De Kuch mat Kaffemasch vum Heefegdee ass ganz wéineg prachtvoll a sti sinn a komplett mat sengen erstaunleche Geschmaach fir seng Kuch ze benotzen. Probéiert et souwisou en Dessert ze heelen an eis Rezepter an Dir sidd sécher mat dem Resultat zefridden.
Dëse Kuch mat Kaffemasker opmaachen - e schnelle Rezept
Zutaten:
- Mëllech - 240 ml;
- Hefen, frësch gepresst oder getrocknegt - 30 g oder 10 g.
- raffinéiert Geméiswierk - 75 ml;
- granulierten Zucker - 110 g;
- Weideren Miel - ongeféier 380-420 g;
- enger Prise vu Salz;
- Standard Paket Vanille Zucker;
- Eejäckchen fir d'Top vun de Patt ze schmieren;
- all décke Kaff, Jam, oder Jam.
Virbereedung
Fir unzefänken mateneen, gi mir de Fermentatiounsprozess beginn an den Heefegen fir e séiss Pär mat Stau preparéieren. Fir dat ze maachen, wäerte mir trocken oder gedréckt Hefter an der geheeler Mëllech op 40 Grad opléisen, an och e Tableau vu kierzbar Zucker ze lounen an an d'Hëtzt fir ongeféier 15 Minutten ze halen.
Während dëser Zäit an enger anerer Schuel wirzefen d'Weess Mehl an si vermëschen mat Vanille Zucker, de Rescht Zocker a enger Prise vu Salz. Als nächst wäerte mir d'Heefeg an d'Miel vermëschen a produzéieren d'Gravitéit, andeems et am ländleche Raffantillie-Oel ass. Mir setzen de Container mat der Versuchung an engem waarme a rouegen Uert ouni Drauwelt a onnéideg Geräischer fir ongeféier e puer bis zwou Stonne.
Duerno trennen d'Miel op zwou onbestänneg Deeler a platz de gréissten vun hinnen op der ieweschter vum geelten Backen Container, déi d'Säite bilden. Am ënneschten leien d'Marmelade a verdeelt se gläichméisseg iwwer de Perimeter. Aus dem klengen Deel vum Teesch schloe d'Curly Sträifen oder ënnerschiddlech Décoratiounen ze maachen an leeën se un der Spëtzt.
De Kuch ass eng aner hallef Stonn erausgekuckt an et fiert et mat Eegiel, et zimlech mam Waasser mat engem Tischlaf an enger Prise vanillin ze vermëschen, op engem duerchschnëtttem Regal op enger Héicht vun 185 ° erhëtzt. No fënnefdéng a fënnefd Minutten ass de Kuch Bloos an dir kënnt aus dem Ofen extrahieren. Ier Dir de Kuch zevill e bësse méi ofkillt.
Wann néideg an erwënscht ass sou en ustrengende Kuch mat Stau mat dem preparéierten Hefenteest preparéiert ginn, Zäit ze spueren.
En Kuch mat Himbeerjock Täsch
Zutaten:
- Mëllech - 240 ml;
- Huesen, frësch gepresst - 30 g;
- cremeg Margarine - 220 g;
- granulierten Zucker - 90 g;
- Weessmehl - 420-520 g;
- enger Prise vu Salz;
- Ee Poulet Ee;
- e Standardpaket Vanille Zocker oder eng Prise vanillin;
- Eejäckchen fir d'Top vun de Patt ze schmieren;
- Hambier Jam - 320 g.
Virbereedung
Wéi an der fréierer Rezept hu mir fir Aktivatiounsliewung mat Tepidemilch a Mëscherlaf vun engem käschtegefälschten Zucker gemellt an an d'Hëtzt fir eng fënnzehnt Minutten. Duerno addéiere de Rescht vum Zocker, Ee, Salz, Vanill Zucker a virgeschmiert Margarine. Sëtzt an d'Geméis Miel a grëndlech kniwwelen, zuerst mat engem Löffel an dann mat den Hänn. Mir erreechen eng sanft, eenheetlech a plastesch Beschaffenheet vum Teint, a placéiere se dann an eng Schossel ënnert dem Handtuch an bréngen et an enger waarmer a friddleche Plaz. Mir ginn de Test
Mir ginn de Kuch fir op eng hallef Stonn opzehänken a sech ze erhéijen an d'Uewerfläch mat enger Miwwele vun eegene Behälter, e Iessel vu Waasser an enger Prise vanillin ze briechen an an den Ofen setzen, dat mir de Viraus op enger Temperatur vun 185 Grad setzen a waarm sinn. Dëse Puer gëtt preparéiert a fënnefdenzeg oder fënnef Minutten. Gutt Appetit!