Kéiser Kuche fir Kefir kann zum Dinner oder als Snack fir e schnelle Snack preparéiert ginn, wann et keng Zäit fir aner, komplexer an komplizéiert Platen ze entwéckelen. D'Produiten perfekt de Hunger loosst a gitt eng Geleeënheet fir hiren erstaunleche Geschmaach ze genéissen.
Wéi ka Kaffekuchen ze koennen?
Fir e Genre ze entwéckelen, einfach, bezuelbare Produkter, minimaler kulinarescher Erfahrung, dat richtegt Rezept an Wëssen vun verschiddenen Subtletien vun der Technik.
- Kéis Kaffi preparéiert mat engem Fëllung, an deem Qualitéit verschidde Korten, Schoem, Fleesch, Geméis an Miwwelen aus verschiddene Komponente benotzt ginn.
- Den Teat fir flaach Kuch mat Kéis gëtt op Kefir mat der Zousatz vun de Feier Kaffi Chips.
- Miel virum Kneitift. D'Zuel ass doséiert ginn, ouni ze iwwersatinéiere vun der Basis a léisst et liich a lues gekloot.
- Kéis Kaffekuchen op Joghurt a fritt méi Hëtzt an enger Bratpfanne ënner engem Deckel oder e Braun am Ofen.
Pancakes mat Kéis aus enger Bratpfanne
Gutt Kuchen mat Kéis op Kefir an enger Bratpfanne maachen, kënnt Dir Käse hallef oder hart Sorten huelen oder méi verschidden Zorten mellen, fir méi räich Geschmaach ofgeschlossene Produkter ze kréien. E puer vun de Kéiserchips ginn an d'Teig eropgebaut, an de Rescht gëtt benotzt fir d'Fëllung ze dekoréieren, déi oft mat Greens ergänzt gëtt.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Kéisegeld - 3 Coupe;
- Miel - 350 g;
- Salz, Soda a Zocker - 0,5 Teelöffel each;
- Geméisjus.
Virbereedung
- Kefir süch Salz, Zocker, Soda an e Glas Kéis, an d'Miel an d'Mësch ze iessen.
- Gitt d'Mielekomma an 4 Deeler of, trennen, fëllen mat Kéis an patch de Kanten, ophalen se op.
- Kéis Kaffekuchen op Kefir mat enger Nidderschléi, flitt mat Palmen a brong op eng geölte Bratpfanne op béide Säiten.
Kaffi mat Kéis am Ofen
Fir déi, déi véierméiglech Liewensmëttel an d'Ernährung fusionéieren, ass et méi virsiichteg fir flaach Kuchen mat Kefir an Kéis am Ofen ze preparéieren. Produkter sinn net manner zefriddestellend an lëschteg, awer manner Kalorien wéi frittéiert an Ueleg an enger Bratpfanne. D'Füllung kann einfach Kéis oder eng Kombinatioun vum Produkt mat Spinat a Blummen sinn.
Zutaten:
- Miel - 350 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Kefir - 200 ml;
- Zocker a Mustard - 0,5 Teaspoen each;
- Kéis - 300 g;
- Ueleg - 50 g;
- Salz - Prise.
Virbereedung
- In waarme Kefir, zerŽck Salz, Zocker, Senne, dobausse ½ Téicher vu Kéis, Miel a Mëschung.
- Divisioun op d'Basis an d'Portiounen, rullt, fëllt mat Kéis, befreit d'Ränder, plazéiert op engem Backoffer.
- D'Produkter mat Kéis op Uewerkuer ze briechen an eppes fir 15-20 Minutten op 200 Grad ze bakbauen.
Kéis Kuchen mat Kefir a Schinken
Besonnesch lecker, aromatesch a nëtzlech Kéis Kuchen mat Ham. Fir ze füllen ass et léiwer e gudde Produit ze wielen oder et an enger geölter Bratpfanne ze braten, fir e mëndleche Waasser ze fëllen. D'Kompositioun vun der Füllung kann erweidert ginn, andeems d'Salz Salz an d'Eege vu Mayonnaise ginn.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Kéis - 250 g;
- Miel - 350 g;
- Salz, Soda a Zocker - 0,5 Teelöffel each;
- Esseg - 10 ml;
- Ham - 250 g;
- Geméisjus.
