Raisins ginn eng extra "zest" op all alen a probéiertem Cookie Rezept, watsou datt d'Hausfrauen esou oft an hausgemaachte Kuchen benotzen. Awer dank senger natierlecher Séiss ass d'Zuel vun Zocker an Kichelcher mat Rosinen reduzéiert ginn, a vläicht souguer komplett ausgelauschtert, wat sécher eng positiv Auswierkung op Är Taille!
D'Rezept fir Haferflëss mam Cookin
Zutaten:
- Weessmehl - 1 Element;
- Oatmeal Miel - 1 Element;
- Botter - 75 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 0,5 Elementer;
- Zocker Vanill - 1 Eeërbecher;
- Sourcreme - 5 Zwergen. Läffelen;
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Raisins - 75 g;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Salz - 1 Prise.
Virbereedung
Raisins gi mat kochendem Waasser gegudt, an e Colander zréckgeschleeft a mat engem Papiertuch gedippt. Déi erweechte Botter ass mat Zocker, Salz a Vanille Zucker geschloen, bis et Wäiss waart. Mir fänken an den Ee, addere Séiss Rahm an Rosinen. Nodeems d'Mëschung gemittlech Huesefleesch Miel produzéiere kënnt (wann et net geet, kënnt Dir normale Ofel Flakelen op e Kaffismodul). Duerno, och deelweis, fügt d'Sauerkraut Miel an d'Soda. Den Teigs gëtt viskos a klengt kleng, mir stoppen nëmme mat engem Löffel.
Deckt d'Pan mat Pergament a liicht Ueleg mat Botter. Spoon oder mat der Hëllef vun enger kulinarescher Sprëtzen bilden mir op de Bakplécke kleng Kachen, liicht liicht ze maachen mat nassen Hänn. Mir schécken an engem ewechgemaachten Ofen bis 200 Grad bis goldene Braun.
Shortbread Cookien mat Nossen a Rosinen
Zutaten:
- Miel - 350 g;
- Botter - 300 g;
- Zocker - 2,5 Zwerg. Läffelen;
- Raisins - 100 g;
- Nëss - 1 Element;
- Salz - 1 Prise.
Virbereedung
Nuts fir e méi groussen Aroma liicht fritt an enger trocken Bratpfanne a geschnidden mat engem Messer an e klenge Kréich. Maacht d'erweecht Butter mat Zocker an engem wäiss schwaach Schaum. Allgemeng fënnt een mat Salz Salz, dann Nëss a Rosinen. Blade, net Hänn, knéit en décke Teigs. Mir schécken et 10 Minuten an d'Keelt. Nodeems mir mat der Hëllef vun engem spezielle Ronnene Liiblings kleng Kugele bilden an se op engem Bakblech verdeelt hunn, dat mat Pergament bedeckt ass. Vun uewen, mat der Hëllef vun enger Gabel verfléien mir eis Koloboks an schécken se fir 15 Minutten a Bak an engem virgemaachtem 190-Grad-Ofen. Cookien mat Nossen a Rosinen fäerdeg!
Kurd a Mier Kekki mat Rosinen
Zutaten:
- Muerten - 5 Stéck.
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 0,5 Elementer;
- Häre Kéis - 100 g;
- Manga - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Rosinen - 0,5 Elementer;
- Zëmt - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Raisin fir eng hallech Stonn am kachen Waasser gedämpft, no enger Ofdreiwung mat engem Koffertéier. Carrots ginn gereinegt a frësch op e Feierrot. Verbreedung an engem Kasseroll, gitt Mëllech a simmer op engem klenge Feier bis weich. Am Schluss kënnt der Zimt. A wann d'Karrift Gewicht geklomm ass, wäerte mir se weider an de Blenderen reiben. Getrennt Schnéihack Kéis mat engem Manga an Ee. Mir verbannen et mat Karroten a addéiere Rosinen. Mir knuewe en helleg an séissen Teigs. E puer Lëpsen, drénken et op e Bakblech, dee mat Pergament bedeckt ass an eppes fir eng hallech Stonn op 180 Grad backen. Sais kaarten Platen mat Rosinen sinn ideal fir Diätzeremer, déi hausgemaach ginn, well se absolut sécher sinn fir d'Figur!