walnuut - 170 g;
• Mëllech - 50 ml;
• Botter - 50 g;
• Zocker - 4 Zoppeläffelen. Läffelen.

Virbereedung

Dackgemaachte Botter gemëscht mat Zocker a Beat , ee geet an d'Eejus, add Kakao a flitt erëm. Pour an der Rahm, mixen, fügen d'Miel, virdrun mam Bakpulver, de Rosinen a mixen erëm. Proteinen ëmbréngen an e staarkem Schaum an an 2 Dosen, hu mir an den Teig geluecht, a vull Rou.

Huelt den Teig an eng Schimmel, dréckt d'Halschent vun der Pech hallef. Bake fir 20 Minutten um 180 Grad. Nokucke preparéieren: d'Botter an engem Pan ze schmëlzen, Zocker a Mëllech addéieren a koessen op déi héijer Hëtzt bis zu Goldbraul. Déi entstinn Mass ass gemëscht mat Nëss a geleet op d'Kuch. Elo si mer an de Ofen 25 Minuten verschéckt, sou datt d'Karamell Mass verdreift.