Virbereedung
- Kombinéieren an enger Schuel vu Kefir, Salz, Zocker a Esseg Séiss Soda, leeschten d'Halschent vum Kéis, d'Miel ze schéissen a vermëschen.
- Separéiere de Klapp an de Stécker, rullt se eraus, fëllt mat enger Mëschung aus gerottem Schinken a Kéis.
- Schreift d'Kante vum flaach Kuch, driwwer de Produit mat enger Nout op den Dësch, flitt et sanft mat Palmen a fritt an enger geölter Bratpfannen ënner dem Deckel.
Kéis Kuchen an 15 Minutten
Dir hutt d'folgend Rezept verëffentlecht, Dir kënnt Käsekuchen an Eier maachen, Dir kënnt iwwer all 15 Minuten verbréngen. D'Produkter sinn an dësem Fall ouni eng Füllung entwéckelt, déi de Léiwtes Deel vun der Zäit behalen. Serve dëser Delikatesse an enger waarmer Form, addéiere frësch Sëll Crème oder Är Lieblingssous fir ze wielen.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- geréit Kéis - 200 g;
- Miel - 350 g;
- Salz, Soda a Zocker - 0,5 Teelöffel each;
- Getrockenen Basil oder eng Mëschung aus italienesche Kraider - 1 Teelöffel;
- Ueleg.
Virbereedung
- An Kefir pour Salz, Zocker a Soda, rousen a verloossen 5 Minuten.
- Kasse Kären, Kraider, Miel a Kneten.
- Separéiere de Klapp fir Portioune, dekoréiert all Ronn Kuch, déi d'Wënsch mat der Fanger kënnt.
- Fruegen séier Kuch mat Kéis an enger Bratpfanne, déi et mat Ueleg gefëllt gouf.
Kuchen mat Kéis an Blummen
Wann Dir an de fréiere Rezepter keng Faarf, Fruucht a Geroch fehlt, flësseg Kuchen mat Kéis an Blummen an enger Bratpfanne kukken, andeems Dir déi Recommandatiounen hei ënnen kennt. An dësem Fall füllt d'Kéis aus e puer frësch Kraider, ënnert deenen et Fennel a Péiterslaach ass, an e Mix mat Basil, Minze, Koriander oder aner Kraider.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Kéis - 350 g;
- Miel - 350 g;
- Salz, Soda a Zocker - 0,5 Teelöffel each;
- Blummen - 1 grouss Bausch;
- Geméisjus.
Virbereedung
- In Kefir sloege Soda, Mëschung vun den Ingredienten a verloosse se fir 10 Minutten, a wéi se si mat Salz, Zocker, ½ Téicher Kaffis a Mehl beweegen.
- Fir d'Füllung gëtt de reschteste Kéis mat Blummen vermëschen a verdrängt et mat e puer Hänn.
- Fill déi entstinn Mass vu Kuch, aus Teig gemaach.
- Brush the cheese appetizing Kuchen op Kefir op enger geölter Bratpfanne, déi de Container am Prozess mat engem Deckel abdeckt.
Georgesche flotte Kuch mat Kéis
Georgesch Kuche mat Kéis an enger Bratpfanne - Khachapuri - no der ursprénglecher Technologie gi mat dem Mëllechprodukt matzoni gemaacht. All Mënsch huet d'Méiglechkeet, eng ähnlech Iddi ze kréien. Den antik kaukaseschen Rezept vun den Hostessen gëtt aktualiséiert an adaptéiert, sou datt Kefir als Basis fir den Test benotzt gëtt.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Kéis - 400 g;
- Miel - 450-500 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Salz a Zocker - 1 Eeërbecher;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Blummen - 1 grouss Bausch;
- Botter - 50 g;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
- Am Joghurt add Ee, Salz, Zocker, Geméiswierk, Zitroun Soda, 2 Couck Miel, Rous.
