Kéiseleeër mat Ee - séier a Kachen an en onofhängege Geriicht fir all Dag. Dësen Produkt enthält nëtzlech Säure, Glasfaser, verdaubarer Proteine a Vitamine. Bläistëft ass e Liewensmëttelprodukt. Dëse Geroch ass e richtege Fuedem fir e Fraën: et mécht sech gläichzäiteg appetitlech, schmackhaft, nëtzlech an zefriddestellend. Fir dës Kéi besser ze bidden mat Tomaten oder Sauer Crème Sauce . Loosst eis mat Iech Rezepter vum Choufleur mat Ee maachen.
Dëse Fritt Blummen mat Ee
Zutaten:
- Kabbous Faarf - 300 g;
- Poulet Ee - 3 Stéck;
- Botter - 30 g;
- Salz, Päffer, Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Loosst Iech elo soen, wéi frësch Choliflower mat Ee. Huelt eng kleng Gabel vu Choufleur a trennt et gutt op d'Bléizen. Dann gréng ze spullen an se an eng Kuusche mat kochend gesalzenem Waasser setzen. Mir bréngen alles fir e Séisses, maache mir de Feier roueg an weider Kachen fir ongeféier 10 Minutten fir de Kéis gutt ze maachen. Mat Hëllef vun engem Kaméidi räpsen mir d'endgülteg Blosenkäse séch an d'Trock huelen se un a klenge Stécker.
Elo huelen mer d'Bratpfanne, schmudderen de Crème Botter an et bréngen de gekachte Blummen. Liichte lëfteg froesch vun all de Säiten bis zum Goldenen, rührt den Inhalt regelméisseg. Duerno fësch ee gutt Ee, e kleng podsalivaya se vu viru. Wann Dir bemierkt datt d'Eeër e bësse verstuerwene sinn, gi mir se mat Kär gemëscht. Dann gesoot Kaaschtläffelen an engem Ee op mëttlerer Hëtzt, rëm gelengt geleeëntlech bis eng hellbraune Krust geformt ass. Am Viraus, Mëllechkéis, e bësse méi hausgemaachte Platen a fir ongeféier 2 Minutten wäerte d'Kabbel mat den Eeër mat engem Deckel abdecken, sou datt d'Geriicht richteg gutt gekacht ass. Duerno loossen mir de Kabbel op eng schéi flache Plack, d'Dekoratioun mat Geméis, Kraider a servéieren. Dat ass alles, Choufleur, mat Eeër a Kraider gebrannt preparéiert!
Kéiseleeër mat Ee
Zutaten:
- Choufleur - 300 g;
- Poulet Ee - 3 Stéck;
- Salz, Gewierzer, Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Greens vu Dill - wann Dir wëllt.
Virbereedung
Fir Äppelcher mat Ee ze preparéieren, eng kleng Gabel huelen, se an Bléieverdeeg zervéieren, spilléieren a kochen fir 5-10 Minutten. Elo wëlle mir de Batter preparéieren . Fir dëst ze maachen, gitt d'Eeër gutt mat engem Besen an enger Schuel mat Salz a Pärp. Op Wonsch add nach aner aner Gewierz hier. An der Bratpfanne pour the vegetable oil a waarm et. Infloreszencen ginn an d'Eeegmau gestoppt an hunn op der erhëtzt Pan. Fräi op all Säit fir 3 Minutten.
Dëse Blesséierter sollt sech als golden-braune Faarf drechen. Dann verdeelt se op e Pabeelhandtuch a cool se. Mir servéieren Kabbel mat Joghurt, Mayonnaise oder Sauce. Op Wonsch dekoréiere mir d'Schmaach mat de Branchen aus frëschem Dill.
Kéiselee gebak ginn mat Ee
Zutaten:
- Choufleur - 400 g;
- Ee - 3 Stéck;
- Mëllech - 200 ml;
- Soda - 2 g;
- Salz, Aromen - fir ze schmaachen;
- Botter - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Schneidegléift an Bléizbëscher schneiden, an e Kasseroll a kachen bis hallef fäerdeg sinn. Duerno wäerte mir et erëm an enger Kolonn erofhuelen, sou datt d'Glas iwwerflësseg ass. Duerno veränneren mir de Kraut an eng Schicht an enger gefëschter Form. Eier gutt mat Mëllech ze schéissen, Salz, Soda a gedréchent Kraider. Mix alles mat engem Mischer bis zu enger flauscheger homogener Mass. Fill Blummenläffelen mat Eeër Mass an en Zouspinnen ze schrauwen. Huelt d'Form an engem virgeheizten Ofen fir ongeféier 200 Grad a fëllen d'Platen 20 Minuten. Nodeems Dir d'Folie vläicht sëtzt, a fuere fir 20 Minutte méi.