- De Grindekäse gëtt mam Eegelen gemëscht an d'Kuchen aus dem Teepüll gefüllt mat der entstinn Mass, an d'Produkter ginn e flächendeckeg Form.
- Maacht Georgien Tortillas op Kefir an enger geölter Bratpfanne op engem rouege Feier ënnert de Deckel.
Kaffi mat gréngen Zwiebelen a Kéis
Pancakes op Joghurt mat Kéis an Gréng, dekoréiert mat der Zesummesetzung vu gréngen Zwiebel, genéissen en Pikantgeschmack an exzellenten Aroma. Fir eng Fëllung, all Zalot Kéis oder senger Mëschung mat engem Produkt aus enger héiger Qualitéit, deen, wann erwënscht ass net nëmme fir d'Füllung ginn ass, awer och fir d'Mielbasis z'erreechen, e puer vun der Miel z'erreechen ass eegent.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Kéis - 250 g;
- Miel - 350-400 g;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Soda a Salz - 0,5 Teaspoen each;
- gréngen Zwiebelen - 1 Bunch;
- Péiterséileg: - 40 g;
- Botter - 50 g.
Virbereedung
- Stir an de Kefir Salz, Zocker a Soda, duerno d'Miel an d'Mëschung ginn.
- Fir den Ausfëllen vum Mëllechkéis, ofgeschnidden mat zerkotéierte Zwiebel, Péitert a Minze, fëllen déi Mëschung mat ausgerieften Teig vun Teigs, dekoréieren Kuchen.
- Pinselen d'Produkter op enger geölter Bratpfanne, lutschen mat Ueleg.
Kuchen mat Kartoffelen a Kéis aus enger Bratpfanne
Köstlech flaach Kuch mat Kefir an Kartoffelen a Kéis ass Är Lieblingsbehandlung fir Är Famill. Harmonesch an ausgeglach Kombinatioun vun de Komponenten vun der Füllung mécht déi schéinsten Impressiounen, mécht d'Produkter Nahrhënt, Nährstoffer an aromatesch. Mass kann geologesch ergänzt ginn mat gesalkt an erweechten Eegelen oder Zalot Zwiebelen.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Miel - 350 g;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Soda a Salz - 0,5 Teaspoen each;
- héiche Käse - 300 g;
- Feta - 150 g;
- Gromperen - 1 kg;
- Salz, Pabeier, Ueleg.
Virbereedung
- Kombinéiert Kefir mam Soda, Salz, Zocker a Miel, kniet.
- Kukken d'Kartoffelen, wackelen se an Bued mat Kartoffel, frieren Kéis an Feta, Salz, Pärp, Mëschung.
- Kuckt d'Teig an d'Fëllungen vun Tortillas a fëschen se a waarmem Ueleg, brong aus zwou Säiten.
Pellets mat Adyghe Kéis
Pikanen mat Adyghe Kéis an enger Bratpfanne, gekacht ginn op déi folgend Rezept gi besonnesch vu schéiner Kombinatioun vun schaarf a würzeg Platen geschätzt. An de Kéis füllt an dësem Fall Knuewel a Pärpfer ass hinzukommen, wat der Delikatesse e charakteristesche Geschmaach an Aroma verleet, datt d'Sättigung vu Gutt ajustéiert gëtt, wat d'Zuel vun Additive variéiere kann.
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Miel - 350-400 g;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Soda a Salz - 0,5 Teaspoen each;
- Adyghe Kéis - 300 g;
- Blummen - 1 Bunch;
- Knuewel - 1 Zänn;
- Sauer Creme - 2 Zwergstoffer. Läffelen;
- Chile - ½ Pod.
Virbereedung
- Vun Kefir, Soda, Salz, Zocker a Miel vermëschen den Teigs, maacht Kuchen aus.
- Mix de Kéis mat Kraider, Knuewel, Chili an Sour Crème.
- Fill d'Mass vum Muselgebrénge a brong et an enger Bratpfanne.